Petit Boeuf

Petit restaurant au décors simple. Un excellent service. Personnel très accueillant. Présentation (coupe et assaisonnement) du tartare super sympa. Lieu incontournable pour les fan de viande et tout particulièrement du tartare

D’après ce que j’ai entendu, il s’agit d’une adresse phare à Lausanne pour manger de la bonne viande, en particulier du bœuf. Ben oui, le nom n’a pas été choisi au hasard!
La plupart d’entre nous avions choisi le Brasier de bœuf. C’est sympa et convivial, mais alors qu’est ce que ça chauffe! J’ai beaucoup aimé les frites, les sauces étaient bonnes, mais on vient plutôt pour le bœuf!
Je né sais pas si le bœuf était Argentin ou Suisse, mais je me demande bien ce qui a pu lui arriver à ce malheureux! Peut-​être a-​t-​il manqué d’amour et d’attention sans sa vie de bœuf et c’est pour cela qu’il le rend dans l’assiette? Bref, il avait vraiment un goût d’eau! Cela ressemblait plutôt à du veau, et je pense vraiment que cela en était…
Alors plus on le laissait cuire sur la grille et mieux c’était (ou plutôt moins c’était mauvais…). Donc pour les adeptes de viande saignante, vous pouvez oublier, ou alors essayez autre chose, peut-​être le tartare?
Les vins étaient à mon avis trop chers, et la bouteille servie pas de la même année qu’indiquée sur la carte.
Quant à la déco, je n’en parle même pas…
Deux points positifs quand même: le service était bien et on nous a proposé plus de frites sans que l’on demande :)
Bref, cette adresse n’est vraiment pas ce que j’appelle un steakhouse. En tout cas, cela n’a absolument rien à voir avec les vrais steakouses que j’ai pu faire ailleurs ou même avec les bons bœufs de Simmental qu’on peut manger en Suisse… Ah si, il y avait un point commun: le prix, mais certainement pas le goût!
Ce soir là, c’était entre pizza et Petit Boeuf, perso ce sera pizza la prochaine fois. Je dois avouer que je suis très surpris par les notes très positives des commentaires précédents… Peut être que c’était pour le tartare?

Probablement the best pour le tartare de boeuf à Lausanne. A midi comme le soir. Les plats sont très bons et corrects

Lovely spot with GREAT meat: definitely the ONE place for a carnivore in Lausanne. The steak tartare is delicious, proposed either plain, or flambé with vodka (but still totally raw inside, phew!). The other lovely option is the charbonnade, with slices of excellent raw meat to be cooked at the table over charcoal. Great fries, and good salad to go with your meat.
In summer, the outside terrace is pleasant, settled under the trees.
Reservations highly recommended…
Now, if you aren’t into meat, or like it overcooked only, don’t! It isn’t a burger joint.

Excellent resto. Recommande le tartare à la vodka. Il est vraiment exceptionnel. Frites excellentes. Vin décents. La carbonnade est aussi pas mal. Dessert je né suis pas convaincu. Mais comme on vient pour la bidoche…

Un restaurant nouveau style à viande, c’est bien, ils ré invente la viande et cela fonctionne, tant mieux pour le consommateur.

Not a fan of the décor, but the entrecôte was good! Nice sauces come with the steak, but watch out for butter overload! Also, the steak comes in 2 servings, and the second serving is overcooked. The place is famous for its steak tartar and it seems most people were ordering that. They finish it at the table, flambéed in vodka. The side dishes were not good. Our green beans were brown and soggy.

Excellent resto pour la viande: délicieux tartare de boeuf à regarder préparer comme un spectacle! Filet de boeuf, charbonnade,. et oui, toujours les fameuses sauces!
Endroit assez petit donc on est proche des voisins, assez bruyant lorsque pleinet c’est toujours plein ;-)
Prévoir un jogging le lendemain

On y est allé hier soir en famille, c’est toujours aussi bien!!! Une petite salade, de la viande et des sauces à tomber!!! Le tout dans une ambiance sympa! On adore!!!

délicieux !
n’oubliez pas de réserver pour être sur d’avoir une table.
Dessert favoris: coupe de fruits à la double crème de Gruyère.

La meilleure viande de la region ! Le patron selectionne des viandes d’Argentine, de la meilleure qualite. Les sauces sont a tomber.
Ambiance conviviale, familiale. Absolument rien a redire, je suis fan !

Une des meilleures adresses pour les carnivores. Le patron et les employés sont super sympa. La viande est excellente. Mention spéciale pour le tartare flambé à la vodka avec un rituel hypnotisant du serveur. À découvrir!!!