Cool&Simple

We walked in to Cool & Simple thinking it is an ice cream parlor. Desperately looking for ways to cool down because of the hot weather during our Weekend in Montréal, Cool & Simple really did the job!
Cool & Simple is a frozen food shop where you can find everything in the freezer. This place is nice and cool. Dessert, App, Main and a lot of ready to eat items.
And yes they have ice cream and sorbet.
The friendly staff let us sample every flavour they carries and ended up we picked up some to go to enjoy at «home».
Pear Sorbet tastes so good! Just like eating real iced Barlette pear purée. Pistachio ice cream has an intense nutty taste and real chucks of pistachio!

Voici un endroit ouvert depuis 2 mois qui offre des produits surgelés haut de gamme.
Quand on entre, on se retrouve dans une salle remplie de congélateurs. L’endroit est épuré et propre. Le personnel vous accueille avec le sourire et vous aide à trouver ce dont vous avez besoin.
Qu’est-ce qui se trouve dans ces congélateurs? Des marques diverses ainsi que la marque maison du même nom que la boutique. Des petits fours /​hors d’œuvres vendus déjà sur des plateaux de service qu’il né vous reste qu’à décongeler, des desserts de toutes sortes: tartes, mille-​feuilles, gâteaux, etc., des plats préparés parfaits pour les lunchs ou un souper vite fait, des poissons, des viandes, etc. Au dessus de chaque produit, ce trouve un étiquette qui explique le produit, son prix et son pays de provenance (les produits viennent principalement d’Europe, mais certains sont locaux).
Derrière chacun des produits, les indications à suivre pour la décongélation ou la cuisson sont clairement indiqués.
J’ai eu la chance de goûté à 3 petits fours différents et à une tarte tatin et tout était délicieux. On né se serait jamais douté que c’était congelé.
Ce qui m’a surpris? Trouver des produits Fauchon, des blinis cocktails et les prix tellement abordables! Honnêtement, très bon rapport qualité/​prix.
Personnellement, je suis du genre à cuisiner tout moi-​même (barres tendres, mayo, sauces, etc.), mais je vous suggère fortement l’endroit si vous êtes un peu moins intense sur la popote que moi!

Ah belle découverte en passant par hasard devant ce magasin! J’a eu l’impression de rentrer chez Picard (une chaîné commerciale française de produits surgelés). Ici le magasin est épuré, mais conserve une très belle ambiance. Mais il né faut pas se laisser avoir par l’aspect épuré, car ils ont une large gamme de produits.
Certes, ce né sont pas les tarifs de Maxi, mais sincèrement ça vaut le coût! Même pour des cocktails entre amis ou une occasion d’anniversaire, par exemple, il y a plein de petites bouchées variées à découvrir qui donnent envie autant les unes que les autres.
Quoi qu’il en soit, on y trouve autant de la viande, que du poisson, des plats préparés (sans gluten pour certains), du pain, des crêpes, des desserts et j’en passé. En parlant de dessert, ils sont les seuls à fournir les produits Fauchon! Si vous en trouvez ailleurs comme au Métro ou encore IGA, c’est Cool&Simple qui les fournit. Bön point pour eux!
J’ai adoré y trouver plein de choses que je n’ai plus trouvé depuis longtemps: de la brioche, des petits pains au lait, de la pâte feuilletée ou brisée prête à être étalées, des noix de coco givrées…
Et si vous avez peur que vos achats fondent, le temps de rentrer chez vous, pas de panique ils vendent sur place des sacs isotermes pou ramener tranquillement vos produits. Ayant un papa qui travaille dans l’hygièné alimentaire, je sais trop bien que briser la chaîné du froid n’est pas bien bon, non non non!
Le 4ème magasin de cette chaîné commerciale Cool&Simple s’est ouverte sur l’avenue Mont-​Royal depuis à peu près deux mois et ils comptent en ouvrir d’autres sur Montréal. D’ailleurs, ils prennent les codes postaux des clients afin de savoir d’où viennent les gens afin d’éventuellement ouvrir un magasin dans un autre quartier (stratégique et rentable biensûr).
Depuis leur ouverture il y a deux mois, ils ont réagencé leurs heures d’ouverture étant donné que rien né s’animé trop avant 10h du matin, sur le Plateau. Donc vous aurez l’occasion de vous y rendre jusqu’à 21h en revanche.