Trilogie

Ich war nun schon das zweite Mal hier und werde sicher wieder hingehen. Das Lokal ist modern eingerichtet. Es sieht alles sehr neu aus. Also keinen urigen Griechen erwarten! Preislich ist es eher ein wenig teurer, aber dafür wirklich sehr lecker. Wir hatten eine gemischte Mezes-​Platte, die viel Abwechslung bot. Das Service ist meiner Meinung nach noch ausbaufähig. Einen Tick freundlicher, schneller, zuvorkommender wäre wünschenswert. Daher ein Stern Abzug. Aber das Essen überzeugt eindeutig!

Trilogie — das sind 3 Freunde die in jahrelanger Zusammenarbeit Ideen und Erfahrungen gesammelt haben, und mit Lust und Liebe daraus etwas tolles Neues geschaffen haben. Während der Chefkoch die Gäste durch Feinschmecker-​Gerichte nach altem Rezept überzeugt, sorgen die Kellner mit Humor und Gastfreundschaft für einen gemütlichen und gelungenen Abend.
Verwendet werden im Trilogie nur ausgewählte, frische und qualitativ hochwertige Zutaten, die zu delikaten griechischen Kreationen verarbeitet werden, die uns das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Wir hatten einen Kurzurlaub in Griechenland — und das mitten in Wien und durch die Reservierung über table4you konnten wir nochmal 20% sparen auf die gesamte Rechnung.

Das Lokal ist sehr modern eingerichtet .Aber jetzt nicht was ich mir unter einem netten, gemütlichen Griechen vorstelle. Vielleicht auch weil wir die einzigen Gäste waren, kann sein das es später noch etwas mehr wurden. Der Chef des Hauses, so hatten wir den Eindruck, das er es war, hatte die Freundlichkeit nicht gerade gepachtet. Wir sind uns eigentlich vorgekommen, als ob wir die Ruhe des Lokal stören würden -:)))
Das Essen war nicht besonders, der gegrillte Fisch war aus der Tiefkühltruhe das hat man an sofort bemerkt. Auch von der Größe der Portionen, eher klein und bescheiden .
Also ich denke, werde es bei diesem einen Besuch belassen.

Nach der Neuübernahme des Lokals gibt es hier weiterhin griechische Küche. Nun im renoviert-​modernen Ambiente, mit wohl selbstgewähltem höherem Anspruch (Optik der Speisen und Preisgestaltung), alles recht ordentlich und in gedeckten Farben. Jedoch wirkt es eher kühl und nur mäßig gemütlich. Neben normalen Tischen gibt es auch «Hochtische», die für mich eigentlich nicht in Restaurants gehören. Genau an solchen mussten wir Platz nehmen, da — bis auf eben diese — alle «normalen» Tische vergeben waren (nicht verwunderlich).
Das Essen selbst war grundsätzlich in Ordnung. Die gratinierten Jakobsmuscheln schmeckten (obwohl Sie in etwas zuviel Fett/​Öl serviert wurden), das Thunfischtartar war dagegen ziemlich fad. Der gegrillte Oktopus war teilweise verbrannt und bedauerlicherweise an der Grenze des essbaren, dass mit etwas Zimt verfeinerte Mousaka gut. Der Nachtisch (Mandel-​Crème brûlée und das Schokomousse) waren in Ordnung, aber bestätigten nur den durchschnittlichen Gesamteindruck der Speisen.
Der Service war mal gut und schnell, dann mal wieder langsam und ignorant. Der Chef selbst bemüht sich, vergisst aber, dass ein gewisses Maß an Freundlichkeit den Gesamteindruck verbessern würden.
Alles in allem hat das Restaurant geschmacklich noch Luft nach oben. Man macht hier nichts grundsätzlich falsch, aber wird dem (auch preislich höheren) Anspruch noch nicht gerecht.