La cuisine péruvienne est ici à l’honneur, une cuisine qui se fait connaître mondialement par des grands chefs péruviens comme Gaston Acurio à Lima et Cusco. Au Pachacamac on aura une bonne idée des plats rassemblant des plats mer terre, du ceviche de pescado au saltado tierra y mar(filet de bœuf argentin et fruits de mer flambé) avec en accompagnement l’inévitable pomme de terre des Andes(le pays en compte environ 2300 variétés). Une carte des vins un peu sobre où l’on né retrouve pas de vins péruviens qui peuvent être remarquables mais des vins du Chili, Argentine, France et Genevois. Le cadre est agréable et le service attentionné.
Andrea L.
Rating des Ortes: 4 Genf, Switzerland
Wonderfully exquisite Péruvien food. I had the assortiment of appetisers and the seafood main. Beautifully presented and sumptuous. I had no idea that Péruvien food could be so delicious. Only issue was the waiter never brought the 2nd beer we ordered.