Baltasar

Las fotos hablan por si solas! Este local en el corazón del Mercado de San Juan ofrece una gran seleccion de productos dignos de cualquier cocina que se respete. Evidentemente, se especializan en productos Deli (quesos, embutidos y fiambres, ultramarinos y especias principalmente europeas)
Creo que cualquier persona que conozca un poquito este mercado sabe que si bien los precios no son tan amigables, en muchas ocasiones de no ser por este sitio, sería prácticamente imposible encontrar estos productos en otro lugar.
En el caso de Baltasar, al asomar tu cabeza entre los cientos de jamones, chorizos y embutidos podrás darte cuenta que aqui encontraras todo para hacer una paella como Dios manda.
Si ya estás en el mood de la mandre patria, hazlo como debe ser, este es de los pocos lugares que al menos yo conozco en dónde puedes conseguir auténtica sidra asturiana ($ 80 pesitos la botella)
Si lo tuyo no es cocinar… pero si comer! Aqui también puedes pedir una baguette de muchas combinaciones con ingredientes de primerísima calidad para comer en el local con todo el folclore que ofrece un pasillo del mercado.

Dentro del mercado de San Juan, este localito ofrece una gran variedad de productos para los paladares más exigentes.
Siguiendo el estilo de los puestos que ofrecen delicatessen, Baltasar además ofrece un gran servicio y buenos precios. Aquí puedes encontrar desde serrano español, jamón ibérico, quesos importados y mexicanos, morcilla, lomo, butifarra, chorizo y claro, productos nacionales de excelente calidad como el serrano nacional.
Yo di con este lugar porque mi familia estaba buscando bacalao noruego para Navidad y aquí encontramos uno muy bueno, de hoja y de lomo.