D’Luis

Stumbled upon this place on a late night exploration whim and ended up coming back here 2x! This place is hopping at night with locals, which was fun to experience vs being in a touristy area. I actually prefer this. And since we were basically one of the few foreigners there, and being the only Asian ones around, they remembered my name both times I ordered and re-​ordered! quite funny!
Fresh juices: we tried fresh pineapple juice — this was delicious and not too sweet/​strong as some drinks can be.
FOOD: Empanadas, sopes, tostadas, panuchos (with chicken), salbutes… It was all tasty tasty tasty — addictingly so. Food was cooked fresh, staff were friendly and even if they didn’t understand much english, the spot is hopping with enough locals there was always someone around to ask questions to: especially when it came to explaining the difference between certain items. Truth be told, I still don’t understand the differentials between certain dishes, but it didn’t really matter because everything was SOOO good. We pretty much inhaled the food, it was that good. Meat-​wise, we tried the chicken, lomo, beef, carne, and I don’t remember what else. There were also plenty of sauces /​toppings to customize your food as you like it and at $ 3 a meal for a ton of food, that made it even better.
The only thing I wasn’t a fan of was the quesadillas. but everything else was muy muy bien! Definitely a spot to try out if you visit Cancun!

Pues sin duda una de los lugares más famosos de cancun, ubicado en e parque de las palapas.
Este lugar tiene sin duda tiene una gran variedad de cómida y guisos con la cual puedes combinarla.
La higiene del lugar es algo a considerar, pero creo que la comida es llenadora y barata
Así que los precios son súper accesibles y barato.
De verdad la limpieza es algo a considerar así que les recomiendo que cuabdo compren lo pidan para llegsr o lleven su anti bacterial ya que el lugar en si es muy poco higiénico y eso es un tema que hay que tomar mucho en cuenta.

Estas quesadillas son de las más famosas de Cancún, y con sobrada razón. Ubicadas en el muy recurrido parque de Las Palapas, tienen una gran variedad de guisos con los cuales rellenan las mencionadas quesadillas (y empanadas, que también venden). Mis favoritas son las de tinga, excelentes.
Las aguas frescas de D’Luis también valen mucho la pena; en especial, la de jamaica, muy buen complemento para las quesadillas y empanadas del lugar.
Aunque el lugar es pequeño, la atención es rápida, por lo que, incluso cuando hay fila, el servicio no tarda demasiado.
Eso sí, te recomiendo cuidarte del habanero pues, pese a su buen sabor, tiene la capacidad de sacarle lágrimas a los más valientes, así que usa con moderación las salsas elaboradas con este chile.

Este es uno de esos puestos que encuentras por la calle en algún local, ubicado cerca del Parque de las Palapas, aunque no tan en el centro. D’Luis es un puesto de quesadillas principalmente, su principal característica, además de estar cerca del Parque de las Palapas, es el que sus quesadillas son especialmente grandes en comparación a el tamaño promedio de quesadillas en Cancún.
Cuenta con gran variedad de ingredientes para las quesadillas, que no son sólo de queso como su nombre podría hacer parecer en un principio, entre los cuales está el chorizo con papa (uno de mis favoritos) entre otras opciones que abarcan grandes gustos. Además del relleno interior también se le puede agregar queso encima, crema, o alguna salsa al gusto del consumidor. Además de quesadillas también venden aguas de sabores desde los típicos hasta otros menos vistos como la pitahaya.
El puesto es bastante pequeño en realidad, sin embargo el servicio es rápido por lo que no tendrás que esperar mucho para poder empezar a comer.

D luis las mejores quesadillas a la plancha que podras conseguir en cancun, como podras observer es muy popular D Luis, siempre tiene clientes que gozan de sus deliciosas quesadillas y me enorgulleze declarar que yo soy cliente frecuente de este local, lo puedes encontrar en el parque de las palapas en los establecimientos del centro y enfrente del comedor principal. Las quesadillas a la plancha o fritas, rellenas de queso bañadas en crema y en salsa las puedes acompañar con las aguas naturales que ofrecen D Luis, en lo particular suguiero el agua fresca de Jamaica o si buscas algo mas dulce esta la deliciosa agua de horchata, fria y dulce, a qui encontaras quesadillas de todo tipo, de queso, de tinga, de papa, de papa con queso, de pollo etc, rellenas de queso Oaxaca o manchego ya depende a tu gusto, la torilla que utilizan es elaborada como la hacen en los verdaderos pueblos mexicanos torilla de maiz esta torilla fuera de nuestro pais es muy dificil de conseguir y nosotros la gozamos en platillos como los que ofrece D, luis pero no solo ofrece deliciosas quesadillas tambien cocinan flautas, tostadas y empanadas, igualmente de deliciosas.
El servicio es muy eficiente y muy rapido, cuidan las instalaciones y mantienen un alto nivel de limpieza en sus productos. Te aseguro que no te arrepentiras al moimeto de probar los exquisitos platillos mexicanos que cocinan en el restaurant D, luis

Uy uy uy ! No había probado estas empanadas me había ido con la finta de que las mejores empanadas del parque de las palapas estaban en las «del sol «peor no … Retiró lo dicho !!! Estas son las mejores !!! Mis favoritas son las de lomitos de Valladolid ! Pocas personas saben preparar este guisado, ahora ya no tendrás que viajar a Valladolid Yucatán para disfrutar de los lomitos, a demás de este guisado especial … Las empanadas respecto a tamaño y crujiente son iguales a las demás del parque solo que la diferencia está en que aquí te dan más salsas para que escojas, en las otras te dan verde y cebollas y aquí te dan salsa verde, roja, habanero asado, cebollas, uff lo que le pongas esta buenísimo !!! De verdad vayan ! A demás a diferencia de la otra, aquí te atienden más rápido, lo malo es que no tienen sillas exclusivas tienes q buscar una mesa desocupada, pero bueno no podía ser perfecto, o bueno si lo es por que así mientras caminas bajas las empanadas jaja y no te entra el remordimiento jaja

Cuando se antoja, pues se antoja y mas si vas saliendo de la misa de los domingos; algunas ves es inevitable pasar por las típicas quesadillas de las palapas.
Estas son de mis favoritas, te recomiendo las de Huitlacoche y las de champiñones con queso, pídelas al comal para que no sean con tanto aceite y con su respectiva agua de horchata. También no olvides ponerle de esa salsita roja que preparan que le da un toque especial.
Así es, aunque procuro no, cuando voy me como dos, digo para aprovechar la ida y disfrutar un poquito.

Desde pequeño recuerdo que cada domingo de misa era obligación pasar a las quesadillas de las palapas, pues mientras pedías y saboreabas tus quesadillas también disfrutabas el show de payasos. Cuando era pequeño me comía una porque me parecía enorme y ahora puedo corroborar que si son grandes y bien servidas pero ahora mi cuerpo pide más y en ocasiones me como hasta tres quesadillas fritas.
Siempre mis favoritas han sido las de tinga, chorizo con papá y lomitos, están muy bien servidas con queso y crema, además de que le puedes agregar las salsas de tu preferencia hay verde, roja y cebolla con habanero yo le pongo de todas y con eso me quedó bien feliz disfrutando mis quesadillas y algún otro show en la palapa principal pues solamente está a unos metros de ahí.
Si vienen tus familiares a vacacionar no olvides llevarlos a las quesadillas D´Luis te prometo que les van a encantar y querrán regresar.

Las quesadillas de las palapas, este negocio cuenta con años de permanencia en el gusto de los que visitamos el Parque de las Palapas y digo esto porque en ocasiones para disfrutar una empanada o quesadilla debes hacer fila, pero vale la pena cuando te entregan tu plato con tu empanada bañada en crema, queso y repollo y si ademas le agregas salsa picante y cebollita morada preparada con chile habanero, caramba la descripción es corta, ven y pruebalas no te vas a arrepentir.