El Chalaco

Me habían hablado de que recientemente habían abierto un restaurante peruano por mi barrio (Baix Guinardó). Al ver que no estaba en Unilocal fui a probarlo inmediatamente.
Una de las cosas que vi al entrar: todo personal peruano cosa que indica autenticidad. Además debo decir que fueron unos super anfitriones. La decoración o el lugar en si es bastante sencilla, casi poco personal. Pero ellos te tratan muy bien.
La comida… buf: unas Papas a la Huancaína que alucinas!!! Eso fue lo que tomamos de primero. De segundo comimos un plato combinado donde había ceviche, chicharrón de pescado y arroz chaufa (que es un arroz que cuando los chinos estuvieron allí lo adaptaron a la comida peruana y ahora es muy tipico de alli. Todo estaba muy rico aunque mi novio y yo nos quedamos con las papas y el ceviche.
Resumen: es un restaurante muy cercano a la gente, poco decorado o muy simple a mi gusto, pero de buen trato y rico.
Por cierto lo del nombre Chalaco viene de la costa que está al lado de Lima. Porque su especialidad es el pescado!!!