Tacos de Birria el Compita

Spanish word of the day: Quesabirria. Learn it, order it, love it!
A cheesy taco made of spicy marinated pulled beef on a flower tortilla. Delicious. We also tried the fried tacos («Dorados») which were also very good. While spiciness with a bit of heat is to be expected, the tacos were a bit over-​spiced. Not perfect, but definitely still delicious. Not sure if it was too much clove. The meat tasted better with the cheese to balance it out. Will surely return to try the orders served in beef broth with fresh chopped lettuce, onions, and radishes.

Aunque tengo mi carreta preferida de birria, muy cerca de casa, esta birria no le pide nada y hasta los he preferido de vez en cuando. La primera vez que los probé estaban en otra ubicación, a un lado del McDonals de Otay pero recientemente se cambiaron de lugar, no muy lejos de donde estaban.
Al principio no le di el buen vistazo porque a los tacos le sirven frijoles de la olla… pero una vez que le di la primera mordida no pude dejar de pensar en ellos.
Son de los tacos de birria de res más ricos y deliciosos que he probado en Tijuana. Realmente los frijolitos de la olla servidos en el tacos sí hacen la diferencia y si los acompañas con un consomé de birria, mucho mejor.
Este puesto callejero por lo general lo encontrarás lleno desde que abre hasta que cierra por lo que es difícil encontrar lugar donde sentarte cuando llegas, sin embargo, el estacionamiento no es problema.