Süssi Salon de Thé

Entzückend! Im wahrsten Sinne des Wortes. Klein, süß und vor allem so kitschig, dass es wieder gut ist. Aufgeregte Gespräche muss man allerdings schon vorher erledigt haben oder auf nachher verschieben. Warum auch immer flüstern hier alle. Günstig ist es übrigens nicht: der Tee wird für € 4,20 gekocht und auch hier wird das mit normalem Wasser gemacht.
Wie auch immer: man soll hier natürlich einen Tee trinken, gerne auch mit etwas Süßem dazu. Es sieht alles wunderbar aus! Bis auf die Bedienung: der trägt ein passendes französisches Outfit.

I don’t remember how I stumbled across this little place, but I am glad I did. Since then, I have taken many friends there from Austria or from abroad and they are always enchanted by its charm.
You walk in and you are immediately faced with an overwhelming wall of chocolates, cakes and sweets. The place is tiny and you have to walk with some care not to bump things. The low roof, high cupboards and drapes DIY stapled to the walls make you feel like you stepped back into one of those cubby houses you built under the table when you were a kid; except that this time Walt Disney gave you a hand!
In the main room you find way more tables and then you could have imagine would possibly fit, which is good, because otherwise it would be hard to get a place. You are carefully ushered in by the host/​cook/​waiter/​tea expert whom seems to understand but not speak a few languages and handed a menu with more teas than you knew existed. Once he takes your order he leaves you alone until its time to serve it. After that you wont see him again. Something that I fore one, appreciate.
Obviously you will want to try one of the teas, but if you want to make him angry order a coffee and watch him quietly lose his mind as he reminds you that you are in a tea house… I always do!
Cakes and other treats are great and so is the quiche if you are a little more hungry. The coffee, not so much, but after all it is a tea house.
Great for a date or to take someone you don’t want to be seen with.
The rest I will let you discover for yourself…

Update-​Betreff: Diesmal vo den Desserts auch mal die Hauptspeisen probiert.
Ich habe diesmal ein paar mehr Desserts ausprobiert und bin nach wie vor von der Vielfalt der Geschmäcker und Kreationen überrascht. Es ist einfach paradiesisch bei Süssi zu naschen. Die Teespezialitäten sind auch ein Hochgenuss.
Ich habe allerdings diesmal auch die Hauptspeise gekostet. Ich hatte das Meat Loaf und meine Begleitung jeweils ein Mal Meat Loaf und ein Mal die Tarte mit Spinat. Es wird nicht frisch zubereitet, daher nur in der Mikrowelle aufgewärmt. Die Temperatur variierte sozusagen im Gerichtinneren. Und für mich war das Meat Loaf eindeutig zu salzig. Die Tarte war ebenfalls nach dem Aufwärmen ausgetrocknet. Tomaten sollte man als Deko um die Jahreszeit nicht draufpacken, denn die schmecken recht fade und sehen künstlich aus. Saisonales hätte ich besser gefunden.
ABER! Die Desserts waren mal wieder 1A und daher merke ich mir einfach, dass das Süssi ideal zum Nachspeisenschlemmen ist und die Hauptspeisen sollte man wohl woanders zu sich nehmen :)

Kaum zu glauben, dass mir dieser wundervolle Laden beim Vorbeigehen nie aufgefallen ist.
Aber kaum eingetreten, gehts in eine winzige schöné Wunderwelt. Man fühlt sich richtig Kaiserlich im Rot-​Goldenen Teesalon. Umso mehr so, wenn einem sogar der Mantel abgenommen wird. So einen Service ist man heut gar nicht mehr gewöhnt. Die Auswahl an Tees und Desserts ist so riesengroß und so französisch man verliert leicht den Überblick. Es hilft auch definitiv der französischen Sprache mächtig zu sein, was ich leider nicht bin^^
So oder so, aber der Laden ist einfach super bezaubernd, das Konzept ist voll durchgezogen, die Speisen köstlich und nah am Zuckerkoma und der Service hervorragend.
Ich fands wirklich toll, ein tolles Plätzchen für einen netten (gar romantischen?) Abend

Das Süssi ist ein winziger Teesalon, der sehr liebevoll, kitschig und süß eingerichtet ist mit Seidentapeten und kaiserlichen Bildern an den Wänden. Eine Reservierung ist anzuraten, da der Platz wirklich sehr begrenzt ist.
Es gibt eine riesige Auswahl an Teesorten, da sollte für jeden Geschmack etwas dabei sein (auf der HP kann man dazu stöbern). Die Küche ist französisch, es gibt pikante Quiches und für den süßen Gaumen eine ganze Batterie an französischen Desserts. Hier hat man wirklich die Qual der Wahl, am besten schaut man sich schon am Eingang die Vitrine an, da in der Karte keine genaue Auflistung drin ist.
Es gibt auch die Möglichkeit einen High Tea zu genießen, bei dem ein Quiche, eine Süßspeise und Tee inkludiert sind. Generell sind die Preise etwas gehoben, aber durch das einzigartige Ambiente und große Tee– und Süßspeisenauswahl ist das zu verkraften.

einfach nett und kitschig! muß man gesehen haben!

Das Süssi ist laut eigener Werbung, der erste und einzige «Salon de Thè Français» in Wien. In diesem kleinen, sehr stilvoll eingerichteten Teehaus hat man die Wahl zwischen vielen verschiedenen und teilweise exklusiven Tees und dazu kann man kleine Tartes a la Crèmes, Crèmes Gourmandise, Quiches, Macarones und andere süße Leckereien genießen. Geschmacklich sind Tee und Speisen sehr gut.
Auch der Service ist super, die Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend und das schafft zusammen mit der ruhigen Atmosphäre des Hauses ein echtes Wohl fühl Ambiente.
Das Süssi ist auf jeden Fall einen Besuch wert, wenn man gern Tee trinkt und dazu Süßspeisen mag. Allerdings ist es für große Gruppen nicht geeignet, da es relativ klein ist und daher nur wenige Tische zur Verfügung stehen.

Einfach ein Traum! Ich habe mich fast so verliebt gefühlt wie in Paris selbst! ^^

Klein, Kitschig, extrem Süss. Cremes und Tartes von hervorragender Qualität. Würde eine Japanische Reisegruppe in das Café hineinpassen, es wäre permenent ausgebucht. Das Süssi sollte man gesehen und geschmeckt haben.

Nachdem ich hier bei Qype die Beiträge zum Süssi gelesen hatte und zufällig dort vorbei gekommen bin, musste ich es natürlich mal ausprobieren. Die Kitschigkeit der winzigen Teestube war für mich persönlich ein ziemlicher Kulturschock. Dennoch musste ich mir das beim Anblick der süßen Leckereien einfach mal antun.
Lecker waren sie, wenn auch ziemlich mächtig. Der Tee, mit dem man das süße Zeug dann herunter spülen kann, war sehr gut. Auch wenn ich mich in diesem bunt geschmückten Zimmerchen etwas fehl am Platze gefühlt habe, wars doch eine besondere, nicht ganz preiswerte Zwischenmahlzeit ;)

Aus Paris sind mir Teesalons dieser Art schon bekannt. Teesalons, bei denen man denkt, man sitzt doch eigentlich im Museum?! Wunderbare Tapeten, edles Ambiente, man hat fast ein bisschen Angst, jetzt gleich den Teelöffel auf den Boden fallen zu lassen und dem eleganten Bild einen Sprung zu verpassen. Dazu noch auserlesene Sorten des besonderen Teelabels «Mariage Freres».
Das alles gibt es mittlerweile aber auch in Wien und zwar in der Operngasse. Ein kleines, entzückendes Geschäft, das zu dem «Salon de Thé Francais» noch den charmanten Beinamen «Süssi» bekommen hat. Und es steht Paris in nichts nach: Eine Variation an Quiches, Tartes a la Crème, Crème Gourmande versüßt einem den Aufenthalt auf rotgoldenen Sesseln. Dazu noch Macarons, die im Schaufenster zu Türmen aufgebaut sind.
Alle Produkte sind hier ein wahrer Augenschmaus. Man kann es nicht vermeiden, dass sich die Atmosphäre auf einen selbst überträgt. Miniatursalon zum Schwelgen, der — noch ein bisschen mehr als das Fruth — das französische Gourmet-​Luxus-​Gefühl nachempfindet. Wunderbarst.

Meine beste Freundin hat jetzt diese supertolle — ich bin total fancy — neue Freundin, die mit ihr immer etwas besonderes machen muss, spazieren gehen oder Kaffee trinken reicht ja nicht. Einmal hat sie sie zum Süssi’s geschleppt und diese war total begeistert. Also schleppte sie mich einmal dort hin und ich war begeistert.
Die Inneneinrichtung, so kitschig wie sie ist, lässt die habsburgerische Monarchie blass aussehen. Alles so klein und zerbrechlich und ich so groß und das Gegenteil von Feinfühligkeit. Meine Wahl fiel auf irgendwas mit einem rießen Cookie drauf, was soll ich machen, wenn ich Cookies seh kann ich nicht mehr klar denken.
Wir setzten uns hinaus, ich wollte ja drinnen nicht den Elefanten im Porzellanladen spielen. Dieses Etwas mit dem Cookie war irgendwie undefinierbar. Auf der Bodenseite vom Cookie war Nutella, wieso auch immer. Dann etwas flüssiges weißes, dann was festeres schokoladiges. Freaky einfach und bombig süß.
Also bis auf die Preise (4,50 € pro kleines Dessert) fühle ich mich hier auch als Elefant pudelwohl.

Genauso kann dieser stilvolle, feine wie kleine Laden in Brüssel oder Paris angesiedelt sein — selten hat man so feines Backwerk, derart filigrane Kunststücke in Marzipan und Schokolade gesehen wie sie hier allerliebst dem staunenden und begeisterten Augen des Kenners dargeboten werden. Leckere Eissorten bieten sich hier schmeichelnd an, die Wahl fällt schwer bei Crema Catalana, Panna Cotta und Crème au Caramel, herrlich-​leichte Puddings bringen ins Grübeln — oder doch lieber zuerst eine Quiche?
Umwerfende Pralinen, liebevoll per Hand dekoriert und somit jedes einzelne Stück ein Gedicht und Augenschmaus, bringen ins Verzücken und schlagen jeden Diätplan, sofern vorhanden und mit durch diese Tür gekommen, in die Flucht. Am besten trinkt man erst mal ein Tässchen Tee — feinste Sorten stehen zur Auswahl, oder doch lieber eine Schale Kaffee — auch hier dasselbe Problem… Nein, eine Schale heiße Schokolade, die mir nirgendwo sonst derart wohl bekommen ist.

Klein aber oho! Nachempfunden der Residenz der Kaiserin Sissi ist dieses schnuckelige Café ein echtes Highlight. Es gibt nur wenige Tische in dem kitschigen kleinen Lokal. Die Auswahl an hausgemachten Süssspeisen aus der Hand des gelernten Konditors und Besitzers ist geradezu umwerfend. Hier verwöhnen die Hausherren höchstpersönlich.
Wenn ich könnte würde ich mich wie die Raupe Nimmersatt durch all die bunten und verlockenden Desserts durchfuttern– nur leider weiß ich, dass ICH dann nicht als Schmetterling enden werde.
Der Kaffee wird in Bodum-​Kannen serviert und die Trinkschokolade besteht aus echter Schokolade. Empfehlen kann ich neben Tiramisu, Panna Cotta Fraise!!! Wer keine Lust auf Süßes hat, kann sich auch an den leckeren Quiches verköstigen.

Willkommen im kaiserlichen Puppenhäuschen! Hier im Schleifmühlgassenviertel hat ein Salon de Thé seine Blüten getrieben, die fraglos mit französischen Essenzen genährt worden sein müssen.
Imperiale Spielereien, Prinzessinenkitsch wohin das Auge blickt. Sisi und Franz an den Wänden, die Einrichtung zwischen häuslichem Biedermeier und barocker Überladenheit, durchzogen von einer Aneinanderreihung heraldischer Lilien. Im Entrée das Dackelchen in seinem Körbchen. Auf den kleinen Rundtischchen mit den kleinen goldenen Sesselchen das Teegeschirr aus der Puppenküche.
Man macht sich jederzeit darauf gefasst, gleich vom verrückten Hutmacher bedient zu werden. Doch fährt das Personal dann doch nicht auf dieser exzentrischen Schiene, ist zurückhaltend höflich und aufmerksam — wie es am kaiserlichen Hof wohl üblich war.
Die angebotene Essware treibt das Minimundus-​Spiel dann weiter voran. Was auch gut ist, denn zu groß ist die Auswahl (ja, mal was Großes…), zu gut die Quiches, von denen ich die Provencal mit den sonnengetrockneten Tomaten schwer empfehlen kann. Zu gut die süßen Tartes und Crémes für die Schoko-​Karamell-​Vanille-​Nougat-​Dröhnung. Zu gut, um nicht den Versuch zu wagen, sich durchs gesamte Sortiment zu schlemmen und dabei kläglich zu scheitern. An die Magenrebellion danach denkt man ja nicht, wenn einen der süße Rausch mal ereilt hat.
Und nach der Reise durchs Schokoladenland, wenn der Magen gänzlich im Zuckerguss versunken ist, denkt man sich, in der nächsten Zeit keine Süßigkeiten mehr sehen zu können.
Bis zum nächsten Vorbeigehen am Süssi — da muss man dann wieder alles revidieren.

Lust auf was Süßes und das in schönem Ambiente, dann ist der Laden, ein wenig Abseits der Schleifmühlgasse der ideal Platz. Von draußen sieht der Laden einfach nur schnuckelig aus, ein süßer Mädchentraum voller Schokolade, Kekse und Marmelade. Die sich im Schaufenster aufeinander stapeln. Drinnen sieht es nicht anders aus alles glänzt verlockend und riecht süß nach Schokolade, Kakao, Mandel und einfach nur lecker.
Es ist wohl ein Laden der besonderen Art und auch für die wohl situierte Kundschaft, aber einmal ist es doch alle mal leistbar! Vor allem weil solche kleinen Betriebe die so viel Wert auf Kleinigkeiten legen unbedingt unterstützen sollte!

Eine Reise ins Land der süßen Träume!
Ich bin durch Zufall beim Spazieren mit einer Freundin auf diese Lokalität gestoßen. Natürlich sagen wir zu Desserts nie nein und wenn der Name des Ladens noch dazu so vielversprechend ist wie «Süssis», stellte sich die Frage garnicht ob wir uns hier etwas gönnen.
Das eher kleine Lokal ist mit sehr viel Liebe eingerichtet und jedes Detail lässt das Café wie einen Traum aus Kitsch aussehen. Man fühlt sich wieder wie ein Kind das alle seine Freunde zur Teeparty eingeladen hat.
Aber nun zum dem was diesen Traum aus Kitsch perfekt macht.
Die Auswahl an Süßspeisen scheint unendlich.
Neben den Klassikern wie Panna Cotta, Tiramisu und Pudding gibt es eine sehr große Auswahl an kleinen Kuchen und weiteren Cremen.
Auch Eisliebhaber kommen hier auf ihre Kosten entweder zum dortgenießen oder zum Mitnehmen.
Doch das war noch nicht alles, neben den süßen Versuchungen bieten David D’Bonnabel und Christoph Kuchar (die Inhaber des Ladens) auch pikante Köstlichkeiten wie Quichès an.
Damit das Ganze auch eine Runde Sache wird kann man die Gaumenfreuden mit verschiedenen leckeren Teesorten genießen.
Für diese Lokalität gilt der Spruch «klein aber OHO» allemal !!!
Mein Tipp einfach genießen.

auf meiner süßen journey durch vienna hab ich unlängst das «süssi» entdeckt, eine von oben bis unten bekitschte tee/​schokolade/​cafestube, die mehr als eine hommage an die guten, alten sissi und franzl klischees ist.
der chef, ich glaube zumindest, dass es der chef war, war unglaublich und echt freundlich und alles war, wie es früher mal gewesen sein muss.
fazit:
das süssi ist das perfekte gegenstück zu meinem lieblings-​schokoladen, dem schokov im 7ten, der aber doch ziemlich kalt daher kommt.
manchmal muss es halt auch ein bisschen (oder im fall vom süssi viiiiiel) kitsch sein. da hüpft das petshoherz und macht mich zur sissi im süssi reich.
its so hot to shop like a pretty petty!

Teestube ist eine Untertreibung, ein Unwort, dass es niemals treffen kann. Was man/​frau im Süssi findet, ist ein Salon nach Pariser Vorbild, eine Puppenstube, ein Ort wo Kitsch und picksüsser Trash gemeinsam zu Hochform auflaufen. Kleine Tischen, bezauberndes Geschirr, nein, Porzellan. Details und Accessoires wohin das Auge blickt. Das Kernstück: die kleinen Becher aus durchsichtigem Kunstoff, gefüllt mit den wunderbaren hausgemachten Kreationen. er, der sie zaubert, hat von den besten gelernt, was er im Süssi kreiiert, habe ich allerdings noch nirgends gesehen. Kompositionen aus Macademia Nuts, Cremen und Moussen, Eierlikör, BEeren, Zartbitterschokoladerippen, unfassbar. Total ästethisch, und etwas für einen ganz besonderen Tag. Die kleinen Becher, an denen, wenn man es hingebungsvoll tut, man locker 20 Minuten löffeln kann, gibt es um wohlfeile 4 Euronen. Das ganze gibt es in der Schale-​Variante um ebenso wohlfeile 15 euronen. Sieht danach aus, als könnte man damit einen schwer depressiven Abend in süssen Untiefen ertränken, oder das Dessert eines Abendessens damit toppen. Bestellen kann man Quiches, die habe ich allerdings noch nicht verkostet. Wenn sie nur annähernd so gut sind wie die süssen-​Süssis — go for it. passenderweise ist das süssi im VIERTEL ganz nahe der schleifmühlgasse angesiedelt.