El Taco Ranchero

Orgullosamente este restuarante ha mantenido abiertas sus puertas en la colonia Industrial desde 1930 y se ha vuelto uno de los negocios más famosos de toda la zona Norte.
Aquí la especialidad es la barbacoa que se prepara como debe ser; con carne de borrego. El aroma de la barbacoa inunda buena parte de la cuadra y si te acercas veras que la gran cantidad de comensales confirman mis palabras.
Como ya sabrán, lo ideal es que empieces por un buen plato hirviendo de consomé de barbacoa con garbanzo, limón y salsa roja de árbol.
Puedes comprar la barbacoa por taco o por kilo si llevas a más de una persona contigo.
La barbacoa es el plato principal pero ya también se cuenta con mixiotes, escamoles y flautas.
El ambiente es familiar y sencillo y los fines de semana por las mañanas esta a su máxima capacidad por lo que recuerda ir temprano para que te toque la mejor barbacoa del día.