El Biombo

Excelente lugar riquísima la comida y la decoración pero sobre todo la ubicación justo frente al parque Alameda que hace poco hable de el a un costado de residencias hermosas un lugar mágico, así que me puse a investigar un poco y aquí va la historia: Nace justo en 1978 procedentes de Michoacán Manuel y Nora para hacer de su cocina mexicana de excelente sazón a los celayenses y junto con el ánimo de su socio y amigo javier logran este sueño y es en diciembre de 1979 Fogón El Biombo abre sus puertas, la misión de este lugar es ofrecer comida artesanal mexicana con un sabor casero inigualable que haga sentir a sus comensales como en casa, elaborando los alimentos con ingredientes de alta calidad, su visión es ser el mejor restaurante de comida mexicana casera de la región para de esta manera poder expandirse y establecer nuevas sucursales en las ciudades vecinas distinguiéndose por su buen servicio y calidad en alimentos. Finalmente sus valores son responsabilidad, honestidad, eficiencia, limpieza, respeto y solidaridad entre sus empleados y con el cliente, pero sobre todo calidad en alimentos, bebidas y servicios. El biombo abre de martes a sábado a partir de la 1:30 pm hasta las 10:30 pm y los domingos cuenta con desayuno buffet con gran cantidad de antojitos mexicanos y el resto del día a la carta, cuenta también con un área de niños con personal capacitado para el cuidado de los menores, ofrece servicios de eventos especiales ya sea dentro del restaurante o fuera de este, servicio a domicilio y estacionamiento. El biombo es el lugar ideal para pasar el día acompañado de amigos y familiares. De verdad que este lugar es encantador como no hay uno de éstos en León, por la zona del campestre estaría ideal.