Maquila

Sehr gutes Restaurant, heißt mittlerweile Maquila Tasca Restaurante (laut Visitenkarte), hagen auch Facebook Seite. Tolles Essen, von der Vorspeise über Hauptgericht (einheimische Fleischspezialitäten und Fisch) bis zur Nachspeise aus Gofiomehl. Unglaublich delikat, unbedingt probieren wenn es sie gibt unter dem Namen Crema de Gofio. Bei uns stand sie nicht auf der Karte, wurde aber vom sehr freundlichen Kellner empfohlen. Insgesamt ein unglaublich freundliches, offenes Personal, vom Empfang an dem man sich anmeldet und am besten vorher reserviert bis hin zu den einzelnen Kellnern. Nicht übermäßig aufdringlich, aber immer da und sehr nett. Das Essen wurde im richtigen Tempo serviert und war perfekt von Menge und Zubereitung. Als Wein haben wir den heimischen Viña Norte als Rotwein gehabt. Wir waren sehr deutsch und zu früh da (um 20 Uhr) aber nach und nach füllte sich das Lokal und wurde langsam mit sehr angenehmem Publikum befüllt. Wenn man in La Laguna ist, sollte man dieses Restaurant unbedingt ausprobieren.

tristemente y después de muchos años esta casa ha cerrado desde hace algunos meses