El Asadero de Villa

Comida, comida y comida! por todas partes hay comida deliciosa!
No sé si así sean todos los leoneses pero nuestra familia adoptiva era de buen comer. Sabían un montón de lugares para comer. A cualqueir hora del día y dependiendo del hambre o antojo que tuvieras ellos te decían al menos dos lugares que te satifacerían.
Una tarde estábamos con mucha hambre, nuestro desayuno fue ligero y queríamos reponernos! Una vez más, le atinaron. Fuimos a este asadero y comimos hasta reventar.
Me gusta mucho cuando vas con muchas personas porque puedes probar más platillos, y esa vez comí como pocas veces. Arrachera, frijoles caldosos, aguas, chorizo, nopales, de todo y todo delicioso!

Cuando de comida mexicana se trata yo siempre me apunto, además de que me encanta la carne, soy un fan de este tipo de comida y de los lugares en donde la venden… y éste lugar no es la excepción.
La carne de res es sin duda la que más se usa para una parrillada, y para los que son amantes, como yo, de estas, tanto de los dorados como de los ahumados, este lugar es para ustedes.
Tienen una arrachera que sazonan con sal y pimienta que está de diez, eso sí, acompañada de unas ricas tortillas doradas y unos frijolitos. Además de que te dan unos verdaderos trozos de carne, quedas satisfecho y con ganas de volver a venir a comer. A pesar de que la arrachera y el bistec son de las carnes más caras para comer, los precios aquí son muy accesibles y realmente pagas lo que valen ya que son de calidad, y para aprender a asar bien la carne o las costillitas requiere practica y paciencia… algo que no puedes tener tú cuando haces una carne asada con tus amigos. El lugar esta ideal para venir a comer y saborear un platillo delicioso. El servicio es bueno y la comida es fabulosa, ¡les va a encantar!

Este lugar es bastante sencillo por fuera, que no crees lo bueno que puede estar, pero honestamente es un lugar muy rico, podría decir que es el mejor lugar donde he probado los frijoles charros, son un clásico del lugar que no debes dejar de probar, lo genial de todo esto es que son al carbón, cuando se hace algo al carbón su sabor cambia totalmente.
Yo me pedí una orden de Carne buenísima, que tiene Arrachera, Chorizo, chile poblano relleno con queso, cebolla y chiles asados de verdad esto es un ¡manjar! Tienes que probarlo, además tienen tacos de arrachera, chuleta de res, sus quesadillas con el guisado que más te guste y sus tortas son deliciosas.
También tienen unas alitas picosas con un dip muy buenas, las puedes pedir para llevar y ver el fut en casa, también tienen parrilladas muy buenas, la atención es buena solo que no te saques de onda si ves mal encarado al mesero, su gesto ya es así, se los juro para que no piensen que es grosero, realmente es una persona muy amable.

.Este se puede llegar a convertir en uno de mis lugares favoritos de ahora en adelante, porque fue una de las carnes más jugosas, sabrosas y grandotas que he probado antes, son preparadas al carbón y ya sabrás que para poder hablarte bien de este lugar (léase, todo se me antojo y me metí el atascón de mi vida con el pretexto de platicarte) probé de varías cosas.
Una de las mejores ideas que tuvieron a mi gusto es el chile relleno de carne, yo lo pedí relleno de arrechera y chorizo y era sencillamente sublime, no picaba, pero no esperaba que lo hiciera porque era un chile poblano, y esos chiles normalmente no pican.
También te recomiendo inmensamente los frijoles charros, están muy citadinos la verdad, ya no son taaaaan charros, pero saben en verdad muy muy bien, tienen chorizo y salchicha y un guisado muy sencillo pero son de verdad ricos.
Y si eres amante del bbq definitivamente debes probar sus costillas, es una pieza grande, larga, muy carnuda y es de verdad sabrosa.
Si eres amante de lo grasoso como yo, pero no lo perdonas, no te recomiendo ir ya que esta carne es todo menos grasa.