El Huequito

¿Tacos gourmet… perdón, pero para mí esos no son tacos.
Para empezar, no te los sirven con cilantro y piña y están perfectamente enrrollados por esa onda de que son «gourmet», la verdad así no me saben.
El lugar está a gusto y todo, pero no sé, siento que algo le falta, tal vez extraño ese toque mexicano de las taquerías tradicionales, de repente me sentía como en Taco Inn o algo así.
En cuanto a los precios, a mi parecer están muy elevados por el mini tamaño de los tacos.
Pero bueno, no todo es malo, tienen unas cazuelitas de queso fundido muy ricas y unos burritos que están deliciosos (hay vegetarianos por si no comes carne).
Entre las miles de taquerías que se pueden encontrar en el DF, preferiría otra mil veces antes que esta para comer tacos de verdad. Eso sí, puede ser buena opción si eres muy piqui para la comida.

Si buscas buenos tacos en en Centro Histórico, no dejes de venir a El Huequito, uno de los mejores restaurantes que encontrarás a tu paso, cuando camines por la calle de Gante, muy cerca de la transitada Francisco I. Madero.
Aquí podrás probar los tacos al pastor, los cuales te recomiendo demasiado, además, hay los clásicos de bistec, longaniza, pollo, arrachera y hasta cecina con chicharrón.
Su carta es demasiado completa, pues tiene entradas, platillos con queso, nopales en diferentes presentaciones, burritos y alambres de bistec que seguramente querrás probar si es que llevas demasiada hambre.
No pases por alto las sugerencias de El Huequito, pues aquí tienen una parrillada mixta al carbón, para dos personas, que vale mucho la pena. Si la pides podrás degustar pechuga asada, chistorra, rib eye, entre otras cosas que complementan este platillo de verdad, delicioso.
Y para no quedarte a medias, en esta sucursal de El Huequito la carta de bebidas es muy amplia, podrás pedir cervezas, ron, tequila, whisky, ginebra, y otros tragos a tu elección.
Para terminar, puedes echar un ojo a la carta de postres y elegir entre crepas, buñuelos, flanes, helados, pasteles y más.

Me encanta venir a este Huequito, que literal se encuentra en huequito de la calle de Gante y que bien pasa desapercibido si no pones atención.
La especialidad de la casa es el taco al pastor que aquí podría decir que es una cosa preciosa, el sabor y la cantidad son excelentes.
No son tacos baratos, pero bien vale pagar el precio por ellos, además de acompañarlos de una rica naranjada, limonada, o bien una cerveza.
En fines de semana se atasca, como todo lo de la zona, así que ve con tiempo para hacer hambre.

Es una taquería que puede enamorar a los amantes de los tacos al pastor, porque una de las especialidades de la casa es el taco especial, que es, literalmente, una torre de pastor (el equivalente a ocho tacos) cubierta con queso… ¡impresionante! Las tortas de pastor también son muy buenas.
Como en este lugar se come muy bien, te sugiero llegar temprano, sobre todo los fines de semana, pues regularmente tiene mucha gente.
Obvio, las mejores mesas son las de afuera porque te permite disfrutar de la vida de la calle, porque en la esquina es donde regularmente los artistas callejeros hacen shows o pantomimas.

Cuando estoy en el Centro, una de las taquerías que más me gusta visitar es El Huequito, ubicado en Gante, casi esquina con Madero. El platillo principal de este lugar son los tacos al pastor, pero estos no son cualquiera, son tacos gourmet, de los pocos que hay en el Distrito Federal.
Lo que hace que estos tacos sean gourmet es que la carne es marinada, además de que se combinación de sus dos salsas: una de guacamole y otra de chile de árbol. Esos ingredientes le dan un sabor extremadamente especial y lo convierten en unos de mis favoritos, de lo que he probado en mi existencia.
Precisamente gracias a ello y a que son de tortilla pequeña, es que siempre te quedas con ganas de más, para llenar el huequito que te queda en el estómago. Siempre que he ido los he acompañado con una deliciosa cerveza mexicana. El precio es razonable, el servicio es bueno, aunque los sábados que he ido, tengo que esperar hasta media hora para que me den mesa.