Cheripan

The place was very clean and the attention was also great. The food tasted delicious, I went with my husband and we both had avocado shrimps as appetizer and a sirloin sandwich with French fries. I have no complains, we’re definitely coming back.

Horrible service by wait staff, cahier, and the owner. Will definitely NOT be returning any time soon.
After having visited their lovely original (smaller) location on several occasions, we decided to give their new flagship restaurant (located in a popular mall) a try. I won’t’ bore you with a play-​by-​play but suffice it to say that the service was painfully slow, they forgot part of our order and when I finally cancelled my order and tried to leave, the cashier wanted me to pay for the whole meal – which we were never served!
All this happened under the inattentive eye of the owner who was schmoozing some VIPs in the corner instead of supervising his operation. The restaurant wasn’t even halfway full. I shudder to think what the service would have been like on a busy night!

La comida argentina no me parece vasta o particularmente interesante. Teníà la idea de que todo se reducía a carnes con alguna guarnición, y así fue en mi visita a Cheripan: carne. Pero si, hay de carnes a carnes, y estas me parecieron buenas. Pedí un corte y probe del asado de mis acompañantes. Bueno todo. El lugar, ubicado en Galerías hipódromo es también bastante agradable, cálido y con un diseño agradable al interior que invita a quedarse un buen rato a departir con amigos o en compañía de alguien especial.
Probé los martinis, famosos de este restaurante y buenos también. El servicio, la atención y la amabilidad excedieron mis expectativas. Los precios no son tan baratos, no como para venir diario pero si para probar una buena carne en ocasiones especiales. Si no sabes que pedir te recomiendo que aceptes la sugerencia del mesero, fue lo que hice y acertó totalmente en el platillo que terminé comiendo.

El Cheripan ya se ha convertido en un restaurant famoso en nuestra ciudad. Yo recuerdo cuando empezó este establecimiento en la famosa recta, tenía un espacio reducido al igual que su menú y no vendían sus famosos maritnis que ofrecen ahorita. Aun así tuvo mucho éxito porque se concentraban puramente en la calidad de la comida. Esto les permitió establecerse y poder crecer.
Desde de ese lugar se fue para la zona gastronómica, abrió otro lugar en otay que más o menos refleja el primer restaurant y después abrió en plaza Galerías. Tenlo por seguro que va a seguir abriendo más puertas.
Ahora que ya esta super establecido se ha dado la tarea de explorar nuevos sabores y nuevas ideas para seguir conquistándolos paladares. Un platillo que siempre recomiendo es el lomipan, que prácticamente viene siendo un sándwich de filet mignon. No dejes de probarlo. También han incursionado mucho en la mixologia ofreciendo de los mejores martinis de la ciudad, tienen un menú muy extenso, pide las recomendaciones si no sabes que pedir.

Cheripán es un restaurante de comida argentina en Tijuana, el cual cuenta con varias sucursales. El que visité hace poco es el que está ubicado en Plaza Galerías y ¡vaya!, es un lugar muy bonito, puedes notarlo desde la fachada del lugar.
Me gustó el ambiente íntimo o incluso para estar con tus amigos, el lugar, la fachada, en fin es un buen lugar para ir a comer y compartir con alguna persona especial.
Si hablamos de comidas y más de la argentina esperamos un rico asado y variedad de carnes, y es lo que encuentras en Cheripán, además de variedad de platillos. Pero la comida no es lo único que hace especial o conocido éste lugar, te aseguro que si le preguntas a algunos de tus amigos que han venido y les comentas de los martinis, la mayoría te dirá que son los mejores que han probado, o al menos es lo que yo opino. Por otra parte el servicio es bueno.
Un lugar ideal para ir a cenar con las amigas o con esa persona especial. ¡Ah! Lo olvidaba, te recomiendo que ordenes un martini de tamarindo, no te arrepentirás.

Este lugar me encanta porque su cocina es de calidad y su atención inmejorable. Acabamos de estar ahí, y como siempre el servicio fue magnífico, el lugar muy limpio y la comida deliciosa, salimos encantados y con muchas ganas de volver.
En esta ocasión yo pedí un asado de costilla, finas tiras de res sazonadas con sal y pimienta, cortadas al estilo argentino y a la parrilla. Mientras que mi esposo eligió un Rib Eye a la parilla acompañado de una papa al horno. Ambos platillos fueron acompañados por frijoles de la olla y una orden de guacamole.
Pero también puedo recomendar la Parrillada Cheripan, sobre todo cuando vienen en grupo. Este manjar está conformado por chorizo, mollejas de res, asado de tira, cerdo, media pechuga de pollo y media entraña de res, cebollas picosas glaseadas y chiles jalapeños.
Esta sucursal tiene muy buena ubicación, porque está dentro de una de las nuevas plazas de la ciudad, obviamente cuenta con amplio estacionamiento y seguridad privada. Así que les dejo esta opción de ir a comer carne de alta calidad.

Dice un dicho argentino «más alegre que día de mate con torta frita»… yo creo que el mate y la torta frita no da tanta alegría como el menú del restaurante argentino Cheripan.
Conocí este lugar al poco tiempo que llegue a Tijuana y todo surgió por la curiosidad de un grupo de amigos que estábamos cansados de comer en los mismos lugares, con la misma comida, en los mismos ambientes.
Cuando por fin nos decidimos a este lugar, acordamos ir totalmente diferente a como estábamos siempre. Llegamos súper arreglados como si fuera la una noche de gala y cuando llegamos nos atendió el hosts muy amablemente indicándonos nuestra mesa.
El servicio fue muy bueno, el lugar muy agradable (diferente a los que estábamos acostumbrados) la compañía inmejorable y la comida como manjar de dioses; cabe destacar que el precio no fue lo mejor de la noche ya que de tanto pedir para probar o compartir perdimos el control y nos salimos del presupuesto que teníamos contemplado y terminamos haciendo la clásica «coperacha» para que no nos dejaran al final para lavar los platos.
Este lugar se los recomiendo para una ocasión especial, con amigos o con su pareja, tiene un ambiente muy agradable y ameno, y todo lo del menú esta delicioso y muy apetecible, solo recuerda que los precios no son lo mejor del menú por lo que vete preparado con algo de dinero extra

De los primeros lugares Argentinos gourmet de TJ que no sea de tipo fonda argentina dedicado a las pura carne. Muy muy bueno su comida, sus pizetas están un poco chicas pero deliciosas, le recomiendo la de especialidad, riquísima y mejor si la compartes, otro alimento riquísimo como ya muchos saben son las empanadas! La de picadillo esta de poca pero en si cualquiera de ellas están buenísimas.
Lo que me gusta mucho del Cheripan es su ambiente es tranquilo, intimo muy bueno ya sea para ir con tu pareja o con las amigas, en especial cuando hay promos de sus famosos martinis, yo creo que son los mejores martines de Tijuana y lo mejor de todo es que no están muy caros y delicioso, recomiendo el de coco. También les recomiendo venir a este de Galerías, su estacionamiento es mas amplio por la plaza y siempre hay lugar.

El cheripan es uno de los dos mejores lugares de comida argentina en la ciudad. El restaurante es muy acogedor, se distingue por eso en todas sus sucursales, y la comida es de otro planeta.
Las empanadas están baratas y son buenísimas, algo que se debe de probar si se va al Cheripan, los cortes de carnes son al puro estilo argentino, recomiendo el corte de rib eye. En cuanto a ensaladas recomiendo la de palmito, en mi opinión es la mejor del lugar.
La decoración del lugar te hace sentirte como si estuvieras en algún lado de la pampa argentina, el ambiente es íntimo e ideal para ir con tu pareja. Como consejo por favor también pidan el queso fundido con chorizo. La chistorra es también deliciosa y así mismo la moronga, y vaya la salsa chimichurri que sirven en el lugar es exquisita, es verdaderamente un lugar para ir a disfrutar de la comida.

Fui a comer una vez a Cheripan, a la sucursal que está en el segundo nivel de Galerías Hipódromo. Era un lunes al rededor de las 2 de la tarde y el restaurante estaba muy sólo, al igual que casi toda la plaza. Únicamente había un comensal más a parte de mi novio y yo.
El restaurante estaba impecable y muy bonito, se sentía acogedor. Nosotros escogimos una mesa que estaba pegada a una ventana. El gerente fue quien nos estuvo atendiendo principalmente, y fue muy atento.
En cuanto llegamos ordenamos dos cervezas bien frías y dos empanadas que se venden por pieza; una de espinacas y otra de champiñones con queso roquefort. Las dos muy ricas y con ese sabor de «recién hechas». Además, quedaban perfectas con el aceitito estilo chimichurri.
Porque en un restaurante argentino lo mejor son los cortes, mi novio pidió un corte Rib Eye. Exquisito. Yo por mi parte me animé a pedir un rollo (sushi) de camarón, el cual fue una enorme desilusión. Estaba bastante malo y la soya, evidentemente no era hecha en casa, estaba saladísima como las que venden en el súper. Pero bueno, ¿quién me manda a pedir sushi en un restaurante argentino verdad? Jaja… Pero aún así, uno piensa que si lo tienen es por algo. Aunque podrían omitirlo.
Recuerdo que pagamos por el total de la cuenta aprox. $ 500 más la propina. Seguramente vuelvo, pero definitivamente no me arriesgaré y pediré un buen corte.