Brutus Bar

Super bar de quartier! Bonne ambiance, belle déco, staff sympathiques et efficaces et surtout du bien bon bacon!

Endroit qui a du style…
Le service était très bien, sourire, courtoisie. Le menu est très bien et la nourriture excellente. La musique presque parfaite (je né peux pas tout aimer). J’ai adoré le choix de boissons et les noms, qui se démarquent. Belle petite découverte.

Que du bacon!!! Ça vaut le détour pour les amoureux de bacon/​friture/​gras! Staff super sympathique!

I have officially found heaven on earth. For anyone who is a bacon lover (the downfall of me becoming a vegetarian). you MUST go to Brutus located at 1290 Beaubien Est. It was the first time we had ever tried this restaurant since it has only been open for a couple of months. You can tell right away that it is a popular spot since we found it by following our ears to the sound of several happy diners.
We were seated right away even though it was VERY busy. Since we were only two, we were seated in the middle of one of their longer tables and while it is not what I was expecting, I really enjoyed the fact that we were seated quite close to complete strangers. It was a bit hard to hear one another but believe me, once the food arrived, there wasn’t much talking being done anyway– it is delicious. The ambiance is great for an evening out and it would be a great place to go for any date night or a girl’s night out.
We ordered the Redbull Chicken Wings and the infamous Jagerpoutine. I fell in love with the Jagerpoutine the moment I took the first bite. It was absolutely delicious and if you are going to Brutus for the first time, I highly recommend that you order this first. The wings were also tasty but I think it will be the only time I am ordering them. I even let the people next to us have the rest of the bucket I had ordered because they were trying to decide what to get and I let them just have mine to help simplify their decision making.
Throughout the night, we tried four drinks– the Cherry Maguire, the Dark Side, the Bloody Brutus and the Pork Soda. They were all delicious but I think the Pork Soda had a bit TOO much pork flavor for my liking (who knew that was possible?!) but the Bloody Brutus was my favorite one by far. I honestly cannot wait to go again. The food was delicious and I am so excited to try their other dishes. You can see the full menu below.
The next time I go, I think I will have to try the Kevin Bacon (haha how can I resist?!) No matter what, I think I’ll have to get the Jagerpoutine on the side– it is honestly so good, I can’t get over it.
it will be VERY hard to decide what you want to get once you go so believe me, take the time to look at the menu in advance.

BaconStrips&
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BaconStrips.
Le Brutus Bar peut s’apparenter à un bar à bacon, ouep, tout est à base de bacon, la nourriture des vrais. Le pied, le paradis.
Je recommande ce que j’ai pu tester :
— le cocktail Bloody Brutus, bien épicé et servi avec une rose en bacon *smiley KEUR*
— La poutine Jägermeister servie dans une bouteille de Jägermeister, dingue, complètement originale, pas si folle en goût et peut-​être écœurante sur la fin, écœurante pour de vrai hein, je parle français pas québécois ! :p
J’ai vu de mes yeux vu le burger Kevin Bacon, super appétissant aussi ! à recommander.
Coté service, une serveuse très sympathique, vraiment vraiment sympathique (if you know what I mean *smiley vicelard*) … bar un peu bruyant, et pourtant on ce n’était pas plein mais c’était soir de match, des gros écrans un peu partout pour suivre le match. Un déco plutôt cool, et j’adore leur grande table où l’on mange avec des chaises surélevées …
à noter, les soirs de matchs: le trio poutine (ou burger) /​pinte /​shot de Jäger: 20 dollars …

On m’avait dit bacon, j’ai couru vers le restaurant/​bar. C’était plutôt un club. Quand on s’y attend, ça doit certainement être plus agréable. Et faut dire que j’y suis allée pendant la Poutine Week. Tout ça, c’est mon erreur. Toutefois, même sans la musique forte, la longue attente et les serveurs hyperactifs, je n’aurais pas adoré l’expérience. La Jägerpoutine (en feu!) était noyée dans le Jäger (c’est bon pour l’humeur, mais au goût, on repassera) et les portions des autres assiettes étaient petites pour le prix.
Proximité oblige, l’être cher et moi avons suivi de près une première date et les péripéties d’un groupe d’universitaires en cavale. J’aime beaucoup les universitaires et les premières dates, mais pas caresser les jambes des inconnus avec les miennes sans qu’il y ait consentement mutuel. Autrement dit, si vous n’aimez pas devoir faire connaissance rapidement avec des compagnons de table, évitez le Brutus Bar.
Cela dit, le bacon reste du bacon, et le bacon, c’est bon. Et même si la musique était très forte, le DJ était excellent. Pour une sortie avec les amis avant d’aller danser ou pour première date avec une personne qui vous intéresse peu, c’est l’endroit parfait. Pour une première date avec une personne avec qui vous souhaitez avoir des enfants, je vous suggère de manger du bacon et de boire du Jäger à la maison.

Beau choix de bière et ambiance parfaite. Les gars ont du style et leur restaurant est nickel! Toilettes noires vraiment classe…
Le truc du bacon est correct, toute l’expérience est mignonne. On sent bien la nourriture maison bien qu’inspirée de classiques nord-​américains de la malbouffe. Les portions sont plutôt petites par contre.
Les biscuits sont excellents. La texture de l’appareil est à peu près parfait et le bacon ajoute un umami rendant la bouchée plus qu’intéressante.
La poutine montée en jaggerbomb est une arnaque. Les ailes au redbull sont vraiment surprenantes. Le hot dog né vous déstabilisera pas. Pensez à un wiener fumé… c’est le goût d’une saucisse de bacon. Au final, bien que le tout est un peu «facile» et à la limite du kétaine… l’ambiance est cool et l’expérience générale agréable. Je vais y retourner!

j’avais tellement le goût d’essayer ce resto bar, mais je n’ai pas pu malheureusement. J’ai essayé de réserver par email et par téléphone, mais je n’ai jamais eu de réponse. j’ai trouvé ça dommage de né pas avoir de retour car je descendais de Québec cette fin de semaine la. je m’y suis rendu quand même, et comme la salle à mangé est très petite, il n’y avait aucune place pour nous. Le serveur nous a proposé de mangé debout dans l’air de services des serveurs, gentil quand même de proposer mais nous avons juste décidé de changer de resto. j’adore le concept, et j’aimerais bien l’essayé un jour.

Brutus bar… ils ont malheureusement, à mon avis, créé trop d’attentes avec leur concept bacon. Le menu est ordinaire, la bouffe correct, les drinks OK. Les serveurs semblent un peu immature et né sont pas trop attentionnés. Impossible de faire des changements sur le menu (dans le genre d’avoir un à-​côté salade au lieu des frites !!). La moitié du menu n’a pas de bacon et impossible de demander du bacon à grignoter avant minuit (lorsque la cuisine ferme), car sinon ils manquent de bacon avant même que la nuit arrive… belle ironie. Leur dessert de beigne au bacon est cependant une réussite (quoique très cochon). Aussi, vu la nouveauté du bar dont l’ouverture était attendue, l’ambiance est au rendez-​vous.
Je m’attendais à plus que ce que j’ai eu. Aller prendre un verre OK… aller manger boff.

Concept vraiment très cool, service au top, menu intriguant. mais pour moi, l’experience folie bacon s’arrêtera là. Bouffe alléchante mais vraiment trop gras, trop sucré trop salé. Bonne tarte au citron (sans bacon).
Les cocktails même combat. Et les bières un peu chères.
Chapeau bas en tout cas pour l’idée !

Nous étion plusieurs, ce qui nous a permis de goûter à tout
La poutine au bacon & Jagermeister est servie dans une bouteille de Jäger. La présentation est originale
Boulettes de Mac & Cheese panées, surprenant. À la fois croustillant et moelleux
Les ailes piquantes au Red Bull sont bonnes
J’ai goûté au Barbicide. Une boisson aux saveurs de concombre et servie dans un sucrier retro.

I don’t usually write a review after one visit — I like to get a feel for it on different nights so I can get a good sense for the restaurant/​bar/​pub. Last night was my first time at Brutus, a local bar for me, one I could literally crawl to from home or vice versa; I don’t think I’ll go back.
I don’t want to write about things I did not experience so unfortunately I can’t say much about their food options or beer. They seemed to have a good selection of «Epic Meal Time» inspired entrées; in fact the whole place feels like their capitalizing on this fad from 2012; am I being salty?
I’m writing this because the way the staff chose to handle a very simple request.
Once my $ 15 drink arrived, I notice the martini glass it is swirling in, and knowing full well how clumsy I am, I request to have it transferred to a short glass. The waiter laughs at me, I don’t want to assume why, but in any case he made a deal about it and after I insisted, he returned it in a short glass. The drink was delicious, sour, with a hint of mint, two and half ounces of gin (so they said) and seeing as I was in good company I decided to order another one, this time from another waitress. She belittles me about the short glass and laughs about it some more; I guess he told her about it — I wasn’t laughing. I’m not usually one who gets his knickers in a bunch but something about the experience left a sour taste in my mouth, pun intended.
Staff shouldn’t mock their customers for a simple and reasonable request — perhaps they were doing it in good fun but it didn’t feel like it at the time.
Shout-​out for having «co-​ed» washrooms though.