Taquería La Brisa

Si hay alguna taquería que merece distinción en la vieja Escandón es La Brisa. Muchísimos recuerdos se vienen a la mente pensando en los tacos, tortas y tepache de este lugar. La torta Cubana está entre las mejores que he probado desde mi niñez, cuando era de rigor pasar a comprar una Cubana antes de ir al Azteca con la ilusión de ver al América ganar.
Como en muchos otros lados, hay que saberle escoger para ver la cara buena de esta taquería. De los tacos, los incomparables son los de lengua: la carne jugosa, llena de sabor, y para mí uno de los sabores distintivos de México. Los de sudadero, ojo, y cachete también son muy ricos y no desmerecen. Las tortas y quesadillas también son un icono de este lugar. Me he deleitado con cada torta que he probado, y a mi abuelita le fascinan las quesadillas de papa.
«Dos de lengua, una Cubana, y un Mundet Rojo», para mí ya es una frase de tradición cada que visito la Escandón. Personalmente, pienso que este localito es de las mejores taquerías de barrio que México ofrece, una de esas joyas de la colonia que solo los habitantes de ésta la reconocen como un santuario gastronómico. A seguir haciendo país!

Para esos momentos que uno quiere unas buenas quesadillas de papa, tostadas de pata, tacos de lengua, tortas y un tepache y tiene poco presupuesto este es el lugar.
Ya es un clásico de la colonia Escandon, son muy buenos los tacos de cabeza, sobre todo los de lengua. Es una buena opción tambn si uno se encuentra por la condesa no es caro y terminas satisfecho

My friend recomended this place. I had a torta pastorera (pastor meat, cheese, avocado, tomato). Was pretty good. What I would defiantly recommend is their tepache. (fermented pineapple drink).

A finales de lo 80 mi papá me llevó por primera vez a una lonchería, un tipo de restaurante– fonda que a donde sea que vayas en el DF son iguales y venden lo mismo, pero no todas son tan ricas.
En la Brisa es como si no hubiera pasado el tiempo, los que atienden son unos hombres bigotones muy serios pero eficaces, y el menú es el mismo. Quesadillas de papa con la tortilla frita como tostada y flautas de res con mucha cebolla, crema, queso y jitomate; tortas de queso blanco y de todas las combinaciones; tostadas de pata y para acompañar la comida tepache o una Sangría señorial.
En esta lonchería tuvieron que actualizarse y también vende tacos de pastor, de suadero y machitos. Todo está bueno pero desde luego lo mejor es llegar en la noche y comerte unas quesadillas y unas flautas.
Este lugar podría ser perfecto para bajar la borrachera, pero, malas noticias, cierran temprano porque los señores bigotones tienen que madrugar.

Esta tortería de barrio lleva 37 años dando servicio. Debido a que un puesto de tacos «jala» más clientes, han cambiado su nombre a Taquería La Brisa, pero conservan su menú de tortas.
Tortas todo tipo: cubana, pierna, milanesa, pastor, etc. El tamaño es suficiente para dejarte satisfecho. Antes de servirlas son puestas en la plancha dejando el queso gratinado y el pan tostado.
Puedes acompañarlas con tepache frio, chico o de a litro. También hay flautas (ojo: muy poca barbacoa en su interior), tacos de suadero y de pastor.
Los gabinetes son para que solo cuatro personas coman cómodas.