El Cardenal

Our best meal yet in Mexico City. Locates just 2 block from the Metropolitian Catheral and the zocalo hotel that we stayed at. Over my time in Mexico City i learned that Mexican eat breakfast fairly late. We came in around 9 ish and by the time we were leaving the line was outside the door. The dining area is actually upstairs, away from the madness. Everything is super yummy. The chocolate milk is a must. They spin the chocolate right in front of you (mini show) and café con leche is also to die for. All the omlete is super yummy. I had egg white with squash flowers (a Mexican stable). Next time in Mexico City I certainly will come back.

An old favorite but getting a little long in the tooth. Same limited menu as always (more of a breakfast place than a lunch place and they close too early for dinner). Safe and reliable. Right next door to the Art Museum.

Muy buen lugar para desayunar, sin embargo creo que está un poco alzado.
El servicio es muy bueno tanto en la sucursal de Alameda como la de Avenida La Paz.
No puedes irte sin probar la concha caliente con nata y un chocolate.
Los omelettes son garantía.

Muy recomendable la carta muy vasta y los precio accesibles además que muy buen sabor

¡Un lugar tradicional y excelente para ir en familia a disfrutar de una buen desayuno!

siempre hay fila, buen indicativo de que vale la pena la espera, lindo lugar para reunirse con las amiguis, comer y platicar rico, super familiar, buen sabor todo.

Excellent restaurant to dine at when you are in Mexico City! Everyone who currently lives or has lived here in the past mentions this place. Any dish featuring mole is a must have. Friendly service, too!

Muy rica comida tipica de la ciudad de mexico y deliciosas bebidas refrescantes, el servicio es muy bueno tambien. Esta situado a la vuelta de el Zocalo.

Buen sabor, aunque hay que esperar para poder ingresar, me llamó la atención que hay enjuague bucal en los baños, hay que dar propina?

El Cardenal is a better restaurant than Café de Tacuba, but there menu is more narrowly focused. It’s also pricier. Café de Tacuba also has a better ambiance. If I had to pick, I’d go with CdT, but you cannot go wrong with El Cardenal. I love both places.

Comida muy tradicional. Buen servicio, excelentes instalaciones, precios justos, recomendable.

I’m incredibly glad that El Cardenal came recommended during my visit to Mexico City.
This is an incredibly popular restaurant, and I know exactly why — it’s incredible! For breakfast, I had their hot chocolate and bread, which was a perfect start. I ended up ordering the Huevos Veracruzanos — it’s eggs scrambled with fillings, put in tortillas, smothered in seasoned reduced bean broth, and sprinkled with cheese and a beef sausage. I highly recommend it!
Waiting for a table is worth it here, and the location near the Zócalo cannot be beaten. If you visit, be sure to give this place a try.

Muy buen servicio, precios bastante razonables, excelentes porciones! Muy recomendado el filete de atún!

I had the ant eggs — escamoles. Reminds me of a dish my grandmother made for me all the time, eggs with bean sprouts… just with lots of butter. Unique. I liked it. Also had the green fish soup. I liked that as well. Great place will definetly come back when I’m in the area again.

Great staff. Venue is beautiful and represents the traditional Mexican culture.
Tried worms, mole poblano, quesadillas de Flor de maguey, couple of artisanal beers, flan de platano macho. Everything was so good. Great taste, great textures. Atmosphere is pretty chilled too.

El cardenal de centro es un buen restaurante. La carta está balanceada. Tiene el contra del mal servicio de valet parking. La comida estuvo estupenda y hay una buena relación entre el precio y la calidad de los alimentos. El pianista ayuda mucho en mejorar el ambiente del restaurante.

El platillo de huevos con salsa de escamoles lo sirven en una cazuelita de barro recién salida del horno, el mesero no me aviso y me quemé horrible el dedo, que se me hizo una quemada, arruinaron mi desayuno de cumpleaños

This is the best Mexican restaurant I’ve been to. We had to go through Mexico DF on our way to and back another destination. We tried it on our way out and could not wait to come back 10 days later. Impeccable service, great location in an «old school» restaurant with polite and efficient waiters, white linens and matching silverware. The best mole in the world and I don’t particularly like mole, but that was different. A fantastic salsa verde with cotija cheese and avocados that came automatically with our appetizers of ahi tuna tostadas, tacos de camaron, flor de maguey with cheese and more. The chiles rellenos are do die for, with chile ancho sauce or mexican sauce, whatever. An incredible culinary feast of flavors, one of my favorite restaurants and believe me, my name is Carlos, I know what I am talking about, no burritos here, just the real high end Mexican cuisine.

Años viviendo en el DF y apenas hace unas semanas por fin se me hizo ir al Cardenal. Fui al del Hotel Hilton: excelente atención. Ahora tengo que ir al del Centro Histórico que es el tradicional.
Seré muy honesta: desconfío mucho de estos restaurantes «bonitos y caros» que venden comida que puedo encontrar en un mercado. Sin embargo, me gusta cuando me callan la bocota y me quitan esos prejuicios.
El Cardenal es un restaurante de comida que sí, puedes encontrar en la fondita o en una mercado, donde sería más económico comer, por ejemplo, un chicharrón. Sin embargo, eso no quita para nada la buena sazón de este lugar y la gran atención. SOBRE TODO, no resta que puedes encontrar platillos que en el mercado no, puesto que manejan una mayor gama de ingredientes y eso es lo que le da todo el plus.
El menú es antojable y como mi madre, recomiendo probar aquello que no se coma en otros lados. Por ejemplo: la nata (acompáñela con un buen pan dulce).
Como dice mi abuelo: hay que ir a los lugares más caros y a los más humildes. Es importante probar de todo, si no, ¿cómo sabremos qué nos gusta? más aún, ¿cómo nos vamos a conocer otras cosas?

Highly recommended! Nice environment — looks like a restaurant with long history; very delicious food — try traditional food session please; and price is reasonable!

We were recommended to go to El Cardenal for breakfast by a friend but unfortunately missed the cutoff time. I’m glad that we did as that lunch was our best meal in Mexico City over a 4 day trip.
El Cardenal is a traditional upscale Mexican restaurant right in the middle of the Historic Center. It is a large restaurant with 3 whole floors of tables although it seems to be always packed. The menu is quite extensive with something on it for everybody. As we went for lunch, my wife opted for the duck tacos (which is really an appetizer) and I had the chicken in green mole. Both dishes were fantastic. The green mole was subtle and complex but the flavors really popped out. And the duck was roasted and pulled/​shredded to perfection. The plate sizes are large — even the appetizers — so you will not leave El Cardenal hungry.
El Cardenal appears to be a restaurant that is more geared towards families and friends. It is well lit, loud, and the opposite of intimate. Even though it is a «white tablecloth» establishment, it still has a comfortable and casual atmosphere. The ambiance is definitely not hip or trendy so the crowd doesn’t have many 20-​somethings. Nonetheless, everyone around us seemed to be happy and really enjoying their meals.
I’d definitely recommend El Cardenal as a top restaurant in Mexico City. It’s pricey but well worth it considering the quality of the meals. This is a real piece of local Mexico City life which shouldn’t be missed.

Very classy and very nice place for breakfast… The menu has a lot of options… Good food and good service! It is a little pricy for mexico city though

The service was wonderful and the location was amazing. The food was not as good as expected, but allow our food seemed to be «ok.»

In a scope of 8 days, Ive been to El Cardenal 3 times, 1 of which was in their Hilton La Reforma location. Ambiance, food, service is just outstanding and there is literally nothing I had that was bad. High praise for anything classic Mexican including some stand outs like pulpo/​octopus that I’ve tried grilled and braised, whole and sliced. The escamoles are also a must try. Escamoles are the edible larvae and pupae of ants. Sounds gross at first but tastes sweet, nutty and youll be fighting for the last bite. Come on the early side or be prepared to wait for an hour at noon. Later in the day late lunch/​early dinner is also a good alternative.

I came here for breakfast and I was amused by their food. I ordered spinach omelet with cheese and potatoes, absolutely delicious! I also tried escamoles with eggs, concha de vainilla y chocolate and all pretty good! My favorite was the hot chocolate, it was a very unique favor. The service was fast and the atmosphere is pleasant. Totally recommend this place.

Esta en el top 10 de mejor restaurante de la ciudad sin lugar a dudas, que delicia los escamoles muy sabrosos.

Amazing hot chocolate and bread!!!
Seriously I had the best hot chocolate in my life, so smooth and rich and not too sweet. And my mom and I love the bread, we ended up asking for more!
In terms of food, their egg white omelette with cactus is very refreshing for the beginning of a day. I ordered enchiladas de pollo with mole sauce, the chicken is a bit dry, but the mole sauce is very rich and sweet.
The interior is upscale, and the service is top notch. Highly recommended if you want to escape from the overwhelming street scene and just want to find a nice place to chill and and have decent food.

Excellent service and food. Pricier than regular Mexican restaurants, but well worth it.

Amazing service and food. Everyone is friendly and attentive. Would definitely recommend

Sirven mucho mejor que en el de san Ángel. El chocolate con pan de muerto está delicioso!

The best traditional breakfast, just like grandma. Don’t leave Mexico city without visit this magic place

que buen lugar para desayunar y comer lo que es de verdad la comida mexicana,
Es el lugar donde en temporada de Chiles en nogada se encuentran en un excelente novel

Some of the best chilaquiles I’ve had in Mexico City — they waiters offered me some tasty coffee and a concha before my plate arrived (in such a timely manner too). It wasn’t very busy except for a few suit-​clan men surely discussing important manners. The bathroom was very nice too!

As good as expected. The best omelette I have ever had. The pan y chocolate to die for. The food and service just perfect.

We finished off our trip to Mexico City with breakfast here& it was really was something special. We’d heard rave reviews & it really didn’t disappoint. Great service, lovely drinks & the food was truly delicious authentic Mexican with a touch of class. Thanks for a great end to a great weekend in the city!

Probably the best service we had in Mexico City so far. Plus the best food. We we’re exploring the historic center when lunch time came around. It looked a bit weird downstairs but it made much more sense when we arrived upstairs. Such a nice and quaint place in this busy neighborhood!
I ordered the pollo con mole, M ordered a Lamb stew (don’t remember the name). Both were out of this world! The mole is very heavy so come hungry if you want to try it. Unfortunately, it was way too much for me.
Nevertheless, we had to try their flan. It was delicious, not too sweet and it had a good pudding texture. Don’t miss out on this!
Staff was incredibly friendly and welcoming. Checked in with us to see if we liked our food, etc. This place may be on the pricy side but it’s worth it.

Worth a visit, some of the best food we had in Mexico City. Lots of traditional dishes. Best for breakfast/​brunch. This location is great because it has history and a great atmosphere but there are a few other locations of this restaurant.

I got the spinach and cheese omelette and my friend got arrachera (he asked for a recommendation because we didn’t really know what anything on the menu said… and he speaks Spanish). But the food was delicious. We went around 11am on Saturday and had a 40 minute wait before we were seated. They were very prompt at serving us. The hot chocolate is really good as well as the croissants. The prices were a little note expensive than other places around but it is a more upscale place. Multistory restaurant. Live music. We really enjoyed it.

This place was highly recommended so I came to see the hype. There was a long wait. Lots of people seeking tables. I believe it’s one of those local favorites. And yes it is all that!
We sat near a window/​veranda over looking the city street. It felt very European. The décor was spanish and the service immaculate.
I ordered the Oaxacan Mole. It’s a black mole that’s nutty and sweet. A succulent chicken leg under it with a small scoop of rice. The mole had different characteristics. Chocolatey but zesty. I loved it.
The lemonade was naturally made and it had hints of Vanilla. so deelish.
This place lives up to the hype.

Es reicht leider nur für drei Sterne.
Alle Speisen die wir hatten, gibt es woanders auf einem deutlich höheren Niveau.
Der Laden wird seinem Anspruch nicht ganz gerecht.
Man sollte lieber auf den Ableger in San Angel ausweichen. Der ist wirklich top.

De lujo la comida y el trato. Recomiendo se den la oportunidad de probar la sopa de verdolagas con pollo, es una delicia y me pareció escuchar a un par de comensales huir de ella. Es una tradición ir en el desayuno al Cardenal, pero en verdad sugiero consideren la hora de la comida sin reparo. ¡Sigamos Unilocaleando! :)

Vine exclusivamente a probar los escamoles, muy ricos a la mantequilla. Lo único es que cuando llegas te sientan en una sala pequeña con sólo seis mesas, pero en realidad hay un área más grande adentro, hay que pedir que te cambien, yo no me di cuenta hasta después.

El lugar para relajarse en la mañana. Este restauraste tuve la historia como 50 años y ya que es famosa demasiada.
Hay tres pisos todo. Y se empieza tan abarrotado como a las 9: 30 en la mañana. Recuerdo que fui alli como a las 11:00 en la mañana. La camarera a me dijo que necesite esperar como una hora.
Pues, las comidas son rica. Tienen los omelettes fantástica y debiera probar sus chocolate caliente. Es Arsenal.

El pan estuvo caliente? Si. Que gran cosa. Cualquiera con un horno hace eso. Incluso la panaderia de la esquina, claro. El punto es: estuvo bien hecho? No, hay panes mejores — falta levar, sin sabor, usa grasa vegetal.
El resto: comida mexicana de ciudad. No sabe a mexico, le falta algo. Mejor se va uno a cualquier pueblo y esta mas rico y muchisimo mas barato.
Pero lo que acaba con el lugar: la pretension si lo hace. Esta lleno de wannabes que no ayuda nada. No me molestan los de verdad, pero si los que quisieran ser y no son. Eso si, nos pusimos a ver si habia una solo persona sonriendo y no encontramos a nadie. Ni los meseros, que se ve que ya estan hartos.
Si quieren ver mucha gente con playeras y bolsas de marca regular con el logotipo por todas partes, este es el lugar.

Que no le digan, que no le cuenten, este es el Cardenal mero bueno. Cuando da flojera llegar hasta acá esta el de la Alameda (más pa’ gringos) y si de plano te saca ronchas la ciudad, pues el de Palmas. Pero los muy clavados venimos a este en bici (hay una estación de Ecobici justo en el callejoncito a un lado, para que no tengas que vigilar tu propia bici).
La espera será larga un sábado por la mañana, entre el sol que pega directo sobre la entrada, una mufa de CFE que siempre están arreglando y la cantidad de gente que espera lugar, eso si, todos de buen ánimo. Ya que pasas, como mencionan las demás reseñas, la onda es pedir lo que quieras, pero imperdiblemente mi recomendación es atascarte de pan dulce recién hecho, con una orden de nata y chocolate pa’ chopear. Lo demás viene de pilón.
Lugar democrático que no sabe de clases sociales, sólo ve a desayunar; a la hora de la comida pierde todo su encanto (y obvio ya no hay pan).
Si no has ido, o no eres chilango, o no te gusta desayunar bien, o eres un niño de la burbuja que sólo juega video juegos, o no se que falla por ahí.

Escribo esta reseña porque tengo un par de semanas soportando un antojo GIGANTE de ir al Cardenal y creo que esto podría ayudar a desahogarme. Esta sucursal me parece la más bonita, pero en realidad, todas son igualmente buenas. Ya sea que vayan a esta u otra, llega temprano para no tener que esperar mesa.
Empiezo por decir que los desayunos de aquí son mis favoritos de la ciudad y el precio es bastante accesible (para desayunar, siempre he pagado menos de 200 por persona). El pan es absolutamente delicioso y el chocolate caliente, también. Lo que más me gusta pedir es el omelette de huauzontle — lo malo es que no siempre hay -.
Para comer, la sopa de pescado con nopal es mi favorita. A veces en las sugerencias tienen un fideo seco con pulpo que es una locura. Para el plato fuerte, les recomiendo la pechuga de pollo rellena de queso de cabra con mole coloradito, o bien, los chiles rellenos de dos quesos.
Por supuesto, ahora que terminé mi reseña resulta que no me desahogué; al contrario, mi antojo ha ido in crescendo desde la primera frase. Creo que me debo una visita al Cardenal…

Food was emotionally fantastic. The bread was so good it brought tears to my eyes. The mole was and experience, not a word was uttered while eating. Everyone in our party had an exceptional dinning experience.
From, all of Mexico this has to be my favorite place to dine, so far. We’ve included photo’s of some of the plates. We will be back, we’ll tell all our family and friends to share this wonderful find.
They have menu’s in english (just ask the waiter)
You might have to wait, but be patient… its worth the wait.

Fantastic old-​fashioned Mexican cuisine. This place is perfect if you want to bring your significant other or international friends (what a contrast!).
I love their breakfasts, but mostly their «sopa de pollo con verdolagas». Don’t miss their desserts :)
The crow varies ~ from groups of young people, to families and old couples. Also… politicians come here to eat. Ha!

Amo salir de mi casa en fin de semana en bici para venir a desayunar aquí.
El lugar es una belleza, las mesas súper bien puestas, los meseros moviditos y la comida rica.
Empezar por darle unas mordidas a los mini bolillos horneados aquí mismo, calientitos, con nata fresca o así solitos. El chocolate caliente es un agasajo para el paladar. Cualquier plato fuerte de la carta a la hora del desayuno es buenazo, prueba lo que quieras. Recomendable al 100%
Si no te es suficiente todo lo que hasta este punto te comiste ya, puedes rematar con una pieza de pan dulce, horneado ahí mismo.
El precio justo y hasta baras para la buena atención y rico de la comida.
Debo reconocer que lo mío es desayunar aquí, de las comidas mejor no hablo mucho porque no son de mi entero gusto así que le tendré que quitar una estrella.

Buena comida servicio rapido, la construcción es excelente pero debes llegar temprano o de lo contrario preparate a asarte a medio fuego en el sol de la mañana

El mejor pan! Y las conchas son las mejores de toda la ciudad. El desayuno muy rico y la carne también espectacular.
Hay que esperar como 20 minutos para recibir la mesa, ya que siempre está lleno, pero definitivamente vale la pena.

La comida le ofrece una experiencia nueva a tu órgano tesoro; el servicio es rápido, muy bueno y eficaz. El pan es delicioso, elaborado con su propia receta.
El Cardenal en Palma, ahora está siendo remodelado. Como bien lo han visto, es una casona como de 1800 y tantos, afrancesada. Por dentro, pues, paredes blancas, cuadros de la familia, de los dueños. Un lugar muy perfumado para recibir a los fresas.
Toda la comida es cosechada ahí. Lo mejor es la sopa de pescado con nopal, o un filete robalo tallado a las brasas, o el atún marinado, buenísimo, pero lo tienes que pedir sellado. Finalmente casi todos los pescados son excelentes. Las carnes, pues que sean al chile negro; el pollo, en mole verde. Si te animas, te recomiendo además pedir una jarra de agua nieve, que puede ser de cualquier cosa. Los postres son sencillos pero no dejan de ser un carnaval de fiesta en tu paladar. Hay un flan de calabaza bastante rico, también un camote con guayaba. Los helados, también. El «Nido Cardenal», qué sabor. No te olvides de pedir un molcajete con aguacate y queso.

El Cardenal es un clásico de la ciudad. Y ésta es la más clásica de sus ubicaciones: Una majestuosa construcción porfiriana, cuidada en todos sus detalles interiores, por donde seguro han pasado los políticos más destacados –así sea para no presumir– de los últimos 40 años. Y sin importar su tendencia, pues a la hora del buen comer las ideologías se desvanecen (que no lo digo yo: es un hecho).
Es muy cierto que no cualquiera puede acceder por los precios, y es lamentable. Pero innegable al mismo tiempo que se paga realmente por su alta cocina mexicana y su buen servicio, sin blofeos. Un desayuno al año para la mamá o la novia bien vale el gasto… y es algo muy especial, empezando por el famoso chocolate y el pan hecho en casa.
Pero si vas a gastar en El Cardenal que sea en este bello edificio afrancesado, con la atmósfera y tradición del Centro, y no en un hotel modernista por muy lujoso que sea.

Se cuenta que en El Cardenal del Centro Histórico grandes (y pequeños) políticos tomaron decisiones importantes para el país y para la Ciudad de México.
Es uno de los restaurantes con más tradición y referencias que se puede tener en una ciudad capital como esta y el título no le queda grande ya que además de su historia, el sazón de sus productos es inigualable.
Conozco gente que los fines de semana se levanta muy temprano para ir a desayunar ya que a las horas de comida (desayuno, comida y cena) siempre está lleno y más si es día festivo como 10 de mayo, 14 de febrero o empiezan las reuniones de fin de año de las empresas que quieren reconocer el esfuerzo de sus trabajadores.
Me fascinan los hotcakes, ya sé, es un restaurante mexicano pero para mi es imperdonable no probarlos en distintos restaurantes, otra maravilla son los chilaquiles pero el día que los comí parecía que al chef lo hicieron enojar, porque estaban súper picosos, pero eso sí, no te puedes ir de este lugar sin probar las conchas con nata que son ¡una verdadera delicia!

De mis lugares favoritos para desayunar, sin dudas es éste: El Cardenal, del centro, en la calle de Palma. Situado en un edificio de época bellísimo, esta sucursal es enorme, pero con todo y eso siempre esta lleno.
Yo te recomiendo ir bien temprano, madruga un poco vale la pena, llega a las 9 de la mañana un sábado o domingo, encontrarás mucha gente sí, espera y ten paciencia, además, si puedes ve en bici, no te compliques con el estacionamiento. Tampoco te compliques en qué pedir, vete directo por un chocolate caliente de molinillo que baten ahí mismo en tu mesa, casi lloras de la emoción porque es delicioso. También pide una concha, son espectaculares, en realidad, todo el pan dulce, pero esas son mis favoritas. La carta de desayunos es fabulosa, lo prefiero al de la comida (aunque también es buena). Los huevos en cazuela y el omelette con flor de calabaza y queso te fascinarán.
De verdad, aunque veas mucha gente afuera, espera, vale la pena y después ve a dar una vuelta por el centro para la digestión porque seguro querrás probar de todo.

El Cardenal original, el del mero Centro Histórico, el del edifico bonito de la calle Palma, es también el más familiar de todos.
Te recomiendo ir a desayunar, llega temprano porque diario hay gente esperando desdeantes de las 10 de la mañana.
Para empezar es casi obligatorio pedir un chocolate de la casa, dulce y espumoso, acompañado de una concha de vainilla.
Para continuar, te podrías salir de los omelettes convencionales pidiendo una torta de huevo con escamoles y nopalitos. O si no, los rancheros a caballo (huevos sobrre bistec), son garantía.
Acompañalo de un jugo fresco de temporada.
Para la comida, la opción será algo que incluya mole o una arrachera.
Por cierto, el servicio es bueno y rápido.