La cadena de tortas más tradicional de México y la que más estados abarca, siendo un modelo de negocio mexicano que todos ubicamos. Sus tortas son las clásicas, iguales a las que prepara el señor de la esquina, pero estas claro en un buen restaurante con excelente servicio, tarjetas de crédito y servicio para llevar. Si no encuentras alguna combinación te la preparan ahí mismo, es una buena relación de calidad precio aunque, claro, como toda franquicia es mucho más caro comerlas aquí que en un puesto callejero. El pan es pequeño(en comparación con los panes callejeros) pero es una porción más que suficiente para una torta. Yo soy fan de las de milanesa con sus chilitos jalapeños en medio y un poco de aguacate.