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Besonderheiten
Wiens führendes Boutique Hotel. Zeitgemäße Architektur, edles Design, Wiener Wohnerlebnis. 26 Zimmer und Suiten mit dem besten Hotelfrühstück Wiens.
Firmengeschichte
Hat 2003 eröffnet.
2003 von Schauspieler und Koch Robert Hollmann in einem Gründerzeithaus aus 1890 gebaut. Ausgehend von 9 Zimmern auf mittlerweile 26 Zimmer und Suiten ausgebaut. Nur 2 Minuten vom Wiener Stephansdom entfernt. Persönlichstes Service, Wiener Schmäh, regionale und biologische Küche. Veranstaltungs und Seminarräume. Seit 2006 ein kulinarisches Pendant: Restaurant Hollmann Salon.
Der Manager
Philipp P.
Manager
Seit 2003 GF und Hoteldirektor. Seit 2006 ebenfalls GF des Hollmann Salon.