Hotel Seerose

Sehr gut, aber zu kleine Portionen.

Wir hatten viel Gutes gehört, aber hauptsächlich von Leuten, die Stunden auf die Beschreibung von Inneneinrichtungen oder Kleidungsstücken verschwenden können — und daher wussten wir nicht genau, ob’s hier nun gut ist oder nicht. Erschwert wird das Ganze dann auch immer davon, dass das Wort «sensationell» in der Schweiz komplett anders verwendet wird, als in Deutschland. In Deutschland beschreibt es einen Eindruck, der eine Sensation darstellt, kaum zu übertreffen, grandios, ein Erlebnis. In der Schweiz beschreibt das Wort oft auch einen Zustand, auf Restaurants bezogen, den ich persönlich mit «hat gut geschmeckt» bezeichnen würde. Also Vorsicht, Ihr Immigranten aus dem grossen Kanton!
Wie auch immer, wir sind dann mal dort Essen gegangen. Sensationell war’s nicht. Schlecht aber beileibe auch nicht. Die Einrichtung ist einigermassen in Ordnung, mir persönlich zuviel Thai-​Chichi aber andere finden’s toll — sei’s drum. Fällt eh nicht auf, weil es recht duster ist. Wir hatten eine der obskuren quasi im Boden eingelassenen Sitzgelegenheiten (stimmt nicht genau, man begeht eine Empore und dort sind die Sitze eingelassen), da sitzt man dann mit dem Gesicht in Kniehöhe des Personals, was authentisch thailändisch sein muss. Da man aber nicht etwa kniet, sondern normal auf einer recht unbequemen Bank sitzt, ist man froh, wenn man irgendwann wieder gehen darf.
Wie auch immer, zu Essen gab’s auch etwas. Das Essen war sehr gut, geschmacklich sehr variantenreich, aber eigentlich so, wie ich mir es immer erwarten würde, aber nur selten bekomme. Das Fairness halber sei es aber wiederholt — das Essen war sehr gut.
Es ist aber so, dass das Preis-​/​Leistungs-​Verhältnis nicht stimmt, dafür sind die Portionen einfach zu klein. Zugegeben, ich selbst bin eher Gourmand als Gourmet — aber dass meine Frau hungrig aufsteht ist selten und wird daher bei der Bewertung berücksichtigt.
(Grundsätzlich gilt: Selber ausprobieren! Unser Besuch liegt schon einige Monate zurück, vielleicht hat sich ja was geändert.)

sehr guter thailänder, der mit 14 (glaub ich) gault millaut punkten ausgezeichnet wurde. preise sind dementsprechend teuer, aber wenn man das ambiente und die tolle bedienung miteinbezieht, ist es ganz ok.
wie mein vor-​bewerter sagt, würde der karte etwas mehr kreativität nicht schaden.
beim reservieren unbedingt anmerken, dass man «am boden» sitzen möchte. d.h. man sitzt nicht am boden, sondern an tischen, die versenkt sind. schafft eine tolle admosphäre :) vorsicht: aufstehen etwas mühsamer als sonst …

Im GaultMillau-​gekrönten Restaurant Samui Thai stimmt das Ambiente, und die mehrheitlich thailändische Bedienung ist ans Unterwürfige grenzend freundlich. Schade, dass das Menü weniger überzeugt: Die Gerichte sind zwar ordentlich zubereitet, aber wenig originell und teilweise etwas fad. Liesse sich das Vergnügen vielleicht à la carte noch steigern?