Tottori San

En este pequeño local sobresalen la sopitas japonesas que preparan, Tattori es un restaurantes japonés que vende sushi y especialidades del país del sol naciente pero a decir verdad el arroz del sushi no está bien hecho –pegado pues-​, se cae como si fuera un arroz mexicano y es imposible tomarlo para remojarlo en la salsa de soya preparada con sus chilitos jalapeños, o su variante con jugos de naranja y limón.
Venden sushis frutales, los clásicos (california roll, nevado roll), y mexicanos (con jalapeños, chorizo, chipotle). Alguna vez tuvieron la grandiosa idea de crear los sushi tacos, algo hermoso en teoría pero desastre en la práctica: sushi con guisos de tacos callejeros; así pues encontrábamos de al pastor, de suadero, longaniza, tripa y lengua…, no estaban mal pero insisto, el arroz es malón, entonces terminaba por convertirse en un plato de arroz con suadero. Dejaron en paz la idea y le pusieron ganitas a las sopas que son una delicia, esas sí son perfectas.