La Bella Pizza

La pizza es uno de esos platillos que encontramos en cualquier lado, pero no cualquiera la sabe hacer bien. Por ello siempre es grato encontrar un lugar en el que la Pizza no solo está bien hecha, sino que excede las expectativas del paladar más exigente.
Ubicada en el centro de Chipilo, cruzando la calle de la Iglesia de la Vírgen Inmaculada, La Bella Pizza ofrece las que, a mi gusto, son las mejores pizzas del estado de Puebla.
Realizadas de manera artesanal, en horno de leña, las Pizzas de éste restaurante tienen un sabor particular que le da el hecho de que todos sus ingredientes son de la mejor calidad, además de que están frescos. El queso que utilizan es exquisito. Después de todo, Chipilo es una ciudad ganadera, famosa por sus productos lácteos. Y la masa de la pizza no es demasiado gruesa, lo que permite saborear todos sus ingredientes por igual.
Al llegar, el lugar parece no tener espacio, pero en la planta alta hay mesas. O puedes pedirla para llevar. Y para quienes no les guste la Pizza, el menú ofre también opciones de pata y hamburguesas.
Yo recomiendo la Pizza Salvadore, tan solo por el hecho de que lleva prosciutto (jamón serrano) y corazones de alcachofa.
Oh, y el precio es bastante competitivo, más si se toma en cuen ta la calidad de la pizza.