Bar Cortijo Susi Restaurante

Bien qu’inscrit sur Qype (sans 1er avis) comme étant un bar, je dois dire que ce vocable n’est pas du tout approprié pour désigner ce lieu. C’est manifestement un restaurtant et qu’il convient plutôt de ranger dans la catégorie selecte et classe que dans celle
des bistrots de quartier. Belle salle, décorée avec soin et goût. C’est tendance «nouvelle cuisine» et c’est cher si l’on se réfère à l’Espagne et le prix moyen pratiqué là-​bas mais cela reste raisonnable pour une bourse française. Cuisine et plats modernes, service efficace mais qualité variables selon les plats, il n’y a pas d’arnaque mais le
choix des gartinures n’est pas toujours très judicieux. Les «tablas» de viandes sont, par contre, remarquables. A recommander si l’on veut tester autre chose que les tapas ou la cuisine traditionnelle de cette région.