Blatt Salat Haus

Cuando estoy súper apurada y necesito comer fuera de mi casa (en especial me pasaba mucho cuando habían días en los que tenía entregas en la universidad) y necesitaba correr del centro de impresión a la escuela y viceversa, siempre buscaba opciones de comida ligera.
Ya saben es incomodo tener que hacer tantas cosas y traer el estomago lleno, al menos para mi, si tengo mucho que hacer y como algo pesado me dan hasta ganas de vomitar; así fue como conocí blatt salat haus, un día bajando para la colonia México yendo para mi escuela vi que habían abierto y decidí bajar con mi amiga a comer.
Las ensaladas me parecen bien para su precio, puedes escoger tus ingredientes lo que está más que excelente porque no tienes que andarle quitando lo que no te gusta. Lo único que no me termina de convencer del todo son sus aderezos, los siento un poco pesados, aunque en realidad no soy una persona de aderezos, tal vez podría ser solamente mi percepción.
Pero sin duda lo recomiendo si tu como yo andas en apuros, quieres comer ligero, te urge comer en fa y no quieres pagar mucho dinero.

Soy una de las personas que le gusta mucho sentirse bien consigo mismo, cuidarse de lo que come cuando en un determinado tiempo se dedica al ejercicio, en este caso, éste restaurante es ideal para alimentarse de ensaladas nutritivas, pues poseen opciones saludables y mezcla de las mejores ensaladas.
El lugar es algo pequeño pero cómodo, el único detalle a mejorar es el servicio a domicilio, pues recuerdo perfectamente que en unas cuantas ocasiones que hice un pedido de una orden se demoraron mucho tiempo en llegar, así que tenlo en cuenta y pide con anticipación de tu hambre.
Sin embargo, este lugar es bastante recomendando por la comida sana que ofrecen, el servicio es bueno, y al menos a mí, me gusta que las ensaladas sean por tamaño, hay pequeñas, medianas y grandes, va de acuerdo a lo que necesites. A mi me va bien una mediana, pero hay personas que con la pequeña les alcanza, así que eso lo decides tú.

En este lugar fue donde por primera vez vi el concepto de «arma tu propia ensalada en 3 sencillos pasos» que ahora varios restaurantes y locales ya están implementando, tipo Subway pero con ensaladas. Lo mejor de todo fue que mi primera degustación del lugar fue GRATIS, si, ahora les explico lo que sucedió.
Estaba en el primer año de mi carrera y fui a estudiar a casa de una amiga, teníamos mucha hambre y ella se había ganado dos cortesías para BSH por su inauguración en la ciudad, así que me invitó a que vayamos a visitar este nuevo lugar y probemos que tal está.
Al llegar al lugar, me llamó mucho la atención que tenía una barra para comer con ipads, debidamente asegurados, para que el público pueda sentarse a jugar en ellos, ya sea mientras está esperando a que la otra persona pida la comida (en el caso de los niños) o simplemente para pasar el rato mientras están en el lugar. El lugar estaba muy limpio, la barra de comida era muy variada, con ingredientes frescos y tenían de diferentes tamaños a diferentes precios, dependiendo del tamaño del platillo es la cantidad de ingredientes que puedes ponerle a tu ensalada.
En general, la dinámica del lugar me gustó mucho, las personas que nos atendieron fueron muy amables, todo se veía muy higiénico y sus precios eran justos (aunque para esa ocasión no pagamos nada jejeje). Ya después de esa experiencia tan agradable, BHS ha ganado mi atención y cada vez que se me antoja una ensalada, no lo dudo, siempre es mi primera opción.

A mi me encanta este lugar, defintivamente no puedo siempre comprarme una deliciosa ensalada de Blatt Salat pero no te voy a mentir que siempre que paso se me hace agua la boca. No soy tanto de ensaladas, o quizás no soy muy conocedor de lugares de ensaladas porque a decir verdad si quiero una ensalada y tengo tiempo me la hago en casa, pero cuando el tiempo es breve Blatt Salat es mi opción, claro eso si tengo suficiente dinero.
Normalmente hay un servicio fluido y uno así como llega a hacer su pedido en breve ya le están sirviendo sus ingredientes.
Lugares como Blatt Salat tienen un servicio en el cual uno arma su ensalada por lo que puedes escoger ingrediente por ingrediente, considerando guarniciones, salsas y vegetales. Cuenta con algunos quesos distintos como chedar, panela y uno mas que no recuerdo en este momento pero bueno. es que a mi me gusta combinar los quesos por eso lo menciono.
Quizás uno llega y no tiene tantas ganas de comer una ensalada bueno el menú también tiene otras opciones como wraps por ejemplo que por cierto ya los probé y también están buenos.
Nunca está de mas cuidar la alimentación y si cuesta un poco más y sobre todo si es quincena, lo pago!

Yo soy fan de las ensaladas, me encanta el sabor, me siento bien cuando las cómo, son tan multifacéticas, las puedes comer dulces, saladas, picantes, puedes hacer todo con ellas, sin embargo Blatt Salat no es mi hit.
Debo de decir que a casi todo mundo le gusta, pero me parece que los ingredientes que usa son demasiado económicos, y aunque una ensalada te cueste cincuenta y nueve pesos en realidad es una cantidad fuerte porque las preparan con insumos muy económicos, hasta en sus aderezos que son híper calóricos.
Para que voy a mentir, yo si volvería a este lugar (jamás lo propondría como lugar para ir a cenar o comer pero si tengo que ir si pido) y me parece que este lugar puede considerarse más bien como un fast food, que como un lugar saludable, para empezar desde el concepto, comida en cantidades grandes, precios accesibles, calóricamente muy cargado, aderezos muy grasosos.

El servicio a domicilio de este lugar me ha sacado de problemas las veces que ando en busca de algo ligero y saludable y aparte economico. Es muy buen lugar y tienen una gran variedad de ingredientes o ensaladas ya armadas.
Lo padre es que tienen 3 tamaños y puedes hacer y armar tu propia ensalada con los ingredientes que quieras. Obvio mientras mas ingredientes le pongas mas sera el precio a pagar. El sabor, pues tampoco es lo máximo y aun no son mi top, pero si me han sacado se apuros cuando no tengo mucho tiempo para comer en el almuerzo y requiero se algo mas green. Eso si, los ingredientes siempre frescos y de primera calidad.

En mi peregrinar de comida sana y económica en Mérida me he topado en varias ocasiones con este lugar, donde siempre una ensalada pequeña por 59 pesos termina siendo mi almuerzo (si, la pequeña alcanza).
El concepto es simple: barra de ensaladas con pollo, arrachera o camarón y de 3 a 6 ingredientes de la barra fría. Como he dicho antes la ciudad carece de variedad de opciones saludables y debo decir que la mayoría de mis compras aquí suelen ser porque no me queda de otra (más que por gusto) ya que tanto su sabor como frescura no terminan para nada convenciéndome.
Lo más rescatable del lugar es su crema de brócoli (nada light) y su amplio servicio a domicilio. Si como yo andas de prisa y quieres comprarte algo rápido y medio sano pues considera estas ensaladas una opción (nunca los paninis) pero si tienes otra opción la verdad BSH puede esperar.