Pizza Rústica

Warning!
1. Clueless server
2. Ghetto music. When asked to change it the server just shrugged. «Suck this dick… this dick ain’t yours» and such was heard throughout the meal.
3. Horrible bathrooms, the kind that kill your appetite.
4. Brought out our tea at the end of the meal
5. Didn’t bring out utensils, we had to ask after the meal was brought out and waited over 10 minutes.
5. Forgot a drink order.
6. My friend has Celiac disease and they got combative over sending a soup back that was served with bread when it was not listed in the menu.
7. Fish filet did not have garlic as listed and it tasted like refrigerated costco frozen fish. Yuck!
8. I’ll stop here. I have things to do.

La primera vez que fui me pareció un buen lugar, es un lugar acogedor un poco rustico, el hecho de comer aquí te hace pensar que en verdad las pizzas se preparan de una manera rustica, el olor cuando las están orneando es fenomenal, la presentación de la pizza es muy buena y tienen muy buen sabor, el servicio a mi parecer es malo por que las personas que aquí atienden se ven un poco desalineados, y nos atendieron de mala manera.
mi punto de vista es que algo que creía que era bueno poco a poco fue desagradandome mas, Un amigo es fan de este lugar y muy seguido pide pizzas a domicilio, un día de esos en los que nos juntamos a ver futbol y a tomar unas cervezas, ordenamos una pizza, cuando la sacamos de la caja estaba muy quemada, estaba durisima y tenia mal sabor, mi amigo les hablo para reclamarles y lo mandaron por un tubo, y pues jamas volvimos a comprar, el colmo es que ahora preferimos las comerciales de la orilla rellena de queso, a una pizza que se suponía que era muy buena por que se prepara de manera artesanal.

Esta pizzería es de las más antiguas de Oaxaca, he escuchado historias de que ya existía hace décadas. Y sigue siendo muy buena, es de mis lugares favoritos.
La pizzería está ubicada en una esquina de techo muy bajo, que le da al lugar un toque sombrío pero cómodo. El lugar está saturado de grande mesas y pesadas sillas, y una decoración muy recargada de madera, pero aún así me parece acogedor. Pasando a su carta hay una gran variedad de platillos de la gastronomía italiana: pastas, pizzas, calzones, ensaladas, etc. Mi recomendación, y es lo que siempre pido sin falla, son los aguacates rellenos y una pasta Doménico con crema. Pero también su servicio por rebanadas es de mis opciones para una noche tranquila. Las rebanadas cuestan 10 pesos y te las calientan en el momento. Las pizzas que ponen para este servicio no son las más ricas pero son suficientes para una cena rápida y parado en la ventana del lugar.

Lástima de pizzas y ensaladas, pero definitivamente es muy depresivo comer ahí. Un lugar viejo, abandonado, con loza y mobiliario en pésimo estado. No se diga de los baños, son horribles.
Me encantan sus pizzas, por eso siempre pido servicio para llevar, sus ensaladas podrían mejorar. Sirven un pésimo clericot, en general las bebidas son malas, se deberá a la falta de higiene posiblemente.
Un negocio más de los que crean fama y se echan a dormir, nunca lo han remodelado, posiblemente sus fieles clientes lo mantienen aún de pie.

Una pizzería 100 por ciento oaxaqueña, es la denominada «La Rústica» en donde cocina este suculento alimento italiano con productos que se cosechan y producen en las ocho regiones del estado.
En particular, este negocio de comida me gusta mucho por su decoración, que se distingue por sillas y mesas de madera adornadas con flores que dan ese toque de tranquilidad al disponerse a comer cada una de las rebanadas que conforman la pizza, ya sea de champiñones, chorizo, carnes frías, queso, quesillo, a la mexicana o la oaxaqueña.
Pero si estas a dieta, La Rústica también te ofrece ricas ensaladas con queso, acompañadas con la salsa de chimichurri. Cada platillo lo puedes disfrutar con una rica agua de horchata, Jamaica o vino; además de refresco o un delicioso café.
Te comento que en esta pizzería puedes hacer reservaciones para tus reuniones familiares, citas románticas o una cena con tus mejores amig@s. Solo debes llamar al número de celular 951 516 7696.

Seguido nos juntamos en casa de un compañero de mi esposo por x pretexto… que si el cumpleaños, que si el fut, que si es domingo y no hay nada que hacer, que si es viernes y se les antojaron unas cervezas, etc… y el menú SIEMPRE son pizzas (bueno aveces le cambian y es carne asada) y las de pizza rústica por su preparación a la leña y sus ingredientes frescos eran las favoritas!!! A mí me encanta por su masa delgada (realmente como son en Italia), crujientes y las combinaciones de ingredientes que las hacen únicas y acompañadas con un buen vino tinto es una explosión de sabores increíble, mis favoritas son las que tenían de todos, la verdad nose cual sea su nombre porque como era casa ajena, yo nunca las pedí, pero algo así como las especiales, seguro que si ´preguntas te podrán decir el nombre real.
La verdad no puedo decir absolutamente nada del local, por que en mi vida eh entrado, porque las veces que las he comido las hemos pedido a domicilio, pero se nos quito la costumbre por lo tardado que son en mandarla, han durado en llegar hasta casi una hora después de hablar y cuando uno ya trae mucha hambre es eteeeeerno estarlas esperando y más cuando los niños también ya quieren comer, pero las extrañamos por su inigualable sabor!!!

Una de las mejores pizzerias y lugares italianos con más arraigo en la ciudad, yo lo visito desde que era niño y siempre fue uno de mis favoritos. Pizza Rustica es ya un clásico de la Colonia Reforma y de todo Oaxaca. El lugar es totalmente de madera, con decoración muy italiana lo que lo hace muy agradable, aunque a decir verdad las sillas no son muy cómodas. El lugar te invita llevar a alguien a cenar en un cena romántica y pedir una copa de buen vino.
Este lugar fue de los primeros donde podías comer comida verdaderamente italiana. Las pizzas son la especialidad, a mi me gusta mucho las especialidades: Vegetariana y Rustica, aunque las pastas también están muy bien, sobre todo la de cuatro quesos y la arrabiatta. Ya no voy tanto como me gustaría pero frecuentemente pido a domicilio. Recientemente han descuidado un poquitito el servicio, pero no es impedimento para ir A MANGIARE!!!

Yo no he tendieran muy buena experiencia en rústica, sinceramente prefiero otra pizzería antes de venir a esta pero bueno ya va dos veces que la visito simplemente porque a mis amigos les gusta venir aquí y pues no puedo ser la aguafiestas.
El lugar amplio y tiene un toque Italiano, el chico que nos atendió la segunda ves que fui no se veía muy bien ya que su uniforme estaba sucio y no era muy amable que digamos, esto lo digo porque se atrevió a decirnos que si no ordenábamos rápido era mejor que pidiéramos rebanadas para llevar, cosa que a mi me enojo pero a mis amigos no les importo, esto se lo aceptaría si hubiera mucha gente pero estaba casi muerto el lugar. Después pedimos dos pizzas de peperoni (no estaba mal) y un vino tinto para acompañar pero cuando pedimos la cuenta fue nuestro calvario, queríamos pagar con tarjeta y no la aceptaron, después uno de mis amigos saco efectivo para pagar y resulta que no tenían cambio y que teníamos que pagar con monto exacto.
En fin creo que después del disgusto no me supo la pizza pero bueno, visiten rústica y me cuentan cómo les fue.

Veamos, Pizza Rustica lo conocí cuando fuí a su sucursal sobre el andador turístico, la cual ya cerró, así que no vale la pena hablar de dicha experiencia. En esta sucursal solo he comprado por rebanadas en su servicio «fast» que se encuentra en un lado del restaurante. Aquí tienen un par de pizzas exhibidas y de ellas te venden las rebanadas que quieras, no sin antes pasarlas unos momentos por el horno para calentarlas.
Como en esta parte el servicio es para llevar te la colocan en un plato de unicel, le puedes poner la salsa que gustes y es todo, el servicio por obviedad es rápido y puedes ir comiendo por el camino tu rebanada que en realidad no está nada mal, las pizzas aquí están bien preparadas, su clave está en la salsa que es cacera y preparada con hiervas que le dan un sabor mediterráneo delicioso, sin olvidar que son generosos a la hora de ponerle el queso y el resto de los ingredientes.
De leer algunas de las reseñas ya se me antojó ir a probar el servicio en el restaurante, seguro pronto iré, ya les contaré.

Para los admiradores de la pizza existe este lugar. Yo soy de los que sólo han comprando unas rebanadas de pizza para llevar. No he tenido la dicha de entrar para conocer su menú y todo su interior. Por lo tanto me voy a enfocar sólo en lo que sé. Resulta que si estas en el Llano o por el templo de Santo Domingo este es como un punto intermedio. Aquí puedes venir a comprar rebanadas de pizza para llevar. Lo mejor de todo es que enfrente de este restaurante hay unas bancas por si no quieres ir en el camino con tu pizza en mano.
Desde la entrada se puede apreciar el interior el cual luce bastante amplio y agradable. Lo mejor de todo es que los precios son bastante económicos. Por lo tanto si quieres probar ya sea para llevar o para comer algo en un lugar bastante íntimo en el centro de la ciudad, no lo dudes en visitar este restaurante.

Este lugar es de mis favoritos y tengo diversas experiencias aquí, pero me concentraré en mi visita más reciente, fue para celebrar el cumpleaños de una buena amiga.
Ella eligió el lugar, imagina que es su restaurante favorito, así que una vez instalados todos comenzamos a ordenar, obviamente yo pedí mi infaltable copita de clericot, que a los pocos tragos ya estaba con los ojos medio cerrados porque es fuerte y la fruta está fermentada, así que si te gusta de esta forma, este lugar es el indicado para pedirlo. La festejada pidió una lasagna, es su favorita, está preparada de la forma tradicional: salsa de tomate, el sabor intenso de la albahaca y carne molida sazonada. El resto pedimos cada quien pasta y compartimos las pizzas. Yo ordené la pasta en salsa de aguacate: es una pasta fría RIQUÍSIMA, la puedes pedir con cualquiera de las pastas que ofrecen (dicen que hechas en casa, aunque no lo termino de creer), yo pedí spaguetti para no errar y quedé feliz con ella (estoy pensando seriamente en que esta tarde, debo ir por una, de recordarla me estoy antojando); bien, las pizzas son deliciosas, supongo que el secreto está en la salsa y el queso, sobre todo en el queso, pedimos pizzas súper sencillas, ya sabes: una de peperoni, otra de jamón con piña (aquí su variante es que le esparcen pequeños granos de elote) y la última de chorizo; en definitiva mi favorita fue la de peperoni (¡acaso en algún lugar esta pizza podría fallar?)
La música que sonaba era italiana, ignoro quién cantaba, pero da buen ambiente, como fue jueves, éramos los únicos en el lugar, la atención fue esmerada y rápida, esperamos poco tiempo y nos sentimos «como en casa».
Disfruté muchísimo la velada. Por cierto, mi hijo y los hijos de las demás asistentes la pasaron genial y la pizza la devoraron, así que si tienes niños, éste es un buen lugar para no tener que batallar con que deben comer.
Los precios son accesibles sin ser baratos, finalmente al ser una de las invitadas, no tuve que pagar (quizá también eso influyó para que disfrutara tanto de la velada, jajaja), pero el asunto es que, la pizza Rústica es un buen lugar para cenar en grupo o en parejita.

Un buen lugar para comer una pizza, el ambiente es agradable, el servicio es bueno y lo más importante de todo, la pizza está bien preparada, tiene suficiente queso, la masa es delgada y los trozos de jamón –en el caso de la hawaiana– son de buen tamaño
Aunque actualmente consumo más la pizza por rebanada, ya sea para el antojo
–que es lo mas común– o para mitigar un poco el hambre cuando se me pasa la hora de comer, además, es la mejor opción cuando vas solo y quieres pizza, pues de lo contrario te vería en la necesidad de comprar una completa.
En general, siguen siendo una buena pizzería, y el ambiente aquí es más relajado que el que tiene la sucursal de Alcalá y más aun de la que estaba –pues ya cerró– en la esquina del andador y murguía

Este lugar me dificulto mucho la selección de las estrellas, por un lado lleva años y aún mantiene un buen sabor, por otro tengo algunas experiencias un tanto desagradables del restaurant, pero yo soy de los que siempre da una segunda oportunidad.
Es un buen lugar para comer y bastante agradable, aunque un poco mal iluminado, es muy obscuro. La pizza es lo mejor del lugar, casi cualquier estilo y tipo de ingredientes es bueno, mi preferida es la de salami con anchoas, la masa es la parte que más me gusta tiene un sabor a especies con ajo que me encanta. También ofrecen en su carta mas platillos de comida italiana, entre ellos las pastas que tienen buen sabor pero faltas de imaginación.
La verdad es de esos lugares que debes conocer por ti mismo para saber si te gusta o no, siento que la experiencia es muy variada de cliente a cliente.

La pizza Rustica lleva años ofreciendo su singular sabor en Oaxaca. En la sucursal de Reforma el lugar es bastante intimo, el espacio tiene poca luz pero para mi gusto es muy cómodo.
El sabor de sus productos me encanta, puedes probar unas pizzas deliciosas, pastas, risotto, un pan blanco elaborado por ellos, etc. El único detalle es que con el tiempo que llevan parece que se han confiado de que su sabor atrae a la gente y muchas veces su servicio no es el mas esperado.
Aun así si gustas ir te recomiendo que sea sábado por la tarde, personalmente creo que es el día mas cómodo por que igual no hay tanto trafico para poder estacionar.
Como sugerencia pide el risotto a la Domenico o el aguacate relleno, los dos están deliciosos, más si los comes con un poco de pesto que esta delicioso.