Mamut

Good beer… good food (pizza) and Good street views from the patio. Service was just ok

After a recent visit to my dentist I was hungry and of course thirsty. Since I had not been to Mamut since the UYE TJ II I thought why not.
I ordered a 16 ounce Belgian IPA and a peperoni pizza. The beer was delicious and since this is called Mamut Brewery it is made onsite. The pizza was yummy and if you are a grown man you can eat an entire one for yourself. The diversity of pizzas is interesting, but on this visit I was not that adventurous.
The service was adequate. I was pleased that Ranch and two other sauces were delivered to the table since I dip the pizza crust in Ranch.
On the way to the men’s bathroom there is a small Mezcal bar. I’m not sure if it is a separate business or what. There is also some construction happening in the far back left corner. Size wise, this place is small, but check out the balcony-​patio for extra tables.
US Dollars are accepted but at times you may get back pesos; just be prepared.
Free Wifi is available but if you are from the US and have Cricket you will have service.
I definitely plan to return to try other beers and pizzas!

Great pizza but a little short on ingredients. Wide selection of cold beers on tap. Best balconey in TJ!

Will probably like this place a lot more on my next visit. Not sure if its because of our minimal spanish speaking ability but the bartender blatantly skipped over us on 2 occasions when we were obviously the next person up to order. An irritating thing at the time for sure, but its a real cool, kind of hidden spot right off of Revolucion on Calle Carrillo with a great patio. Didn’t try the food at all but it looked really good. Will probably stop here again soon and hope for a different bartender.

This place used to be awesome. I was gone for 4 months now I’m back and this place is terrible. Rude staff, watered down beers, low quality food. There’s plenty of other places now that offer good quality craft beers. It’s such a shame I really liked this spot. I guess the owners got greedy or something but I definitely do NOT recommend.

Comida y bebida estan bien, son opacadas por pesimo servicio a cliente. Nos vendieron cerveza artesanal 10 mins antes del cierre y nos corrieron a pesar de no haber terminado. Nos apagaron las luces y hablaron de manera prepotente y grosera. No vayas si quieres ser tratado con respeto.

I enjoyed the atmosphere and had two good tasting beers. Did not taste the food. Definitely going back for more beer. Curios to find out if they sell growlers. They are expanding. They have movie nights on Saturdays and they are super family friendly. A little tough to find as they have to sign out in front letting you know where it is.

Live music, pizza and a craft beer for $ 5! ¡Yo estoy feliz! On Thursday, kitchen supposedly closed at 11 but beer and music are still going.
Music was really good. Beer was really good (red ale) and pizza was great for the price.
Entrance appeared unmarked to me… it was the open door with the stairs leading up and left. I only found it based on live tracking with Google maps and going by distance/​location.
This is the best place I’ve ever been to in T.J.

Great selection of beers: A hoppy berliner weisse; some saisons; brown ale — lots of choices. A half-​block off Avenida Revolución, just up a flight of stairs. Cool outdoor patio overlooking a side-​street.
Beers were ~20 pesos for a pint during happy hour and slightly more afterwards. Didn’t try the food — but it looked good. Will definitely go back next time I’m in town.

El mamut cautiva mucho por su ubicación… Y dirás por que?, ya que se encuentra a lado o dentro de una iglesia dependiendo del punto de vista que lo veas, sus cuadros de artista locales que cambian todos los meses y un escenario donde tocan grupos locales de jazz, blues, instrumental de jueves a vienes y los sábado dj.
Si todo esto no te llama la atención te puedo recomendar su comida pizza de horno que va de 65 a 90 dependiendo de la variedad que pidas en mi opinión la margarita y las de queso deliciosas, también tiene hamburguesa, búfalos wings y cazuelas de champiñones… etc
Y para beber una variedad de cerveza artesanal (IPA, brown, blonde, imperial stout que son mis favoritas) que los precios van de 30 a 50 pesos y últimamente he estado probando el vino el cual está deliciosos.
Espero que con eso le des una oportunidad ha este bar local!

Craft beer in Tijuana and it’s actually very good. Things could not get any better!!!

After having some beers at another bar in this area, we found Mamut. I am really glad we did. There is a small area in front and a slightly larger space in back. They had a great selection of local craft beers. We tried several and really enjoyed them. They also have food which we did not try.
When we were there (a Thursday Afternoon) they did not have any music playing. They did have a TV turned on to a kids cartoon that was playing really loud.
Certainly a good place to stop by and try the delicious varieties of craft brews.

My friend ordered an el pulpo pizza (octopus) and the taste was just ok. I didn’t like the cheese used and lacked flavor. I had a couple of beers, a Belgian IPA (pretty good) and Saison (a little too fragrant for me). Server was pretty friendly and price was great. The wings were excellent. It was crispy and tasty.

It’s the local «cerveceria», which they offer non-​traditional craft beers. To the locals, this in not Mexican beer– but with European and American influences. In addition, they offer a restaurant with delicious Buffalo Wings with various flavors.
I have a love and hate relationship with this bar. I have been here with several Unilocalers, which stupid me left my phone on the table and it was stolen. My gripe is not with the bar or the security guard that really didn’t do anything. Anyhow, note to self: Don’t leave your personal belongings anywhere!
Mamut offers several brewed craft beers, which are all tasty. You can take your beer and join the porch outside to overlook the city life. They also have an eatery on the other side, so if you are feeling for a pizza or other treats be sure to check them out.
El gordo: Great experience to enjoy local crafted beers.
El flaco: A great place to hang out with friends or a date.

Great beer, nice patio, good pizza. Definitely going back! ¡Gracias!

Este lugar esta genial, lo mejor de todo es la cerveza artesanal, en Tijuana es muy común tomar bastante sin tener que saborear la cerveza, pero en este lugar no necesitas muchos vasos de cerveza ya que los niveles de alcohol son un poco altos jaja.
Tambien venden comida y opciones vegetarianas, perfecto para hechar la platicada y una cerveza bien fría! Definitivamente uno de mis lugares favoritoa en Tijuana!
You won’t regret it! Enjoy!

I’m so glad the craft beer scene is hitting TJ hard, really Hard, being that their neighbor, SD is one of the best Craft beer cities in America.
This place has a really interesting layout with a great balcony/​patio that overlooks 3^rd street and Avenida Revolucion. They offer a nice selection on craft beers that they brew themselves in a room next door and they also offer some food options like pizzas that could make this a nice spot to hang out and enjoy a cold one. The beer menu is simple, giant board with the name of the beer and style, they have different size pints or half pints depending on your budget but I found the beer selection a tad limited, I known maybe I’m spoiled being that I’m used to going to breweries in San Diego and they have a larger selection but honestly the beers were not what I expected. The time I went they had a limited beer selection so I tasted the strong ale and it was flat and not strong enough, also the pizzas were just ok, they tasted a bit like frozen pizzas, crispy bread and a tad burnt cheese, no fresh ingredients just meh…
All in all o think this place has a huge room for improvement and would love to come back to check them out again.

Si quieres tomarte una buena cerveza en un ambiente cool y hipstersioso… este es el lugar ideal!
Mi recomendación principal es llegar temprano por dos cosas: cierran no muy tarde (12) y para que tengas un lugarcito donde sentarte (sobre todo si vas con un grupo grande).
Otra de mi recomendación es la cerveza double chocolate, no recuerdo su nombre completo pero si algo de chocolate.
Esta rodeado de estacionamientos así que no te preocupes por tu carrito.

I was delighted to see this scene in Tijuana because we usually visit the older bars that have been there for years. Tijuana is definitely keeping up with the latest business trends. They don’t play music so it was a great place to catch up with friends. No need to yell over loud music to talk. This place is a brewery filled with hipsters! The ambiance was very chill. I loved the wood tables and benches and the open layout. The place looks very clean, from the patio to the bathroom. Good job Mamut!
We ordered buffalo wings, a homemade style hot dog, octopus pizza, and a regular pepperoni pizza. The food was so delicious! My hot dog was so tasty and it was pretty huge. The pizza crust was perfect. I don’t really like the bread in pizza so I was pleasantly surprised that this pizza had a thin soft crust. You get 10 small buffalo wings with one order. With the unbeatable price, I was tempted to get two orders. I loved that they have ranch to go with your hot dog and wings, just ask for it.
I had the Stout beer and believe the other was called English Brown. Two tall glasses were enough for me. I was stuffed. You can taste the beer to figure out which one you like.
I can definitely see myself coming back here the next time I’m in Mexico.

El Mamut es un lugar que me da la impresión de relax, casual e intelectualidad, porque todo tipo de chicos se reúnen ahí, van muy a su estilo y con su grupito. Todo mundo toma se divierte y convive.
El lugar está en la calle tercera en el segundo piso, cuenta con una terraza, así que los que no soportan el encierro o quiere echarse un cigarro, hay un lugar reservado para ustedes, y mejor aún con vista hacia la calle.
La cerveza artesanal que ofrece es de muy buena calidad, y muchos también lo prefieren por la pizza artesanal, sin duda la favorita de muchos. Tocan música de bandas que nadie conoce y la gente se ve muy en ambiente, lo cual no se ve nada mal. ¡Ven diviértete y conoce al Mamut!

One of my favorite spots in Baja. Very cool atmosphere, great beer selection, interesting people to meet. Cool little shops all around it. You can have great beer, buy some art or records, and catch some local music. Makes a great day.

Love the space that Mamut Brewery occupies. Warehouse feel with a lovely outdoor patio overlooking the street. But you still feel like you are kind of private.
I had a tasty slice of mushroom pizza that my friend ordered and it was just the way I like it. Crispy flavorful crust with the cheese and sauce perfectly distributed.
If you aren’t a fancy beer drinker they also have Pacifico on tap.
I will be back to try their selection of beers. Most are pretty up there in alcohol content. Normally not a problem for me but this was our 4^th stop.

What a pleasant surprise to find a good local microbrewery right in the heart of Zona Centro… and with vegetarian food options too? Yes!
On a recent UYE jaunt to Tijuana with a bunch of awesome Unilocalers, my husband and I were excited to learn that one of the many spots we’d be hitting was a microbrewery. We’re big beer fans and regularly enjoy frequenting breweries in North County San Diego (Lost Abbey, Iron Fist), OC (The Bruery, Valiant, etc.), and LA (Smog City, Monkish) so we were especially interested in checking out TJ’s microbrews.
Our fairly large group made our way into the modern brewery and were happy to discover over half a dozen beers brewed by Mamut. I especially enjoy beers with higher ABV (go figure) so my libations of choice were the «Extra Strong» and the «Bier de Noël». The Extra Strong was quite nice and different with almost a honey like sweetness. The Bier de Noël reminded me of a Belgium quad: medium brown in color, good caramel-​like flavors, and hints of dried fruit. Both were surprisingly good, solid beers.
To add to it, I was ecstatic to see not one but two (!!) decent vegetarian options that weren’t fried belly bombs or a lame salad. I’m a strict vegetarian and my husband’s a good sport so we decided to order both. The first was a four cheese pizza. It was very tasty with a flavorful crust, the perfect amount of cheese, and a healthy amount of sauce. It was topped with a sprinkling of fresh basil which rounded out the flavor quite well.
The second was a portobello mushroom burger with fries. It was hearty and delicious! The roll it was on tasted freshly baked, and the mushroom was steaming hot and covered in cheesy goodness. The fries were crisp and flavorful, too.
Solid beers and tasty veg food = 5 stars in my book! Looking forward to a return visit the next time I’m in TJ.

¿Cómo metes a un mamut en un tarro? Al parecer el secreto es convertirlo en cerveza, al menos es lo que hacen en Mamut Brewery Co.
Está bien, ¡ya sé!, no es un mamut de verdad, es sólo el nombre de la cerveza ¡relájate! Pero seguramente su nombre se debe a su imponente y gigantesca impresión que deja en tu paladar después de tomar un refrescante trago de esta bebida.
Ahora bien, hay muchos lugares en Tijuana que elaboran su propia cerveza artesanal, pero la verdad la mayoría tienden a ser un poquito pretenciosos creando atmósferas algo elitistas o con cierto aire snob (o «esnob» como la Real Academia Española de la Lengua quiere que la escriba… me decepcionas, Real Academia).
Aquí el ambiente es bastante, bastante casual, juvenil y con ciertos toques de buen gusto o intelectualismo, es como una pisteada en el Mouling Rouge.
Si buscas un buen ambiente relajado para tomar cerveza de calidad, ve al Mamut.

Mamut surge a través de un proyecto entre jóvenes de hacer una cerveza artesanal local con la cual hacer notar a la ciudad en el ámbito cervecero que empezaba a florecer por allá del 2010.
De ser un pequeño local sin mesas más que una pequeña barra y unas cuantas sillas ahora mamut es un establecimiento hasta con terraza donde ya no sólo se tienen pequeños barriles de cerveza ahora puedes acompañarlos de su menú de comida muy rica por cierto que hacen la mancuerna perfecta para una tarde de cervezas entre amigos.
Además de encontrarse ubicados en la zona centro y en el pasaje más emblemático hoy en día, Mamut ofrece su espacio para exposiciones de arte, recitales, conciertos pequeños, performances, etc.
Ya no solo es un proyecto experimental, es toda una empresa y como tal han sabido innovarse de acuerdo a la demanda que ahora tienen. Y ya no solo tienen 3 tipos de cerveza ahora tienen cervezas de temporada como la pumpkin que ya llevan 2 años haciéndola (aunque sinceramente la de este año no estuvo tan buena, al preguntar por qué me comentaron que fue por el tipo de calabaza que utilizaron).
En fin mamut es un excelente lugar cuando se está de visita por Tijuana o simplemente por el gusto de hoy no querer tomar del famoso botesito rojo. ¿Lo mejor de todo? Su precio es realmente económico.

A pesar de tener ya varios años en Tijuana, nunca había ido al famoso Mamut, me hablaron muy bien del lugar y no exageraron. Este concepto inició en Rosarito, para después se cambiarse a un local en Pasaje Rodríguez y actualmente estar en un 2do piso con terraza y muy amplio lugar.
Es una cervecería gastronómica, en donde su menú para acompañar tu cerveza favorita te hará querer pedir más y más. Tienen varias opciones, pero sin duda mi favorita es la pizza artesanal. Esta ocasión fui con mi hermana y pedímos la pizza norteña y una burger de bbq, las papitas fue lo que más me gustó. Todo lo compartimos entre las dos, para no quedarnos con las ganas de probar algo.
Esta muy padre por que la cocina está abierta y tu puedes ver como te preparan tu platillo, aunque es preferible irte a tu mesa a esperarla.
Un lugar espacioso con un barra, varias mesas y mi parte favorita, la terraza que tiene vista a la calle. Tiene varias cervezas on tap, que la mayoría son las de la casa. Ah, por que cabe mencionar que ahí preparan también la propia cerveza y tienen desde la brown a la IPA. Tienen diferentes tamaños de vasos, $ 25, $ 30 y $ 50. Te conviene pedir la de $ 50. Esta ocasión, probé la Brown Ale de Mamut y la verdad me encantó. Excelente opción para pasar tu noche agusto, platicando y tomando.
PD. Sí vas en fin de semana, trata de llegar temprano por que se llena muchísimo y tendrás que esperar a que se desocupe alguna mesa.

Este cervecería es de lo mejor que ofrece Tijuana en cuanto a cervezas locales. Hay muchísimas opciones de diferentes tipos de cervezas, y lo mejor de todo es que te dan la oportunidad de probarlas antes de que la pidas.
También puedes acompañar tus bebidas con pizzas o hot dogs. No se si es por que tenia mucha hambre o por que ya había tomado un par de cervezas pero las pizzas aquí son lo mejor. Los precios son buenos y el menú, aunque solo tenga una hoja hay mucho de donde escoger, y créeme, es difícil escoger solo una. Mi amigo y yo terminamos pidiendo dos por que nos podíamos decidir entre sol una.
El espacio esta súper grande, este seria un lugar ideal para venir con un grupo grande de gente a celebrar cumpleaños o celebraciones. Las mesas son grandes y cómodas, también tienen una terraza en dónde puedes venir a sentarte, tomar, comer y disfrutar del maravilloso clima de Tijuana.

Como dice la canción «Qué sabrosa la cerveza que se sube a la cabeza…» y si es cerveza artesanal ¡Muchísimo mejor! Me encanta asistir a «El Mamut» porque no solo soy fan de la cerveza sino que aquí vienen muchos amigos míos y con frecuencia me encuentro con algunos y comienza la plática.
Las personas catalogan a este lugar como hipster porque venden cervezas que nadie conoce, tocan música de bandas que nadie conoce y la gente que va es barbada con cardigans, camisas de leñador y lentes de armazón grueso, aunque eso sea cierto, yo veo a este lugar perfilándose para ser un sitio muy popular de la ciudad.
No solo hay cerveza, tienen pizzas, hamburguesas y botanas. Algo que me fascina de venir por las tardes es la vista que tiene al crucero de la calle tercera porque es uno, si no es que el más, concurrido de Tijuana porque una importante cantidad de taxis y camiones tienen sus sitios ahí y es donde las personas trasbordan por ejemplo para ir a Playas, a Otay, Florido y demás.
Mi recomendación si es tu primera vez en el Mamut es que pidas la cerveza con ese nombre, no te arrepentirás.

Cuando criamos que la cerveza no podía sorprendernos más, aparece Mamut en Tijuana. Un lugar ubicado sobre la calle tercera y para ser más exactos frente a los taxis color dorado de la ruta de otay. La cervecería produce su propia marca de una manera artesanal ofreciendo un sabor muy original.
El lugar cuenta con una terraza que hace el espacio mucho más amplio y es que últimamente se corre la voz y se llena de gente muy fácilmente. Es perfecto para ir por unos tragos y pasarla tranquilamente con los compas o bien iniciar los drinks aquí y seguirle a unas calles más donde comienza la sexta.
Además delos tragos cuentan con botanas y unas pizzas al horno que son la sensación, no te vayas sin probarlas pues son perfectas para acompañarla con la bebida de tu preferencia. El lugar al igual que muchos en el centro no tiene estacionamiento propio por lo que dejarlo en la calle es una opción o bien pagar un estacionamiento privado, frente a la terraza hay uno que te cobra por hora o por noche.

Este lugar es de los últimos bares que he conocido y que se pueden clasificar como un Pub. De hecho, me agrada la idea de que en el centro de Tijuana se empiece a diversificar más sobre los cafés, bares, antros, discotecas, o cantinas. Anteriormente si querías salir a bailar o tomar una cerveza tenías que ir a la avenida Revolución o a la Calle Sexta, pero con la apertura de nuevos bares en la zona Centro esto ha quedado atrás.
Un ejemplo de lo anterior es el bar Mamut que se encuentra localizado en la calle 3ra y Revolución. Este lugar apenas abrió este año y se ha ganado una muy buena fama y reputación por giro de bar de cerveza artesanal y pizza que maneja.
Si vas a este lugar tienes que probar la cerveza artesanal que es principalmente lo que maneja, en especial te recomiendo que pruebes la que tiene extractos cítricos que es muy diferente a lo que comercialmente probamos. También te recomiendo que pruebes la pizza ya que es bastante rica y tiene mucho sabor.
Otra cosa que destaco de este lugar es que si tienes un evento especial y no tienes un lugar este puede ser el sitio indicado ya que puedes alquilar el lugar para bodas, despedidas de soltero, fiestas y más.
El lugar es amplio, se encuentra en un segundo piso y tiene una terraza bastante amplia, lo que le da una vista como pocos bares tienen en la zona centro

Si tienes un paladar exigente y ya estás en otro nivel de beber cerveza, en el que prefieres degustar a beber sólo porque estás en una fiesta, entonces debes conocer el Mamut. Con un nombre sencillo pero que llama la atención el Mamut ofrece más de 5 tipos distintos de cerveza artesanal.
Si te llama la atención, pero no sabes por dónde empezar porque estás acostumbrado a las clásicas de la tiendita, pregunta al bartender en turno, según tus gustos podrá ofrecerte algo. Mi favorita es la black ale pale.
Para acompañar, tienen varios platillos, entre pizzas, hamburguesas y hot dogs, te recomiendo la Blue Cheese Burguer aunque también cuentan con opciones «veggie» como la hamburguesa de portobello.
Los fines de semana suelen tocar bandas y Dj’s; los precios son muy accesibles, lo que lo hace un lugar perfecto para ir con tus amigos para comenzar a desestresarte después de la semana laboral.

Si lo que buscas es pasar un buen rato en compañía y amigos, además de una cerveza y una buena pizza al horno, El Mamut Brewery Co es lo tuyo.
La decoración de las escaleras tipo pinturas rupestres, las mesas y sillas de madera, la frescura de la cerveza artesanal, el calor del horno precalentando esperando a que pidas una pizza de tu elección y el aire fresco de la terraza son una buena combinación para pasar una excelente tarde o noche, o una tarde que se convierte en noche.
He acudido con amigos y compañeros de la escuela para hablar sobre trabajos escolares y proyectos. Porque… ¿Quién dice que todas esas reuniones, aunque sean de ámbitos académicos, tengan que ser en salones aburridos, cuando pueden ser en lugares placenteros como este?
Y es que en un lugar ameno las ideas tienden a fluir con mayor rapidez e incluso son mejores que si estuviésemos entre cuatro paredes de un aula.

La cerveza del Mamut la probé una noche en un pequeño local en el Pasaje Rodríguez, hoy es de las cervezas artesanales locales más populares.
La cervecería se encuentra en el segundo piso de un viejo edificio con terraza. Al subir las escaleras lo primero que ves es la barra y a tu espalda se encuentran grandes tanques de fermentación preparando la cerveza de la siguiente semana.
En el Mamut he visto parejas, reuniones de trabajo, de amigos, de jóvenes y otros no tan jóvenes. Y es que aquí no sólo tienen buena cerveza sino buena comida.
Para mi no hay nada más satisfactorio después de una semana de trabajo que comer una hamburguesa con una fría American Pale Ale del Mamut. Y tal vez después de esa cerveza una Brown Pale Ale o una Dry Stout o una Pumpkin Ale o una Black IPA, tal vez una Imperial IPA o una Ámbar. Sin preocuparme por el dinero pues el vaso está a 30 pesos. La verdad es un buen lugar para relajarse, comer, tomar (sobre todo tomar), disfrutar y relajarse.

Mamut inicio aquí en Tijuana en el pasaje Rodríguez, espacio que aún sigue abierto y lo veo más para cuando buscas un lugar más chico y con menos gente. Posteriormente abrieron un local mucho más grande en la calle tercera de la zona centro (a espaldas uno del otro).
Sin duda alguna esta cervecería-​gastropub es de las favoritas de Tijuana y más conocida cada día. El local es muy amplio y cuenta con una terraza super padre con vista a la calle tercera. A este lugar solo le pongo un pero, los sanitarios, solo hay una para mujeres y hombre y como bien saben, la cerveza te hace ir al baño varias veces. Pues prepárense porque la fila es más larga para hombre que para mujeres.
Cuentan con un menú sencillo, pero todo esta muy bueno. Las hamburguesas de buen tamaño y se ven muy buenas, las pizzas huelen y se ven deliciosas, yo en mi visita probé su hotdog artesanal y la verdad si los recomiendo mucho. La salchicha es lo mejor, tipo húngara picosita que es otro rollo.
Respecto a sus cervezas tienen muy buena variedad y todas están muy buenas. Si gustan una cerveza clara pueden pedir una American Pilsner, si buscan una cerveza oscura puede ser una Brown Ale o la Red Ale. Si te busca una cerveza fuerte, muy oscura, te recomiendo la Imperial Stout. O si quieres algo muy fuerte pero claro, te recomiendo la Imperial IPA.
Sus precios son muy accesibles para la calidad de la cerveza y cuenta con tres medidas, 25, 30 y 35 onzas. Pero cuidado, parecen tamaños muy pequeños, pero realmente todas las cervezas son muy pegadoras. Cuando menos lo pienses, ya estarás medio alcoholizado.

La cerveza artesanal la conocí en Guadalajara y quedé enamorado (creo que se pueden dar cuenta si leen más de mis reseñas), justo cuando llegue aquí andaba en busca de un lugar donde pudiera probar de estas mismas cervezas, no recuerdo exactamente como llegue a Mamut pero el día que lo hice no deje de ir ningún fin de semana durante dos meses seguidos.
Estoy hablando de cuando solo estaban ubicados en el Pasaje Rodríguez, justo atrás de donde se encuentra este nuevo lugar, ahí me tocó probar la cerveza de temporada, una pumpkin ale que solo sacan en estas fechas (octubre/​noviembre) y me gustó bastante, después fui probado las demás, como la dry stout, pale ale, indian pale ale, saison, hefeweizen, y creo que casi todos los estilos que han elaborado. Los cuales considero que en veces llegaban a ser irregulares en cuanto al sabor y características, cosa que últimamente no ha sucedido y me da gusto.
A parte de ser restaurant, y tasting room, es aquí donde elaboran las cervezas que nos tomamos cuando vamos, por eso siempre encontraremos una bebida fresca acorde a nuestros gustos.
Si quieres pasar un rato agradable, platicar con tus amigos, la novia, el novio, la familia, Mamut es un lugar muy recomendable sin importar si conoces de cervezas o no.

Todos hemos probado alguna vez en nuestra vida la cerveza, pero no todas las personas conocer la cerveza artesanal. Esta leva un proceso de fermentación más lento que la comercial, lo que le da un sabor completamente diferente y único de cada una, ya que todos los cerveceros artesanales cuenta con sus procesos únicos dando resultados completamente distintos. Debido a esto, conozco a varios amigos que después de probarla ya no les agradan las comerciales.
Uno de esos lugares es la mamut, ubicada en el centro, y esta cuenta con varios sabores distintos de cerveza, todos tan deliciosos, que sería difícil escoger mi sabor favorito. Lo que más me gusta del lugar es tomar en la terraza acompañado de unos deliciosos nachos con queso gratinado (una delicia).
Al entrar al local, debes subir unas escaleras, y en las paredes está lleno de un mural de pinturas rupestres, muy originales. Si nunca has ido, te recomiendo que pidas cualquiera y si es posible pruebes todas antes de elegir una predilecta.

Anoche fuí por segunda ocasión a este lugar y pude disfrutarlo mucho más que la primera en la cuál solo se me había hecho un bar normal.
Pero ayer pude conocer más como la comida de la cuál no me había dado cuenta. Tienen pizzas, hamburguesas, hotdogs. Las pizzas huelen muy bien y las hamburguesas se ven de muy buen tamaño, vienen acompañadas de unas papas fritas muy ricas.
Probé el hot dog artesanal y está muy bien aunque tiene algunos detalles; si no te gusta la cebolla procura pedirlo sin o con poca porque le sirven mucha cebolla picada y no está caramelizada como dice el menú. Me encantó la salchicha y el pan, creo que eso rescató el hot dog.
Para acompañar mi comida pedí la cerveza weizen + merlot, una cerveza muy ligera pero deliciosa por lo menos para mi que no soy fan de los sabores fuertes en cerveza.
En fin este es buen lugar para pasar un rato agradable, tomar una cerveza muy rica, conocer otras cervezas locales ya que cada semana tienen cervezas invitadas. Este lugar se está convirtiendo en el primer punto de reunión para empezar la fiesta.

A esta cervecería llegamos por recomendación de unos amigos, y nos encantó. Aquí venden muchos tipos de cervezas artesanales de alta calidad.
Encontramos cervezas con distintos sabores (a café o chocolate por ejemplo), distinto amargor, espesor y grados de alcohol. En Mamut te sorprenderás ya que siempre están experimentando con sus cervezas, y de tantas opciones seguro encuentras una especial para ti. En lo personal, yo prefiero las que contienen menos alcohol. Y lo que me encanta es su menú de comida rápida, alitas, papas, hot dogs, pizzas, etc. Todo delicioso.
Aunque es amplio el local (cuenta con una terraza), te conviene llegar con anticipación ya que se llena bastante y a veces no hay lugares suficientes para sentarse, sin embargo es excelente para disfrutar una cerveza a tu gusto, acompañada de una rica comida.

Mamut es una cervecería que nació en el municipio de Rosarito para luego trasladarse a la ciudad de Tijuana en el Pasaje Rodríguez.
Para entrar a la cervecería debes ir atento y prestando atención porque la entrada no es fácil, es un pasillo con escaleras hacia arriba que tiene la entrada un poco engañosa y sin letreros. Cuando veas un balconcito en donde todo mundo esta agarrando cura con su cheve, ahí es, ahí tienes que subir.
Tiene una variedad enorme en cervecería artesanal que alcanza y sobra para todos los gustos. Desde las ‘weritas’ hasta las chocolatosas, pasando hasta por las de temporada, que por ejemplo ahorita en otoño tienen una de calabaza.
Cuando la cervecería comenzó a funcionar, el vasito de cerveza de costaba 20 pesitos pero así como la calidad y la variedad a aumentado en el Bar, también han aumentado los precios.
Tiene una terraza en donde puedes ver la calle 3era de la zona centro de Tijuana, y de la que al mismo tiempo puedes estar disfrutando del solecito veraniego o el calorcito otoñal.
Además, este Bar incluye a la cocina Baja Med con su fusión de hamburguesas) eso sí, muy tijuanenses), pastas, hod dogs, nachos, alitas y ni hablar de la pizza que es lo mejor que puedes comer de la cocina Mamut.
Algunos fines de semana tienen grupos que ambientan el lugar con música como Sonidero Travesura o Green Sessions.
(PD. Si eres Hispter closetero, te encantará el lugar, los muebles, la barra, la cocina, las ventanas, son de madera por lo que le da un aire moderno, hogareño y hasta underground)

If you want good craft mexican beer… you have to visit this spot! Really tasty craft beer. Ludica IPA is what I sipped on and it was awesome! Try it.