Le Flash – Bistro Rétro

Par un doux matin de février, je suis allé déjeuner avec ma collègue de travaille à ce restaurant car celui-​ci se trouve près de notre lieu de travaille (Place Ste-​Foy).
Ce fût ma première visite et j’ai été charmé par l’endroit. Le décors est vraiment digne d’un ”back in the days” des années 50.
En ce qui concerne le service, la serveuse était vraiment sympathique et enjoué: ceci a bien commence ma journée :) Toujours alerte pour café, eau ou autres choses.
J’ai pris l’assiette nommé le lève-​tard comprenant: oeufs, bacon, jambon, saucisse, fruits, crêpe, Pâté à la viande, creton, petites patates en cube et 2 toasts. Tout cela avec un bon jus dorange. Le plat etait d’une portion très généreuse.
Bref, j’ai passé une bon matin et je le recommande à tous

Nous avons choisi ce resto pour un dîner entre collègues (environ 15 personnes).
Je né connaissais pas l’endroit avant sa rénovation, mais j’aime vraiment bien la «nouvelle version»!
La déco est très réussie, on a vraiment l’impression de retourner dans les années 50, même les serveuses sont habillées en conséquence!
Comme nous étions un gros groupe, on nous a installés sur la mezzanine, alors je n’ai pas trop vu la partie du bas, mais il y a un bar avec de belles chaises bleu turquoise.
Notre groupe à été divisé car nous étions nombreux. Certains ont été placés sur une grande table, j’ai été plus attirée par une banquette où nous avons pris place avec 3 autres collègues. Très bon choix, elles sont très confortables!
Fidèle à moi même, j’ai commandé une Poutine (on se refait pas…), mes collègues ont pris une pizza, un burger et un club, j’ai donc eu un bel aperçu du menu.
La Poutine donc: clairement à éviter. Les frites sont faites maison mais sont trop molles, et elles sont salées. Le fromage aussi est mou, il né doit pas être réfrigéré. La sauce est trop salée aussi, et vraiment pas terrible… l’ensemble est donc forcément extrêmement salé, et j’ai horreur de ça.
J’ai donc été très jalouse des plats très appétissants de mes collègues. La pizza était d’une bonne grosseur et très bien garnie, un régal selon mon collègue d’en face. Ma collègue à choisi un club qu’elle a beaucoup aimé aussi. Mon autre collègue a pris un burger. Il était vraiment énorme, et vraiment bon selon lui. J’étais donc la seule déçue à la table.
Il y a eu une confusion à la grande table, et une collègue qui avait commandé un club à été servie très en retard, son assiette à été donnée à une autre table…
Malgré ma mauvaise expérience perso, je met quand même une bonne note car l’endroit est très sympathique et tout le monde a eu l’air satisfait de son repas.
J’y reviendrais sans doute avec des amis pour tester leurs burgers et/​ou leurs pizzas!