Umami

Wien, Österreich

4.2

Jetzt geschlossen

5 Bewertungen

Kontakte

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Telefon:
+43 1 9561907
Webseite:
www.umami5.at
Adresse:
Lerchenfelder Str. 88, Wien, Österreich, 1080
Josefstadt
Umliegende Haltestellen öffentlicher Verkehrsmittel
180 mZieglergasse/Neustiftgasse
190 mSchottenfeldgasse
300 mStrozzigasse
Kategorien:
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Karte

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Geschäftsinformationen

Reservierung möglich
Ja
Lieferservice
Nein
Take-Away
Nein
Akzeptierte Kreditkarten
Kredit, EC
Für Kinder geeignet
Nein
Für Gruppen geeignet
Ja
Dress Code
Leger
Geräuschpegel
Normal
Gut zum Tanzen
Nein
Alkohol
Nur Bier & Wein
Happy Hour
Nein
Garderobe
Ja
Rauchen erlaubt
Nein
Sitzplätze im Freien
Nein
WLAN
Nein
Hat Fernseher
Nein
Bedienung
Ja
Catering
Nein

Heute

Heute 11:30 – 15:00
18:00 – 00:00
Jetzt geschlossen
Ortszeit (Wien) 03:02 Freitag, 23. Mai 2025

Geschäftszeiten

Montag 11:30 – 15:00
18:00 – 00:00
Dienstag 11:30 – 15:00
18:00 – 00:00
Mittwoch 11:30 – 15:00
18:00 – 00:00
Donnerstag 11:30 – 15:00
18:00 – 00:00
Freitag 11:30 – 15:00
18:00 – 00:00
Samstag 18:00 – 00:00
Sonntag –

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5 Bewertungen zu Umami

Keine Registrierung erforderlich
Rating des Ortes: 5
Wien, Österreich
Einfach köstlich ! Diese wunderbaren Mittagsmenus, genau richtig proportioniert (wenn ich übermütig bin, nehme ich das um 12.90 € mit Sushi/​Maki). Dazu ein Trumer Pils in einem sehr schönen Ambiente. Große Empfehlung !!
Rating des Ortes: 4
Wien, Österreich
Das Umami 5 hat eine interessante Asian Fusion Küche mit spannenden Gerichten… meistens. Wir haben das «Omakase» versucht, bei dem laut Homepage der Koch einen überrascht. Während das bei Vorspeise und Nachspeise auch gut funktionierte, waren wir von Rest der fünf Gänge nicht so übrzeugt. Die Speisen haben alle eine hohe Qualität, aber wir hatten uns größere kulinarische Überraschungen erwartet. Das Hauptgericht war ein Lachs-​Teriyaki mit Süßkartoffeln. Wir werden wahrscheinlich wiederkommen und dann gezielt aus der Speisekarte bestellen, die Sushi und Maki haben auf den Nachbartischen verführerisch ausgesehen
Rating des Ortes: 4
Wien, Österreich
Wir wollten mal ein neues Sushi Lokal (neu für uns) in Wien ausprobieren und unsere Wahl viel auf das Umami5. Interessant ist bereits die Geschichte für den Namen: Anfang des 20. Jahrhunderts entdeckte Kikunae Ikeda den sehr intensiven Geschmack von «dashi», einem japanischen Fischsud. Er bezeichnete diese als Umami, Es gibt auch die Möglichkeit die «Wahl des Küchenchefs» ein mehrgängiges Degustationsmenü zu bestellen, hier entscheidet der Küchenchef was auf dem Tisch kommt (4 Gänge — 6 Gänge). Wir waren aber dann doch nicht so probier freudig und entschieden uns für eine Süßkartoffel-​Chillicreme-​Suppe (5,50 Euro), einen Garnelen Avocado Salat mit Grapefruitdressing (7,50 Euro), sowie To-​die-​for Rolls (10,90 Euro) und Tuna Tempura Maki Rolls (10,90 Euro). Vorallem die To-​die-​for Rolls kann ich nur wärmstens empfehlen, wahnsinnig lecker :)
Am Ende hatten wir eine Rechnung von knapp 100 Euro und bekamen noch einen netten Rabatt, da wir über table4you reserviert haben. Wir können nur sagen, wir kommen bestimmt wieder, dies wird unser neuer Sushi Laden. Mahlzeit
Rating des Ortes: 4
Wien, Österreich
Qualität sehr gut /​Preis etwas hoch, aber dafür stimmt die Qualität. Sehr freundliche Kellner!
Rating des Ortes: 4
Wien, Österreich
Das Umami ist der große Bruder vom Sosaku! Ausgezeichnete Qualität gepaart mit feinem Ambiente und nur einem geringfügigen preislichen Aufschlag gegenüber dem Sosaku. Der große Unterschied besteht darin, dass man hier ein gesetztes Dinner mehr zelebrieren kann und auch mehr Weine zur Auswahl hat. Der Küchengeruch ist ebenfalls nicht wahrnehmbar. Das Schwerpunkt liegt nicht auf Sushi und Maki sondern es gibt eine Menge Vorspeisen und ausgezeichnete Hauptspeisen. Dennoch kommen Sushi– und Makiliebhaber auf Ihre Kosten.
Die Bedienung ist sehr freundlich und zuvorkommend und es werden sogar Gerichte zubereitet, die nicht (mehr) auf der Karte stehen (Hamachi-​Sashimi).
Einziger Schwachpunkt war, dass ich mal wieder einen Wein haben wollte, der dann zufällig aus war. Eine bisschen größte Auswahl von Makis würde auch gut tun.