Jochoman

Indudablemente los mejores Jochos de la zona de Colinas, desde hace años siempre que tengo antojo de algo rico para cenar es lo primero que se me viene a la mente. Los Jochos los preparan con 2 tipos de salchicha, una de pavo y otra de las que se usan para asar, por lo cual puedes elegir la que prefieras. Ambas envueltas en tocino y con cebolla asada encima. Lo mejor viene al final, donde tu lo puedes poner la catsup, mostaza, mayonesa, aderezo chipotle a tu antojo, además de papas rufles las cuales le dan un sabor delicioso.
La ventaja de los jochos es que te los tienen listos al momento, no hay que esperar casi nada, pero lo malo, es que son un poco caros para mi gusto. Aún así definitivamente vale la pena probarlos.

Los famosos jochos de colinas. Estos hot dog ya tiene tiempo en el mismo lugar, lo que los caracteriza son los ingredientes que le puedes poner al simple pero delicioso hotdog. Primero lo primero puedes escoger entre varios tipos de salchicha desde la asada, polaca hasta de pavo. Ahora viene la parte interesante que le vas a poner a tu jocho? Tienen desde lo mas básico, ketchup, mayonesa, mostaza hasta algo mas interesante le puedes poner frijoles, tocino y ruffles, papas en pedacitos para los que les gusta la comida crujiente. El lugar ciertamente es para antojo, si estas con ganas de un buen antojo te aconsejo vayas son baratos y llenadores.

Los autenticos jochos de colinas. El jocho es el apodo a ese hotdog con una combinación de ingredientes muy particular, no solo la simple catsup y mayonesa; aquí tú le agregas los ingredientes al gusto: ruffles trituradas, cebolla picada, chile jalapeño, tocino, frijoles, etc etc. A esto ahora si le agregas catsup, mayonesa y mostaza. Están deliciosos! Suena un poco convincente pero creeme que no te arrepentirás.
Es un puestecito de madera y tienen mesas de plastico al rededor, lo que no me gusta es que mucho depende del clima, si llueve o hace frío, pero aún así no dejas de disfrutarlo. La clave es comerlo ahí al momento para que no pierda consistencia porque en verdad están muy bien servidos!
Llevan años en el negocio y si por algo son reconocidos es porque en verdad están muy ricos y perfectos para cena antes o después de la fiesta.

Estos hotdogs saben riquísimos, el pan suavecito, con frijoles calientitos, ruffles, y muchas otras cosas que le puedes agregar a tu hotdog. Es el lugar ideal si andas por colinas después de la fiesta o cenar tarde. Llo que mas me gusta es que yo he tenido ya varias experiencias contratándolos para que vayan a eventos y todo ha sido excelente, tienen un excelente servicio y los preparan tal cual en el local.

Si tienes ganas de un antojo súper gordo, rápido y barato, ah y súper rico tienes que venir a los jochos.
Si no sabes qué es un jocho, déjame te explico. Es un hotdog, pero el cual tú escoges tus ingredientes. Por ejemplo, la salchicha hay creo que de 3: polaca, de pavo o normal. A mí me encanta pedirlo con la polaca, y además ya que estoy «pecando», pues a hacerlo bien.
Después le pides queso, frijoles, cebolla, tocino, etc. Y mi ingrediente favoritos: ruffles de queso en pedacitos. La bañas de catsup, mayonesa y mostaza.
El detalle aquí es que sepas que sólo hay para comer al aire libre, entonces si está lloviendo o cualquier cosa así no funciona tanto. Pero puedes pedirlo para llevar.

Todos en colinas conocen los Jochoman, este puesto de hotdogs se ha convertido en uno de los lugares favoritos de los chavos para cenar antes y después de la fiesta. Los hotdogs vienen super bien servidos, puedes escoger entre distintas salchichas y lo que sea que le quieras poner a tu jotcho. Yo le pongo todo: queso, cebolla, tomate, jalapeños. Además de lo que ellos te ponen al prepararlo, tu le puedes agregar trocitos de doritos o ruffles, le dan un sabor muy rico. Puedes pedir tu jotcho en un combo que te incluya unas papas y un refresco. El servicio es súper rápido y sí tienen mesitas para sentarte. Para mí ya es tradición ir por un jotcho después de un concierto.