Huaraches Prepa 5

Si eres fanático de la comida grasosa y nada sana, y estudias o pasas por la Preparatoria 5, no puedes perderte de comer uno de estos huaraches. Yo estudié aquí hace más de 10 años, y recuerdo que comí aquí algunas veces. Lo que hace tan especial estos huaraches es que son enormes y además les ponen bistec, papas a la francesa, nopales, queso y cuanta cosa les quepa.
Son muy ricos, no solamente tienen como clientes a los estudiantes y profesores de la prepa. Hace mucho que no vengo a comer aquí, pero la última vez que pasé y decidí comer una de estas delicias seguían siendo muy buenos. Eso sí, están llenos de grasa a más no poder porque la carne y las papas pasan por el aceite, pero una vez al año no hace daño. No son nada caros, por lo que si andas cerca y no traes mucho efectivo, este podría ser un lugar para comer.

Yo pasé parte de mi adolescencia alimentándome de unos deliciosos huaraches afuera de la Preparatoria 5 «José Vasconcelos». Y si algo bueno tiene esa gloriosa Prepa de Calzada del Hueso, aparte de su excelente alumnado claro está, es la variada y deliciosa comida que ofrece en la parte de afuera.
Tortas, tacos, tamales, gorditas, helados, malteadas y un sin fin de cosas, se puede encontrar uno caminando sobre calzada del Hueso hacía Guadalupe, pero disfrutar esos huaraches con cebolla asada y papas fritas, fue la mejor enseñanza que me dejó la Educación Media Superior.
Aún ahora, a veces agarro el pesero en el metro Escuadrón 201, y me escapo a echarme uno de bistec. «Para mi hiel», decía mi suegro.