Solde Kaffebar

I can’t emphasise enough how excellent the coffee is. My cappuccino was smooth like heaven, evidence of a skilled barista. I would say that it’s even better than some coffee shops in bigger cities. It made me wish that I could take a train from Copenhagen everyday for a cup.

Wir sind sehr früh mit der Fähre in Malmö angekommen. Jetzt wollten wir uns irgendwo für den Tag stärken. Da es mit Internet in Schweden viel einfacher ist, als in Deutschland, haben wir uns in ein freies WLAN eingeloggt und mit Unilocal ein Café gesucht und gefunden. Von Außen sehr unauffällig, wurden wir Innen dann sehr freundlich begrüßt. Wir haben uns als Deutsche geoutet und ein typisches schwedisches Frühstück bestellt. Erhalten haben wir jeweils ein Cappuccino, belegtes Brot und gefülltes Croissant. Hier wird jeder Kaffee niedlich verziert und auch die Brote mit Mühe belegt. Es sah alles lecker aus und das war es definitiv auch.
Diese Kaffeebar ist recht klein und bietet wenige Sitzplätze. Viele Schweden verweilen aber auch direkt am Tresen und trinken ihren Kaffee mit einem kurzen, netten Plausch. Hinten in der Ecke saßen zwei junge Leute mit Laptop. Die Fassade an sich wirkt recht alt, aber keineswegs heruntergekommen. Eine allgemein sehr entspannte und gelassene Atmosphäre, die uns den Tag in diesem Land vielversprechend beginnen ließ.
Bezahlt wurde zum Schluss am Tresen — wie überall in Schweden üblich mit VisaCard. Auch mit uns hielt der junge Herr noch einen kurzen Plausch. Er wollte wissen wo wir herkommen und empfiehl uns direkt ein Café in Berlin, welches er uns auf die Rückseite der Quittung schrieb.
Wer den Tag in Malmö beginnt sollte definitiv diese Kaffeebar aufsuchen. Es lohnt sich aber auch für einen Kaffee zwischendurch.

This awesome little coffee bar is just a splendid place to come and hang out, have a great cup of coffee. I usually go for a cortado but since the guys here started roasting their own coffee I have also sampled some of the filter coffee. They are constantly improving their roasting skills so coffee is constantly improving. As a coffee bar they are still great but as a roastery they are not yet up to compete with the best but will perhaps come with time.
Small warning — if you are one of the people who are allergic to hipsters it is probably best to stay away. For me the good coffee makes me overcome my aversion to hipsters.