Heladeria Pasteleria La Barca

Direkt am schönsten Strand von las Americas, Playa las Vistas, liegt das Centro Commerciale (CC) «Vista Sur», wo man auch Ferienwohungen im ersten Stock buchen kann. Im Erdgeschoss findet sich Einzelhandel sowie meine persönliche Lieblings-​Konditorei «La Barca». Wenn man das Angebot spanischer Bäckereien kennt, dann ist man vor dieser Kuchentheke stehend erst einmal vollkommen geplättet. Von der klassischen Schwarzwälder Kirsch bis zur Sachertorte, vom Käse– bis zum Bisquitkuchen gibt es hier einfach alles, was man sich nur vorstellen kann. Richtig sensationell sind jedoch die wirklich ausgefallenen Torten mit x Schichten, Böden, Füllung, Verzierung und Decke…
Wir waren nun schon wirklich oft hier, haben aber jedes Mal wieder neue Konditoren-​Kunstwerke entdecken können. Klar, es gibt auch richtige Kalorien-​Bomben, aber auch genug Kuchen, wo man sofort ein zweites Stück haben möchte :-) Dabei war immer alles frisch, der Durchsatz ist hier einfach so groß, dass die Torten meines Erachtens gar keine Zeit haben, alt zu werden. Enttäuscht wurde ich noch nie. Dazu gibt es alle Arten von Getränken, auch der Kaffee ist sehr gut zu genießen.
Neben dem Kuchenangebot gibt es noch eine Eistheke mit verschiedensten Sorten, ob das Eis auch selbst gemacht ist, habe ich nicht herausgefunden.
Die Toiltetten befinden sich über eine Treppe erreichbar ein Stockwerk tiefer im gleichnamigen (Fisch-)Restaurant und sind normal. Was ich gut finde, dass uns in all den Jahren immer das selbe Personal bedient hat, was in meinen Augen ganz klar für den Laden spricht. Die Damen, die zum Teil asiatische Wurzeln haben, sind immer sehr freundlich und sprechen eine Vielzahl von Sprachen.
Ich bin sicher, dass mich ein nächster Teneriffa-​Besuch wieder in diese Konditorei führen wird. Ich weiß nicht, welcher Bäcker hinter diesen Kunstwerken steckt, aber manche Geheimnisse sind auch ganz nett, wenn sie nicht aufgeklärt werden.