El Orujo

Muy mal el servicio de la encargada. Una tal Norma. Además de que la carne está quemada y te trata de mala manera. No se disculpa. Nada recomendable. Hay mejores opciones alrededor.

Un modesto toldo anuncia este local de la colonia Condesa, que créanme, compite en sabor y precios con otras parrillas argentinas y uruguayas no sólo de la colonia, sino de la ciudad entera.
Hablaré de dos especialidades. La primera: el chivito. La versión uruguaya de la torta. El favorito de todos lleva arrachera, aceitunas, jamón queso, tocino y huevo. Da energía para todo el día y provoca ganas de mudarse a Montevideo.
La otra especialidad: la hamburguesa. Con una porción abundante de papas a la francesa, esta versión sudamericana del platillo estadounidense por excelencia es de las mejores de la Condesa. Enorme, con carne a la parrilla jugosa y gruesa y vegetales frescos, es uno de los platillos que más piden los oficinistas de la zona, así que si vienes entre semana a la hora de la comida, prepárate para esperar unos cuantos minutos de más.
Sobre lo demás, bien, en especial las empanadas y la pasta Alfredo.

Estas hamburguesas tienen su fama en la Condesa. Están ubicadas en el circuito Amsterdam, casi esquina con Celaya. Su carta cuenta con distintas carnes, entre ellas arrachera. Además, tienen la versión «a caballo», es decir, con huevo estrellado. Entre sus servicios se incluyen una terraza y Wi-​fi, además, tienen menú para niños.
Pueden tardar hasta treinta o cuarenta minutos si las pediste a domicilio y los precios me parecen elevados para la calidad que manejan, sin embargo, ¿por qué no? Pruébalas, quizá a ti te gusten más que a mí.