Gauchito Gil

Guadalajara, Mexiko

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Guadalajara, México
Lo que para Mexico es San Judas Tadeo, para Argentina es el Gauchito Gil. En este lugar se hace referencia al santito argentino.
Su decoración con pequeñas mesas de madera y una barra que asoma los vinos, el clericot o la cerveza ya es una degustación de entrada.
Llegamos a este lugar mi novio y yo buscando dónde ver el box, una pelea del Canelo contra no me acuerdo quién. Pensamos que por ser temporada de frío iba a estar helándose el lugar, aparte que se encuentra como en una parte alta. Pero, para nuestra sorpresa no estaba nada frío.
Me agradó mucho el lugar y a pesar de ser tan pequeñito tienen una amplia cocina argentina. Ensaladas, hamburguesas, pepitos, cortes como: arrachera, new york, vacío, churrasco y bifé de chorizo.
Y de entrada no podían faltar las empanadas, había de carne picada y queso con elote. Por supuesto que nos sirvieron chimichurri «de cajón» y aparte nos pusieron otros dos aderezos.