Galerie Am See

Bei dem schönen Wetter war es mehr als nur nötig sich auf’s Fahrrad zu schwingen, auch wenn die Temperaturen sehr frisch waren.
1. Ambiente
Die «Galerie am See» bzw. das Restaurant/​Gebäude gibt es schon seit mehr als 30 Jahren. Vor wenigen Jahren wurde das Gebäude umgebaut und renoviert. Die Seeseite wurde komplett verglast, so das die Gäste im Innern den zauberhaften Ausblick auf das Schloss Werdenberg und auf die kleinste «Stadt» der Schweiz sowie den Alpstein geniessen können. Die Einrichtung ist modern gestaltet. Ich sass auf der Terasse und genoss die frische Luft. Hier gab es auch Feuerschalen für den Abend, welche sicherlich mehr als genug Wärme spenden dürften.
2. Speis und Trank:
Die Speisekarte überflog ich nur schnell, da ich eigentlich nur nen heissen Tee und was Kleines zum essen haben wollte. Ich entschied mich also auf den Tee mit persischem Apfel und einem Salamisandwich im warmen Ciabattabrot. Ich bat den sehr freundlichen Kellner, die Essiggurke aus dem Sandwich wegzulassen. Zu meiner Überraschung wurde mir ein hausgemachtes Sandwich mit leckerer Haussalami, Salat und Tomaten, mir serviert. Es ist manchmal das einfache, was bei besseren bzw. hochklassigen Restaurants schief gehen kann. Ich sage immer; «der Koch kann weiss ich wieviel Gault Millau-​Punkte und eine sehr exquisite Küche servieren, wenn er kein vernünftiges Wiener Schnitzel machen kann, ist alles für die Katz’». So wäge ich das auch hier ab. Das Sandwich in seiner Einfachheit war sehr lecker, das Brot und die Zutaten frisch, die Tomate aromatisch knackig. Am Tee war auch nix zu meckern. Gut, es war eine Fertigmischung, an dem das Restaurant nichts ändern würde. Es war ein mir sehr interessanter und neuer Geschmack, dieser Persische Apfel.
Ja, hier werde ich wohl wiedermal einkehren, dann aber auch mal was grösseres zu mir nehmen.

Super Lage, direkt am schönen Werdenbergersee. Immer genügend Parkplätze. Das gute Essen wird stilvoll, von immer freundlichem Servicepersonal serviert.

Large choix de bon desserts par contre la carte ‘restaurant’ est de qualité moyenne pour le prix