Musig-Bistrot

Besonderheiten

Unser Restaurant ist ein Begengnungsort und bietet seinen Gästen eine frische und internationale Küche mit verschiedenen Gerichten aus Indien, Brasilien, Italien, Balkan und der Schweiz. Wir sind offen für alle Menschen — gegenseitige Achtung und Respekt stehen dabei im Vordergrund.

Unser Betrieb bietet Gastronomie auf einem hohen Niveau und wir setzen auf frische, und fair gehandelte Produkte. Ebenso brauchen wir Kräuter von unserem Hauseigenem Garten.

Wir sind verwurzelt in Bern und pflegen bewusst die Beziehung zu regionalen Produzenten und halten dadurch die Transportwege kurz. Die Genossenschaft «Gastrobeat» schafft für die Mitarbeitenden ökonomischen und sozialen Nutzen.

Zusammen mit dem Verein musigbistrot sorgen wir für ein breites Kulturangebot. Das abwechslungsreiche, anregende Programm bringt eine spannende Kombination von Musik aus der Indie Szene kombiniert mit kulinarischen Genüssen.

Firmengeschichte

Hat 2008 eröffnet.

Since 2015 is the musigbistrot a collectiv. We work to bring nice music and fine gastronomy to Bern