El Bajío

La comida nada del otro mundo pero bien, lo mejor el servicio, todo el personal muy atento y todo lo sirven muy rapido

Las reseñas de Unilocal que escribo, por lo general son mas largas. El problema es que solo tengo una palabra para describir este lugar:
Meh…
El lugar más equis del mundo. De la misma calidad que un Toks o un Vips, pero mas caro. No pierdan su tiempo y mejor vayan al mercado por comida mexicana mucho mas rica.
Lo único que me encanto fue el chocolate caliente, ese si esta bueno.

Increiblemente bueno, de los mejores lugares de comida mexicana en este rango de precio razonable, todo es hecho al momento, hasta los totopos, tortillas, jugos, chocolate caliente, de los mejores sabores en casi todos los platillos, tal vez el café deja algo que desear, pero el resto fue excelente.
Pedí algo que no estaba en la carta y me lo pudieron hacer sin problema alguno, chilaquiles de mole. Lo que probamos fue tamal ranchero, gorditas de piloncillo, puntas a la mexicana, chocolate caliente, totopos, etc. Tiene una mermelada de piña con naranja muy rica y muy buen servicio, muy limpio todo.
Para su rango de precio es de los mejores restaurantes de comida mexicana que he probado, para rangos más altos de precio, recomiendo mucho el paxia, no hay restaurante mexicano mejor a éste en mi opinion

El excesivo deseo de los dueños por colocar este lugar, como una opción Gourmet de comida mexicana, ha hecho que se vuelva un lugar desagradable y pretencioso. En su ubicación original, el servicio era agradable y comías delicioso… Hace años. En esta nueva ubicación (y supongo que las demás), las cosas han cambiado mucho. Una decoración eso si, muy bonita y mexicana. Pero es una decepción ver que el servicio ha decaído mucho. Los meseros platicando entre si, lentos, queriéndote vender mil platillos. Cuando pides y no has aceptado sus sugerencias, hasta caras te hacen. Pero vayamos a lo mas importante. Pides un platillo, y por los precios que manejan ahora, esperarías algo bien servido y espectacular. Y no. Porciones mínimas. Poco sabor. Inexactitud en las recetas… Quien les dijo que un bocol veracruzano es una quesadilla? Pides unas enchiladas de mole, y te llevan tres tortillitas diminutas con mole… Con una sazón que deja mucho que desear. Hasta en un Vips comes mejor, caray. Eso si, todo carísimo, para la calidad que manejan. Definitivamente, sales con ganas de no volver no por el cambio.