Cafe Hawelka

Bei meinem 1. Wien-​Besuch vor 12 Jahren hab ich das Hawelka kennen gelernt. Tolle Abende habe ich damals im rappelvollen Café mit einem guten Freund verbracht. Mit viel Glück bekam man ein Plätzchen.
Heute nun stell ich fest… der Café schmeckt immer noch so gut, die Preise aber heftig. Das Flair ist noch das gleiche, denn es hat sich im Innern nix geändert!
Nur fehlen die alten Besitzer. Irgendwie hatte es schon was, ewig auf die köstlichen Buchteln warten zu müssen, die von der Chefin persönlich gemacht wurden.
Sicher ist jedoch, dass man es besuchen sollte!

vorgestern auf Geschäftsreise in Wien. allein Kaffeepause im Hawelka genutzt
kurz gefasst: einen Besuch wert und einer jener wenigen Orte die gute Atmosphäre ausstrahlen ohne dass man sagen könnte, woran genau das liegt.
Aufgrund der Lage viele Touristen, die der Laden aber irgendwie würdevoll erträgt.
Interieur wirkt leicht abgewohnt und das Hawelka ist auch enger als erwartet, aber:
klasse Kaffee, leckere Buchteln, jede Menge Lektüre…alles in allem gut geeignet, um in Gesellschaft allein zu sein oder auch als Ort für né Begegnung (wie in meinem Fall)

When I went to Hawelka last Friday, I became a fan. I loved the atmosphere, a certain type of old and used that channels the true spirit of self-​tortured, and not too rarely inebriated, artists and poets. I think I became a fan instantly, because I nostalgically adore this kind of alt Wienerisch. «The German Paris», that is how I have to to refer to Vienna whenever I come back.
My friends and I spent here approximately 3 hours. We had some coffee, we had a chat, we enjoyed the place.
Weirdly enough, I found the nonchalant attitude of the waiting staff quite charming.
Situation: «What would you like? Cappuccino and a Café Latte? Good!» *comes back with two identically looking cups*. A bit later: «Caffe Latte and 2 Cappuccino? Great!» *comes back three identically looking cups* «It’s all what we call Mélange».
:D Love it! The true old Viennese no bullshit, here is your caffeine.
Anyways, the coffee was really good, the sofa we were sitting on was very comfortable, so I am absolutely coming back. I am planning on having any of the desserts they offer, as even though I was full last time, the smell was so good that next time I am forcing myself to have a Strudel.

Sehr nettes Kaffee. Wer eine Speisekarte braucht ist hier falsch. Sowas gibt es hier nicht.
Aber man erfährt auch so was es leckeres gibt. Die Buchteln sind sehr sehr lecker. Wenn auch etwas überteuert. 10 € für 5 Stück ist schon sportlich!
Der Kaffee war lecker. Die Innenausstattung ist hier ein absoluter Hingucker.

If I could, I would give this place 0 stars. If you are ever in Vienna, DO NOT GO HERE. There are hundreds of other ‘historic’, ‘Viennese vibe’ cafes with better coffee, which are less touristy, less OVERPRICED, and with much better service. Their famed ‘buchteln’ are just overrated jam rolls which you can get at any konditorei in Vienna.
What pissed me off the most was the ‘head waiter’, as he called himself, a balding guy in a suit, whose attitude was condescending and snobby, and very very disrespectful, and only to us, as he was very polite and smiling to the native customers or the ‘regulars’. He even had the gall to demand a tip from us. And the whole time he talked to us without even looking us in the eye. He just stared off into the distance as we paid and he threw our change onto the table.
(NOTE: There is no menu, which means no prices. They can charge you howerver much they want.)

Of course, it misses the wonderful Hawelka’s, but the coffee is still wonderful and the atmosphere a joy. The waiters are classic.
I will always love this place.

Went there with my fiancée on a snowy Sunday night. There is no menu, waiter was a handsome Austrian devil. Asked him what we should have. He said the men should have cake with beer, the woman should have cake with hot chocolate. Needless to say that i was charmed on the spot.
Great vibe, nice place to mind your own business.

One of the most authentic places in Vienna. Café Hawelka is a must if yu want to understand the Austrian soul!

This place is a lovely step back in time. My friend and I had wonderful service, and we enjoyed watching locals and visitors come in.

This is THE place to really understand the Viennese true vibe. This place has been there for more than a century and is still being managed by the grandchildren of the founder. We met Michael, the most friendly and welcoming owner we ever met, who shared some stories and anecdotes about this lovely place.
The coffee is perfect and the cakes are wonderful. We tired the cheese and apple strudel and the Éstherhazy cakes and each were the best we had in Vienna.
This is a must when in Vienna.

Das Hawelka ist für mich eine feste Adresse etwa seit 1990. Freilich, Wien wird nicht jedes Jahr besucht, aber immer wieder. Vieles in Wien blüht. Das Hawelka nicht.
Es hat innen schon noch seinen morbiden Charme. Der hat nichts mit Schönheit zu tun, das Hawelka ist auch nicht schick oder hip oder sonst etwas Cooles. Es ist ein abgewohnter Laden, oft aus unerklärlichen Gründen recht voll. Das allein wäre jedoch in unserer Welt voller schicker, cooler, hipper Läden eine Empfehlung wert.
Leider saßen wir draußen (daran waren meine Reisegefährten schuld). Draußen sind ja die Läden alle ziemlich gleich. Aber ich hoffte, trotzdem etwas vom alten Reiz dieses Cafehauses mitzubekommen. Nur war da keiner mehr.
Das Goulasch war fade und schmeckte nicht recht; die Bedienung machte zwar den Eindruck einer Zweitplatzierung vom Miss Universe-​Wettbewerb, aber brachte zwei bestellten Braune dreimal und die Buchteln gar nicht. Teuer war’s irgendwie auch. Hätte ich keinen emotionalen Bezug zu dem Laden, wäre es das gewesen. So werde ich beim nächsten Wien-​Besuch noch einmal hingehen, um zu überprüfen, ob dieser Eindruck noch stimmt. Aber nur noch einmal.

This sleepy little café is a rare gem.
When I first walked in, my impression was it seemed dowdy and a little run down, but honestly that’s the nice part about it. It’s not pretentious, it’s not assuming, it just has this air of acceptance regarding what kind of café it is, and it is the kind of café where you can sit down on the worn chairs and watch life pass you by while overhearing a bit of gossip. It has this wonderful atmosphere that makes you feel like you’re cozying up in your bed to take a nap.
Anyway enough about the atmosphere. I had the black tea and it was good. The service was also good. And as I already said, the atmosphere is unique and wonderful. I couldn’t tell if they took cards, so I paid in cash. So I would definitely recommend taking cash with you.

Good coffee. Delicious apple strudel. The place has a lot of character and cosy booths for cuddling. Don’t ask the waiter for a menu. They don’t have one. He must hear that question a thousand times a day. Please spare him. They have coffee, tea and sweets. Tell him what you feel like and he’ll recommend something.

Just a cool place to have breakfast in Vienna.
Had the Vienna breakfast and also the eggs and bacon. Very good.
Nice atmosphere.

No written menu. One cheese omelette, one buchtein, two coffees = 30 euro. Without a menu, and prices, we had no idea that the prices are that high, or as obvious tourists, we were rooked?
The food and drinks were very good.

The waiter did not bring what we ordered. The cost was ridiculous. We got no receipt or bill, he added our items up in his head and took cash only. The coffee is good but our food order was ruined.

Dark, quiet and oh so Viennese, Café Hawelka should be on your list when you visit Vienna.
There’s no menu, you just have to remember to ask the waiter if you want something to eat. As it was our waitress left after we ordered coffee and we had to work to get her attention some time later to order some of those famous cakes to accompany them!
Alas she didn’t mention their Buchteln, but I overheard a waiter mentioning them to someone else so maybe none were available when we ordered. As it was I had Sachertorte and Mr had a strange, but delicious, warm cheesecake with apple and sponge at the bottom. Both were very good, as were the coffees.
Hawelka comes highly recommended in most guides to Vienna, and deservedly so.

One of the most BADASS coffee spots in the WORLD! Beautiful atmosphere! Delicious coffee! PheNOMENAL pastries! Great service! Good people! L’CHAIM!

Dieses Café dürfte in beinahe jedem Reiseführer stehen und als Institution der sogenannten Wiener Kaffeehaustradition gelten. Wenn dem tatsächlich noch so sein sollte, dann steht es schlecht um diese.
Macht das Café von außen noch einen respektablen Eindruck, wird man beim Betreten des Inneren von der dunklen, fast schon schäbig zu nennenden Atmosphäre überrascht. Das wird freilich durch die dunkle Holzvertäfelung der Wände begünstigt.
Sowohl die Lautstärke als auch der Wechsel der Gäste (und der für diese eingeräumte Platz) erinnert an einen Taubenschlag. Hier nehmen die Kellner nicht nur Bestellungen auf, sondern weisen auch die Plätze zu, sofern denn welche frei werden. Das kann mitunter eine ganze Weile dauern.
Der von uns georderte kleine Cappuccino wird mit Wasser und Zuckerwürfeln serviert. Geschmacklich ist er, zumindest für mich, ungenießbar. Nach nur einem kleinen Schluck lasse ich ihn stehen, weil er derart bitter und sauer ist. Sauer bin ich dann auch, als ich erfahre, was hier für diese «Qualität» verlangt wird. 4,30 Euro pro Cappuccino beträgt die Höhe meines Lehrgeldes. Da fließt natürlich auch die Lage des Cafés im ersten Bezirk und unweit der Pestsäule mit ein. Dazu passt, dass einem beinahe die Stühle unter dem Hintern weggezogen werden, wenn man nach dem Bezahlen nicht schnell genug, den Platz für neue Gäste frei macht. Doch ich frage mich, wer hier freiwillig länger verweilen möchte als nötig.
Fazit: Café Hawelka? Für mich nie wieder.

Extrem schlechte Qualität beim Cappuccino, Touristenfalle
Meine Frau und ich waren vor ein paar Tagen in Wien im Urlaub, dort haben wir das bekannte und hoch gelobte Café Hawelka getestet.
Auf die beiden Cappos hatten wir uns schon sehr gefreut, weil die Plätze im Café praktisch rund um die Uhr besetzt sind. Der Cappo war extrem bitter, sauer und stark, so dass an ein Genießen oder gar austrinken nicht zu denken war. Wir haben in der ganzen welt schon viele Cafes und Cappos getestet, dieser im Café Hawelka ist einer der schlechtesten, den wir je getestet haben.
Das Café ist eine Touristenfalle, sehr teuere Kaffeeprodukte für unterirdische Qualität.

A unique historical place right by Stephansplatz. The coffee is really great and the atmosphere very lovely too. The staff is not that friendly, but with cheap and good coffee I can live with that issue.

hier war ich als student vor etwa 20 jahren schon mal drin — und es hat sich nix, aber auch gar nix verändert. die zeit ist in diesem mikrokosmos stehengeblieben, die morbidität spricht aus jeder ritze und aus jedem einrichtungsgegenstand. irgendwann fallen die lampenschirme einfach runter weil nix mehr da ist, was sie obenhält! ah, wlan-​empfang gibts… das ist neu :)

Café Hawelka was definitely the most «old-​timey» coffeehouse we visited. The inside is dark, and down-​at-​the-​heels in a classic way. Tables and chairs (and everything else) are well worn from years and years of coffee sippers.
We stopped because we wanted some lunch and weren’t aware that Hawelka only did coffee and cake. The waiter clued us in and we were like «cake for lunch… okay, that’s cool». So I ordered apfelstrudel, which was not too sweet and very delicious, aloing with hot chocolate. Hawelka’s hot chocolate was really good but I liked Schwarzenberg’s version better. My husband went with a mélange and plum donuts served with warm custard which he really loved.
Because they’ve got a limited menu, you’ll have your treats very quickly. Getting the bill might take some additional time and effort though — but cafes aren’t really for those in a hurry.
A few mentions on here of smoke — when we visited, the café seemed to be completely non-​smoking. I don’t know if that’s a recent thing or if we managed to find the one time that no one was smoking, but I didn’t smell any cigarettes at all.

Seit das Rauchverbot die gute, alte Atmosphäre zerschlagen hat und der gute, alte Hawelka nicht mehr lebt ist das Lokal einfach nicht mehr das selbe.
Die Erben führen es lieblos, das Personal wurde völlig ausgewechselt.
Café und Buchteln waren früher schon nicht gut, damals hat das aber zum Charme beigetragen. Der Charme ist heute weg, was bleibt ist schlechter Kaffee und ungute Führung.
Einzig die Einrichtung erinnert an alte Tage, und der Schanigarten ist im Sommer nett.

My favorite coffee house of all the ones I visited.
I had a mélange and their specialty, Buchteln. The Buchteln are hot rolls that have a jam in the middle. They come out piping hot and are very filling. You get about six of them, enough for two people.
The coffee quality was excellent and the mélange was smoother than others I have had.
I tried to visit on a Sunday but it was packed. On a Monday afternoon, there were plenty of seats. It is dark and quiet in here and very relaxing.
The price for all this came to 14 euros. A little high, but worth it.

Das Café ist zwar schon ganz schön abgenutzt, aber dennoch drollig. Der Service (2 Kellner) ist heillos überfordert und grantln — wohl eher für Touristen? — herum und sind patschert. Zum Abschied gibt’s ein Handibussi. Das ist zwar eine nette Geste, sollte aber eher deutschen Touristen, die darauf evtl stehen, vorbehalten sein.

Ein morbider Charme der 30er Jahre empfängt einen, wenn man das Hawelka betritt. Mit Glück hat gibt’s gleich ein uriges Platzerl, der Herr Ober hilft sofort.
Wir hatten eine Mélange und Rotwein, Strudel und eine Portion Buchteln. Letztere waren der Hammer und machten neben dem illustren Publikum den ausklingenden Abend zur Sensation.
Wer nicht im Hawelka war, war nicht in Wien.

Only went to this place because it was one of the few places open late on a Sunday and it was recommended in our guide.
Look, I don’t require much in terms of service. I’m pretty happy for a waiter to take our order and only come back when we want the check. But I mean, the guy that was supposed to be our waiter was just beyond terrible. From the moment we walked in he sat us at a table and just recited that we could only have espresso, cappuccino, or hot chocolate. I get that there’s no menu in the place, but I can’t believe that that’s the only thing they offer (especially now after looking at all the photos of the goodies). He brought us our order (2 espressos and a hot chocolate).
Later, we had to call him three times for him to give us the bill. He just scribbled everything on a piece of paper 12 € and some change for 2 espressos and a hot chocolate! Even for Vienna standards, it was steep. But worse is that it just felt like he was making up the numbers as he went.
As our group was fishing for change, he took the money that we had put on the table (way more than what we owed), said thank you, and disappeared, never to be seen again with our change. Absolutely terrible service and the coffee did not make up for it.

Urig, alt, verstaubt und doch modern. Flinke Kellner und sehr guter Kaffee. Der Kuchen ist auch gut, aber die Stücke schon recht klein fürs Geld.
trotzdem ist es immer wieder einen Besuch wert. Das Publikum ist halt sehr touristisch, aber das Stammpublikum ist mitunter sehenswert.
Es herrscht ein quirliges Kommen und Gehen, die Atmosphäre ist unbezahlbar.

Jössassna was macht die Plastikgarnitur vorm Hawelka?
Es wurde schon vieles übers Hawelka gesagt, daher möchte ich nichts wiederholen sondern lediglich eine Kleinigkeit ergänzen.
Das kleine Gartl vorm Hawelka. Nun, dieses war nicht immer da, nein es gab nix zum draußen sitzen. Und jetzt versperrt eine unschöné billig wirkende Plastik-​Korbimmitat Couch Ecke den Eingang. Gemütlich sieht das nicht aus und sind wir mal ehrlich, zum Hawelka passts auch nicht dazu. Liebe Leute, muss man den jeden Mainstream mitmachen? Zerstört das nicht die Authentizität eines Originals? Hmmm das frag ich mich wirklich. Jeder quietschende alte Sessel im Hawelka ist mir lieber als das was nun vor der Tür als Sitzgelegenheit lauert.

I found Hawelka by mistake. I entered and I immediately knew I had to stay a while. The atmosphere is very old-​fashioned and fancy, trasporting you into mid 1920s. I guess time-​traveling does work there. I just loved the interior design, which is very well thought out.
The coffee or actually the cappuccino I had was very nice, although what I liked most about Hawelka was not the coffee nor the Strudel, but the personnel and the general atmosphere.

Ein Besuch im Hawelka gehört in Wien dazu — es ist urig und gemütlich (und jetzt kommt das große ABER) aber mit gesalzenen Preisen!
Aber für einen touristischen Sonntags-​Spaziergang im ersten Bezirk mit einer klassischen Mélange — genau richtig!

Aller guten Dinge sind drei, daher jetzt die dritte Kaffeehausbewertung in Folge…
Im Prinzip wurde ja zum Hawelka von meinen VorgängerInnen schon alles gesagt, was zu sagen wäre, aber so ein wichtiges (auch fur mich persönlich wichtiges) Kaffeehaus muss ich natürlich besprechen, um es zumindest mit meinen spärlichen Mitteln der Ausdruckskraft etwas zu würdigen.
Hier ist es eng, klein und schmuddelig, also so richtig zum Wohlfühlen. Ein ständiges Kommen und Gehen: Frustriert verlässt eine spanische Kleingruppe, nachdem sie die Tür geöffnet hat und feststellen musste, dass nicht einmal die Schlümpfe mehr Platz hätten, diesen Ort. Sie werden es wieder versuchen, alle versuchen es wieder und und wieder und alle kommen immer wieder ins Hawelka.
Die zwei alten (the originals) Hawelkas habe ich noch gekannt, er wirkte sehr herzig, sie war mir aber etwas unheimlich.
Schade fand ich immer, dass das Speiseangebot minimal ist, außer Kuchen und die berühmten und köstlichen Buchteln (Wuchteln) gibt es eigentlich dort nichts zu Speisen. Die Buchteln haben es dafür in sich, die sind so gut, dass sich stundenlanges Warten rentiert, aber die Stunden verfliegen hier sowieso wie im Flüge…
Künstler habe ich hier nie getroffen, aber den wunderbaren und viel zu früh verstorbenen Zib 2 Moderator Robert Hochner, auf Ihn werde ich beim nächsten Besuch im Hawelka anstoßen…

Was macht a Nackerta im Hawelka?
Ich weiß es nicht.
Aber ich weiss folgendes:
— Kult-​Cafehaus in Wien
— nette Bedienung
— sehr guter Kaffee
— gute Mehlspeisen

Wer einen Wiener Café besuchen möchte ist hier ganz richtig! Die Tradition lebt hier weiter. Die Bedienung war trotz Überfüllung sehr nett, und die Speisen trotzdem lecker!
Der Caffee-​Genuss ist einfach super! Und als eine Pause vom herumlaufen optimal geeignet, ist einfach Stressfrei und das Personal hilfsbereit zu den Kindern.

Ich mag das Hawelka sehr :)
Es hat den richtigen Flair.
Im Sommer kann man draußen sehr schön sitzen, im Winter ist es drinnen schön muckelig warm und gemütlich.
Die Kellner sind lustig und nett.
Die etwas abgesessenen Möbel zeigen den gemütlichen und altwienerischen Charakter und auch das Dämmerlicht, was mich in anderen Cafes wahrscheinlich abschrecken würde, gehört hier für mich irgendwie einfach dazu.
Ein kleiner Minuspunkt: Es gibt hier keine Karte, also wenn man nicht schon weiß, was man essen/​trinken möchte, muss man sich wohl vom Kellner beraten lassen ;)
Dafür war aber bisher alles, was ich jemals dort bestellt hab, sehr sehr lecker und absolut empfehlenswert.
Im Winter ist es dort oft sehr voll und man wird teilweise bei anderen Leuten mit an den Tisch gesetzt. Das kann man mögen oder eben auch nicht. Ich habe dort jedenfalls schon lustige Bekanntschaften gemacht.
Leider ist es hier nicht wirklich günstig.

Nachdem wir Essen waren und unsere Freundin heim brachten, hatte ich noch Lust auf einen Kaffee.
Mein Lebensgefährte und ich entschieden uns für etwas dass wir noch nicht kannten, eben das Café Hawelka.
Kaum hatten wir uns gesetzt kam auch schon der Kellner und fragte was wir denn trinken möchten. Meine Begleitung bestellte einen Espresso und ich nahm einen Cappuccino.
Da ich noch Guster auf etwas Süßes hatte und leider keine Karte fand, musste ich den Kellner fragen, was es denn für Mehlspeisen gibt.
Der nette Kellner bot mir Buchteln an, die ich natürlich genommen habe. Aber mit 5 Stück hätte ich nicht gerechnet. Ich bin doch sehr klein und 5 Stück Buchteln… Zum Glück half mir meine Begleitung und aß zwei Stück, die echt lecker waren.
Den Kaffee fertig getrunken, die Buchteln fertig gegessen wollten wir zahlen. Wenn ich ehrlich bin fand ich den Preis von 20 € echt heftig.

Das Hawelka ist wohl eines DER Kaffeehäuser Wiens. Wer hier auf Besuch ist oder wohnt muss zwangsläufig auch mal beim Hawelka vorbei geschaut haben.
Meine Lebensgefährtin ist nun schon vor ein paar Jahren zu mir nach Wien gezogen und so ist es quasi meine Pflicht ihr auch alles in Wien zu zeigen, was man kennen muss. Also: Ab ins Hawelka!
Dort angekommen war es zu unserem Glück recht leer uns so hatte meine Begleitung freie Platzwahl. So entschied sie sich für einen Platz im Außenbereich um die Frischluft genießen zu können.
Kaum gesetzt kam auch schon der Kellner zu uns und fragte uns mit dem typischen Wiener Scharm was er uns denn bringen dürfe. Für mich sollte es ein Espresso, für meine Lebensgefährtin ein Cappuccino sein. Unsere Bestellung wurde sehr freundlich entgegen genommen und binnen 5 Minuten auch schon serviert! Ein echt super Tempo — so gefällt uns das.
Der Kaffee schmeckte, wie nicht anders zu erwarten, wirklich fantastisch. Doch meine Lebensgefährtin quälte langsam der Gustier auf eine Mehlspeise. Also rasch den Kellner, welcher immer wieder kurz zum Nachbarrestaurant verschwand, da das WM Finale lief, zu uns gerufen und gefragt was er denn für Mehlspeisen für uns hätte. Empfohlen hat er uns schließlich die frisch gemachten Buchteln. Alleine beim Aussprechen bekam meine Lebensgefährtin nur ein «Lecker!» mit strahlenden Augen heraus, was sogar den Kellner zum grinsen brachte.
Ein «Ich glaub das is ein JA» später holte uns der Herr auch schon die frischen Buchteln. Gleich 5 große Stück bestreut mit «kiloweise“Staubzucker bestreit wurden es für uns. Beim anfassen trieften diese noch vom Fett und innen waren sie noch schön warm. Geschmacklich fantastisch.
Der Abend war also ein voller Erfolgt. Auch wenn mich die anschließende Rechnung (ca. 20 € für 5 Buchteln und 2 Kaffee) doch etwas erstaunen ließen.

Un des plus vieux café de vienne, et on ressent tout de suite l’ambiance d’antan !
J’y ai pris un chocolat chaud et un apfelstrudel, et je pense que c’est l’un des meilleurs apfelstrudel que j’ai pu gouter à vienne ! Peut être par ce qu’ils né mettent pas de raisins secs dedans et personnellement, je préfère nettement.
Sinon l’accueil est chaleureux et le personnel parle très bien anglais donc pas de problème pour se faire comprendre ;)
Si vous avez du temps, c’est vraiment un café à essayer, l’ambiance est particulière et le prix n’est pas excessif !

Ein Besuch des Kaffeehauses Hawelka, darf bei einem Wienbesuch nicht fehlen. Ein Kaffeehaus mit so viel Atmosphäre und Tradition findet man selbst in Wien nicht mehr so oft:
siehe Bild: Café Hawelka
Da ich in Frankfurt in der letzten wirklichen Äppelwoi-​Wirtschaft eine 3 jährige Lehrzeit absolviert habe weiss ich, dass in Traditionshäusern ein ungeschriebnes Regelwerk Gesetz ist!
siehe Bild: Café Hawelka | Kellner im Frack
Auszug aus den traditionellen Wiener Kaffeehausregeln:
1.) Der Kellner bedient im Frack.
2.) Cappucino gibt es um die Ecke beim Italiener.
3.) Kaffee wird immer mit einem Glas Wasser auf einem Tablett serviert .
4.) Der Löffel zum Umrühren liegt auf dem Rand des Wasserglases.
5.) Spritzer und Bier darf bedenkenlos bestellt werden.
6.) Ruft man: «Herr Ober, bitte zahlen!» wird dem nicht sofort nachgekommen.
(Der Ober läßt den Gast warten nicht weil er zu tun hat, sondern aus Prinzip.
Der Gast soll Zeit dafür haben sich nochmal zu überlegen, ob er sich wirklich in die Hektik draußen stürzen, oder ob er nicht doch noch etwas bestellten möchte.)
Von mir gibt es für des Café Hawelka die Höchstwertung!
siehe Bild: Café Hawelka | Mélange
siehe Bild: Café Hawelka | Hawelka-​Sacher + 1x Marillenmarmeladenschicht extra!

I pretty sure you can’t get anymore traditional than Café Hawelka. Dark, smoky-​like (leftover from decades ago), cramped, we snuck a corner table in the back. Seating on somewhat unevenly and worn sofa, we ordered from an older gentleman in tuxedo like garb.** I’m sure that dude has stories.
We drank our espressos with real Viennese sugar cubes and chatted with each other as well as our friendly neighbors. No to go orders here. This is a place where you come to spend hours exploring the likes of some subject ’til you can no longer. I can see why this place, opened since the late 1930’s has been the social home to many an artist, philosopher, writer and Viennese thinker.
I like European coffee houses, especially of the Viennese variety.
** This is wonderful and formal service. They will only bring a check upon asked.