Edo Sushi

El menú del día está bastante bien de precio para ser un «japo». El sushi y el maki están bien preparados y de buen sabor. La decoración y ambiente es muy normal, quizá melancólica. Le daría 3.5 estrellas en vez de 4, pero bueno.

Acudí a este pequeño restaurante situado en la Plaza Mostenses aprovechando una oferta tras ver buena valoración en varias páginas Web.
La oferta por la que optamos consistía en 2 entrantes, 2 principales, 2 postres y 2 bebidas con una bandeja de sushi de 16 piezas.
Para empezar pido una cerveza y resulta que me sirven una lata de mahou.
De entrantes escogemos una sopa de miso y un plato de dos rollitos de primavera. La sopa tiene un sabor químico aunque es bebible y abundante. Los rollitos de tamaño diminuto están crujientes.
Ahora llega la esperada bandeja de sushi. Es un surtido de sushi de 5 nigiris y 11 makis presentado en una bandeja de madera, y todos son de formato enano. Aunque no está mal de sabor, veo que los pescados y mariscos del sushi están algo secos.
Resumiendo, como se podía imaginar, el sushi no tiene nada que ver con la foto de la oferta.
Luego nos sirven 2 principales, que son los tallarines con verduras y el pato cantonés.
Los tallarines no están bien ni mal y sin ninguna peculiaridad, y el pato tampoco tiene nada que destacar.
En cuanto al postre, no nos lo ofrecieron y tampoco nos percatamos de que nos faltaba el postre, así que nos fuimos sin probarlo.
En fin, es un restaurante que puedes acudir o hacer un pedido por teléfono cuando no esperas la calidad.
Sin embargo me dio lástima que la gente la considere o identifique como comida japonesa normal y que haga juicio con base en los platos que se sirven aquí.
El servicio es correcto y los personales son agradables.