Wir hatten Seminar 3Tage und das Essen war Durchschnitt die Portionen waren für Kleinkinder immer gab es viel zu wenig und beim Nachfragen um Supplemente wurde auch gegeizt es gibt in Spiez besser Möglichkeit für ein 4 Stern Hitel/Restaurant
Brian J.
Rating des Ortes: 5 Zürich, Schweiz
Eine coole Neuentdeckung fürs Jahr 2015: Der junge Chefkoch Fabian Kaiser begeistert mit einer klassisch anmutenden Karte, die einige kreative Highlights bietet. Noch unbewertet, aber es wird wahrscheinlich einige Punkte(und vielleicht in ein paar Jahren einen Stern) geben. Seine«Thuner Bouillabaisse» war wunderschön, die Patiserie herzhaft und geschmacksstark. Vornehmer Belle Epoque-Saal mit freundlichem, lockerem Service — man fühlt sich also wohl. Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis für derart gehobene Küche.
Feus
Rating des Ortes: 4 Hettlingen, Schweiz
Es war sehr schön für den Kurzurlaub mit der Familie. Irritierend und eigentlich schade ist einfach, dass das Strandhotel nicht am Strand liegt. Aber sonst: schöné Zimmer, hervorragender Service schon am Telefon und dann ganz besonders im Haus. Ein wirklich feines Nachtessen in wunderbarer Ambiance mit einer hervorragenden Weinkarte(aber bitte aufdatieren, denn die ersten zwei Bestellungen waren ausgetrunken). Der Wellnessbereich ist nicht besonders gross aber sehr schön.