Tortas Tonka

Como ya te lo había dicho anteriormente, en la cafetería de UABC podrás encontrar diversidad de comida y en ocasiones se antoja un burrito, una hamburguesa, unas papás o yo que sé.
Tortas Tonka, se encuentra en la cafetería. Al principio cuando miré éste lugar pensé, obviamente sólo venden tortas, pero no, aquí puedes encontrar más que solo tortas, lo cual me parece un poco extraño ¿Por qué no se llama Tonka solamente? En fin, es un dilema el nombre, un poco fuera del contexto, jajá.
Aquí encontrarás variedad de tortas, pero te recomiendo mi favorita que es la de milanesa. Por otra parte, como lo mencioné anteriormente no solamente venden tortas, puedes encontrar burritos, hamburguesas, papas, sodas, jugos, aguas de sabor y mucho más.
Los precios me parecen normales, no es un lugar súper barato, pero tampoco es lo más caro del mundo. Un buen lugar para cambiarle al menú que puedes escoger en la UABC.

¡Qué difícil es preparar una torta! Bueno, no es cierto, pero admitamos que cuando está bien preparada, es como degustar un platillo de la alta cocina.
Dentro de la cafetería escolar, Tortas Tonka fue mi primera opción para comer algo más sustancial que una galleta y un café. La especialidad de la casa es la torta Tonka (inesperado, ¿no?), un platillo que entre jamón y carne asada alterna queso mozzarella, aguacate, tomate y una cama de lechuga. Además la sirven en paquete con papas y refresco. (Bueno, no es el súper paquete. Son papas de bolsa Sabritas y una soda de lata, pero cuesta más caro por separado).
Además de las tortas, venden burritos (aunque el diminutivo es genérico), quesadillas, sandwiches y ensaladas. El vaso de café mañanero de 18 pesos con sabor de crema irlandesa o canela es la opción más rápida para tomar café antes de clases.
Tiene sus contras. Algunos de sus productos no los puedes comprar por separado (deben ir en paquete), pero fuera de eso, son muy buenas.

Como muchos estudiantes sabrán, es difícil estar en la escuela más de 6 horas diarias y comer sano, más cuando lo más barato es lo que más brilla (y no que brille de bonito sino de grasa). ¡Ah la pecaminosa garnacha! Lamentablemente las opciones dentro de la cafetería siempre se inclinan más por el fast food que por lo saludable.
A pesar del nombre, en tortas Tonka encuentras una variedad de comida, desde una torta de carne asada hasta un burrito de panela en tortilla de nopal (mi favorito) a un precio accesible. Su servicio es rápido y siempre con una buena atención. Las salsas que ahí preparan son de lo mejor y, si ya es tarde y los demás negocios están por cerrar y ya no quieren prepararte comida aquí podrás encontrar aunque sea unos ricos burritos caseros.
Mi compra frecuente son los tés de frutas naturales deshidratadas. Perfectos para este clima. El sabor de ellos es rico y muy natural, no hay necesidad de endulzarlo o si lo prefieren pueden agregar una cucharada de miel que ahí mismo te dan para acompañar tu té.

¡Tortas tortas tortas! De todo prácticamente, desde la torta ¨del chavo¨ (sencilla torta y económica de jamón) hasta la torta elaborada que conocemos como ¨cubana¨ que contiene huevo, aguacate, jamón, queso, carne asada, verdura, crema y demás ingredientes que podrán hacerte estar satisfecho después de consumirla.
Perfecto platillo que necesitas llevarte comiendo para irte a tu facultad o para irte rumbo a tu casa si es que no tienes el tiempo de sentarte a consumirla adentro de las instalaciones de la cafetería de la UABC.
Normalmente este es uno de los lugares que menos gente tiene lo cual hará más ágil el servicio, pero no te dejes llevar por eso para seleccionar la verdad es que las tortas están buenas y el que casi haya gente formada no es porque no estén buenas sino porque la UABC tiene muchos estudiantes y normalmente nosotros elegimos comida como hamburguesas y esas cosas.

Quiero comentarles de las tortas tonka porque está bien buena la comida. La verdad, aquí cometo mis pecadillos alimenticios.
Tienen unos paquetes de comida con guarnición que son deliciosos, al menos a mí me gustan mucho. Venden burritos de diferentes guisos, todo te lo entregan súper limpio, presentable, calientito.
Y puedes ponerle de la salsa que elijas de la variedad que tienen en el mostrador.
El servicio es rapidísimo, y el precio esta accesible, las veces que he ido me atiende una muchacha que la verdad es muy paciente, ya que yo soy de esas personas que cargan un montón de cosas y nunca encuentro mi monederito de viejita. Y llego y pongo todas mis cosas en el suelo mientras busco el monedero. Pero, ah para esto yo ya ordene así que los desesperados son los de atrás de la fila que me atacan con sus miradas matonas.
Tienen bebidas enlatadas y de caja, también venden café de distintos sabores e infusiones que te dan un vaso para llevar, adoro los vasos para llevar me dan la sensación de no estar forzada a permanecer en un solo lugar.
Bueno les recomiendo mi lugar de los pecadillos no se van a arrepentir.

Sin duda alguna tienes que conocer este restaurante si eres o fuiste alumno de la prestigiosa Universidad Autónoma de Baja California.
El lugar se encuentra dentro de la gran cafetería con la que cuenta la universidad. El local es muy limpio, los colores muy llamativos pero lo más importante el sazón es muy rico.
Como su nombre lo dice se especializan en la preparación de una gran variedad de tortas, pero para ser sinceros cada vez que iba allí lo que más pedía eran unas papas al horno que también ahí mismo hacen. Papas al horno rellenas de carne asada o pechuga de pavo, jamón, queso y bañadas con un rico aderezo, sin duda simplemente espectaculares.
Uno de las tantas veces que pedí en dicho restauran tuve un inconveniente ya que equivocaron mi orden, me dieron una torta en lugar de una papa, cuando regrese a hacerles notar la confusión muy amables me prepararon la papa que había pedido y de todos modos me regalaron la torta que ya me habían dado, se me hizo un muy pero muy buen gesto de su parte y obviamente desde ese día me hice cliente todavía mas frecuente.

Una de las peores estrategias de ventas es el vender precio. Con vender precio me refiero a vender más barato que la competencia. Esto más allá de ganar mercado hace que éste se devalué. Los precios bajos no es la solución. Ese es el camino fácil. Lo fácil por lo regular no vale la pena.
Ok ok, entonces si se elige competir con la estrategia de valor agregado, entonces sí, ahora puedes vender productos caros porque ven el valor que estas ofreciendo. Lo malo sucede cuando una empresa piensa en vender productos caros sin ofrecer valor. Esto pasa con Tortas Tonka.
Tortas Tonka me parece un lugar caro en relación a lo que ofrecen. Si ofrecieran las mejores tortas de la ciudad sin duda pagaría lo que piden por ella. Si ofrecieran un menú de lujo igual lo pagaría. El problema es que no lo hace.
Si te gustan las tortas, adelante. Te gustará el lugar.
No compro más en ese lugar. No pierdo mi tiempo, que por cierto, tardan mucho en tener lista tu orden.

Como universitario y teniendo los mismos lugares para alimentarse siempre puede ser difícil tomar una elección, más para los que no nos gusta tener una rutina similar o hacer lo mismo siempre.
Tortas Tonka tiene una extensa variedad de comidas y combos atractivos, desde hot dogs y tortas hasta papas horneadas, no es complicado elegir una comida ya que simplemente complacen casi todo gusto.
Es un importante elemento de la cafetería y respecto a la rapidez del servicio es aconsejable tomarse un poco de tiempo porque puede llegar a tomar unos minutos que algunas veces son la diferencia entre comer tranquilo y correr a clase con medio desayuno en la mano, pero merece la pena tomarse unos minutos para comer bien, al fin de cuentas otros llegan tarde a clase por quedarse dormidos, perdón, «el tráfico».