Azteca Craft Brewing

If you’re on Avenida Revolucion in Tijuana and feeling thirsty, you should walk right past the tourist trap bars selling watered down cocktails, domestic beers, and free tequila shots, and come check out Azteca craft brewing instead. Hidden in a little indoor mall is one of the tiniest craft breweries I’ve seen — just a window where they serve great craft beer, with a few tables to sit at.
We tried a stout and an IPA. Both were very good– the stout was low ABV but not watery and tasted great, and the IPA was around 7% and was quite hoppy and bitter, a true West Coast style IPA. You won’t find tasters, but they serve 12, 16, and 20 ounce pours for between 30 — 45 pesos, depending on the size of the pour. They had an ad on the wall for beer brewing classes, too — it would be a really cool thing to check out, especially if you’re local.
Estefany B. is right; the location is hard to find! Here’s how to get there: go down the Pasaje Revolucion located at #942 Revolucion, and at the end of the hallway you’ll see a little indoor mall. Azteca is on the basement level; there are signs once you get to the back of the Pasaje; Baja Brew Labs is there, as well. Viva la cerveza artesenal!

Probablemente sea la microcervecería más vieja de la ciudad. Me parece que fue fundada en 1994.
Está un poco escondida, pero pronto se mudarán al Pasaje Gómez. Es un lugar muy pequeño pero muy agusto, su Irish Red es muy buena cerveza, el problema es que se les acaba siempre muy rápido. Los otros estilos que manejan no son excepcionalmente buenos.
El lugar es una buena opción para dar el rol y distraerse un rato.

If you’re a tourist in this town, and want to come here you need to either know someone who has been here before, or be really aware of your surroundings.
I’ve been living in Tijuana my whole life, and I still get lost sometimes trying to get here (I’m also not the best as directions though, so… take that into consideration)
This local beer bar is awesome, it’s so pretty and cool to look at. The best part is that there’s a book store right next door, so you can buy a book and drink a beer all at almost the same time!
The only downside is that it’s TINY, it only has 2 or 3 tables available and if you come at a busy time of the day you can be pretty sure that they’re gonna be gone.
I am the first one to admit that beer is not my drink of choice (damn calories!) but I do drink it on occasion, I definitively drank some here since it was such a unique setting, I’d recommend you do the same! Support local businesses yo’

Aquí en Tijuana parece que las marcas de cervezas artesanales se multiplican como Gremlins bajo la lluvia, pero quizás el productor más prestigioso es Azteca Craft Brewing.
Este es un bar donde vas a probar cerveza que está hecha ahí mismo, o sea que muy difícilmente la puedes conseguir en otro lado.
Aquí te recomiendo aplicar el mismo consejillo que he dicho antes para cuando llegues a un lugar en donde no conozcas el producto: pide una recomendación al mesero. Pregúntale qué opciones tiene y dile qué sabores te gustan más, así él podrá proponerte una bebida que se acerque a tu gusto.
Azteca, para mí, es un lugar para curiosear y descubrir nuevos sabores, te recomiendo ir con personas que estén dispuestas a probar algo nuevo aun corriendo el riesgo de que no les guste, porque puede haber cervezas con sabores muy fuertes o diferentes a los que estamos acostumbrados.

En la Avenida Revolución se ha ido creando un cambio con los pasajes que en los años sesentas albergaban tiendas de curiosidades para el turismo local y extranjero.
Se han creado grupos de promotores culturales que están apostándole la activación del centro de la cuidad, con galerías, cafés, restaurantes, librerías.
Uno de ellos es la Plaza Revolución, donde se encuentra el Ing. Industrial Joel López Corona con un taller de Cerveza Artesanal, que junto con sus hijas y un socio están produciendo Cerveza de muy alta calidad.
Me comenta el Ing. López que realizando sus estudios en Alemania le piden que desmantele una cervecería para trasladarla hasta Tecate Baja California, al llegar aquí se le pide que la arme y así empieza su aventura por la deliciosa producción de Cerveza.
El nombre Azteca tiene 2 razones de ser, es la primera cervecería en Baja California la ABC, que después seria Mexicali, la otra razón lo novedoso del nombre para los extranjeros, con la idea de algún dia exportarla.
Sus Cervezas son La Revu, Blond Ale, Irish Red, Cerro Prieto, Dry Stout, la Rumorosa, todas de su creación.