Mexita

Enrico es un maestro en lo que cocina. Tienen un vino de la casa. El mejor lemoncello que he probado. La pizza es espectacular. Cada bocado es un deleite al paladar. Larga vida a MexIta

Before I begin, I need to say that the service here was 5 stars. Welcoming, kind, generous and patient are all words I would use to describe the staff at Mexita. This is where my praise ends…
I had debated whether or not I should have Italian while in Oaxaca. What, I flew all the way here to have pizza that I could have at home? But it seems like Italian restaurants are an important part of the culture here, and I am here to experience their culture, so I figured I would give it a try. Especially with all the rave reviews for this place.
I ordered the house wine to accompany my meal, I believe it was supposed to be a Tempranillo, one of my favorites. The main flavors I picked out were fruitiness, but not like dark, rich fruits, more like lighter, sweeter fruits as well as earth. Don’t get me wrong, I love an earthy wine, but when the only other flavor is sweet fruit, it tastes like you dropped a peach on the ground and kept eating it. That being said, the wine was only 80 pesos, which is reasonable for a bad wine in the US, but something tells me, not in Mexico…
I asked for insalata caprese as an appetizer and this was another disappointment. This time I believe it was 160 pesos, so it should be top notch, or at least a solid offering, but it was not. I guess I’m not sure how hard it is to get fresh mozzarella in Oaxaca, but I can’t imagine you could get it at the supermarket. That being said, it’s pretty easy to make and considering there are already hundreds of artisans around making fresh cheese every day, it shouldn’t be hard to have someone make it for you. This particular batch was overdone. Much too rubbery and strongly flavored. It would be great melted on a pizza, but on an insalata caprese, you want tenderness and delicate flavors. The basil was good, but there was not enough of it. The tomatoes were the biggest disappointment for me. Don’t get me wrong, I’ve had worse on insalata caprese, but I’ve also had much better. In a region that has been growing tomatoes for well over 2,000 years, I expected much better. The tomato is the star of this dish. If the star doesn’t shine, this dish doesn’t shine. Also, they are incredibly easy to grow, and would also be easy to grow year round here, so what’s your excuse? Ok. I thought maybe all of that could be saved by some good cracked pepper and balsamic vinegar. Bring back up the spice lacking by the basil and the sweet acidity lacking in the tomatoes. What I was brought was a pepper shaker (ugh, in the land of fresh ground mole which takes hours to make you don’t understand the importance of fresh ground pepper?) and something that seemed to be red wine vinegar mixed with water and grape juice… It did not save the salad. Don’t get me wrong, I ate it, but I would have only paid ²⁄₃ that amount even in the US.
OK, let’s talk about the main attraction. The pizza. I was perplexed by the pizza in so many ways. First, they go through all this trouble to build a beautiful wood fired oven and hand stretch the dough, and even make a pretty decent crust (still not worth the price, but decent) and then they throw a bunch of shoddy ingredients on there. The sauce was not terrible, but not great either. It didn’t live up to the hype or the price. The cheese was ok. It did not detract nor add to the value of the dish. What did detract in a major way was the shrimp. They didn’t cook the shrimp on the pizza, nor did they sauté or grill them, so there was no flavor depth to them at all. What they did was to take tiny salad shrimp, vein and all, and I can only imagine they taste the way they did because they cooked them in luke warm water all day, then they threw them on the pizza after it came out so they all fell off when I picked it up (which I was kind of glad about). The final ingredient on the pizza was arugula. Not baby arugula, mind you, but very large arugula, with the big stem still in place and placed in the pizza AFTER it was cut so that you constantly have to shift it around on the pizza so half doesn’t fall off when you pick up a slice.
Altogether my feeling is, this place, and I’d imagine Italian food in Oaxaca in general, must be incredibly overrated and overpriced compared to the amazing local food you can get for 30 pesos on the street. If you are a local, I’m sorry that this is the best you have. If you are a tourist, don’t waste your time, have another taco, tlayuda, enchilada, tamale, garnacha, etc…

Uno de los mejores restaurantes de comida italiana que conozco y no sólo en México! Me encanta su cuidado a los detalles, usan producto de la más alta calidad y en definitiva se nota a la hora de probar sus creaciones, el queso es magnífico ya que lo hacen en casa y podría decir que es perfecto! el servicio es muy bueno y el hecho de que el chef atienda a los comensales es un valor agregado, te hace sentir «de la casa»
Sin duda recomiendo cualquiera de sus platillos y esperó poder ir pronto.

Es cierto que hay muchos lugares que ofrecen comida italiana en Oaxaca. Es cierto que hay muchos lugares que ofrecen pizzas, hay muchos lugares que se dicen trattorias y otros que aseguran la autenticidad italiana. Pro también es cierto que el mejor de esos lugares es MexIta. Nombre alburero que sale de la combinación entre México e Italia, este lugar ofrece delicias muy interesantes.
Una vez un buen amigo italiano me dijo que para saber si una pizza es buena, debía de pedir la Margarita. Si la que solo tiene queso. Decía que cualquiera puede comprar buenos ingredientes y ponérselos a una pizza, pero pocos saben hacer un a masa, una gran salsa de tomate y derretir el queso como debe de ser.
Bueno, en MexIta sirven la mejor pizza margarita. Punto. Hacen su propio mozzarella y eso ayuda mucho, además de que los dueños son Italianos y se la saben, sobre todo como usar su horno a su beneficio. Si no has ido que haces leyendo esta reseña.

Otro buen restaurante italiano, cuyo nombre es una combinación de México e Italia, cuenta con pizzas bastante buenas, preparadas al horno de leña. Ocupa una casa algo estrecha, con mesas repartidas entre la estancia y el patio.
Es una buena opción para comer o para una cena en grupo o en pareja. En las noches la atmósfera se transforma y el espacio gana mucho, se vuelve íntimo y acogedor en el patio, que durante el día no tiene mayor encanto. La atención es esmerada y su chef es muy amable y atento a las reacciones de sus comensales.
La pizza margarita es muy recomendable, la sutileza de la pasta crujiente le da un toque especial. La marinera también es muy buena. Pero lo que no tiene comparación es su tiramisú, es el postre obligado, por su preparación cuidadosa y su atención a los ingredientes auténticamente italianos. Sus vinos son buenos, pregunta por el de la casa, también es bueno su clericot.

Una amiga me recomendó ir a este lugar, pero desde que me dijo el nombre la verdad no se me antojo mucho, pensé que era medio feo o corrientón. Pero a mi esposo también se lo recomendó otro amigo y coincidimos en la recomendación y eso me incitó a ir.
Ya estando en el lugar entendí el porqué del nombre aaaaa! es la combinación de México/​Italia. Bueno el punto es que la pizza esta buenísisimaaaaa. Es una preparación italiana con el preparado de la masa en hornos de leña y delgadas el sabor es único y totalmente especial, son de ésas cosas que en cuanto la pruebas dices mmmmmmmm y que puedes saborear cada ingrediente en una mordida, el clericot es muy bueno con un gran sabor y de postre te recomiendo un tiramisú que está exquisitamente sabroso!!!
El personal es muy amable y por ahí se ve el dueño que anda atendiendo (eso se me hizo un gesto muy sencillo y buena onda de su parte), y al pendiente de las mesas que esten bien! Me regreso a la comida, para mencionar que aparte de pizza, venden pastas, ensaladas, postres, y bebidas (vino tinto la especialidad). Ideal para comer o cenar, en la cena todo es muy romántico!

Muchas cosas buenas había escuchado ya de este restaurante de comida italiana, hasta que me decidí a conocerlo, fui con mi esposa y mis dos hijos, primero fue un poco complicado dar con el lugar ya que anteriormente tenía muy mala ubicación, me habían hablado muchas cosas buenas de este restaurante, después me di cuenta que no le afectaba la mala ubicación por que la calidad del restaurante es fabulosa, en este lugar preparan una comida italiana exquisita, y su especialidad son las pizzas al horno, la cual sin duda pedimos para conocer por qué es tan famoso el Mexita, y en verdad que no nos equivocamos la pizza estaba deliciosa, la pasta crujiente los ingredientes frescos y magistralmente combinados, además tienen una muy buena selección de vinos tintos, algo curioso es que anda un señor italiano ya algo grande de edad entre las mesas ofreciendo una especie de bocadillos o pan de ajo y preguntando como te están atendiendo, y no me puedo quejar, el servicio es muy bueno.
Pasamos una velada muy formidable, era tiempo de calor y la mesa en la que estábamos estaba en un patio muy agradable, con árboles y bastantes plantas, decoradas con velas y jaulas, ahora se cambiaron a esta nuevo lugar en el que creo les va a ir mejor ya que la calidad ya la tienen solo les faltaba una mejor ubicación, es un lugar altamente recomendable y de los mejores de comida italiana.

Este es otro restaurante Italiano de Oaxaca y he ido por lo menos una mes al mes ya que es bastante caro y pues no siempre se puede uno dar el lujo pero cuando se puede lo aprovecho.
En un negocio cómodo, agradable y pequeño, eso si tienen buen trato al cliente y el dueño te sirve personalmente cuando no esta muy ocupado o cuando hay mucha gente en el lugar por lo que el es el encargado de preparar la pizzas y le da el toque especial, pero debo decir que su pasta y la salsa son muy condimentados.
Me gusta la pizza de carnes frías pues tiene una buena combinación d condimento, masa, carne y las especias, es como sentirse en una pizzería en Italia y más si la acompañas con un vino, es la combinación perfecta sin ninguna duda.
Como dato el queso mozarella el dueño lo hace por lo que les recomiendo que vengan a probar la creación del chef Enrico (ese es su nombre).