Xing Hua

Este restaurante Asiático, es de estos que mezclan un poquito de todo, y acaba de abrir sus puertas en García Noblejas (justo al lado de la gasolinera, en los bajos del edificio de oficinas que acaban de terminar de construir).
Lo primero que te llama la atención de este sitio es que es enorme. Imagino que las dimensiones están pensadas por la enorme cantidad de gente que trabaja en el polígono industrial (y empresarial) de Julián Camarillo. Esta zona es un poco atípica pues por las mañanas es un hervidero de gente que entra y sale a tomar café, fumar o comer, y por las tardes a partir de las seis no quedan ni las ratas. Es por eso que muchos de estos negocios han adaptado sus horarios de apertura al horario de oficina, de 7 de la mañana a 6 de la tarde.
Volviendo al restaurante. Sólo conozco sus menús de mediodía, el menú Xing Hua que es el de la casa por decirlo así, 8,95 euros bebida y postre incluidos, es el que más se parece al menú de un chino tradicional, primer plato con rollito, ensalada, sopa o empanadillas acompañado por arroz o tallarines y el segundo, que también es lo de siempre. Este menú a mí me resulta cero interesante, salvo para cubrir el expediente un día a la semana. Si te rascas un pelín el bolsillo, o pagas con cheques de empresa, resultan más motivadores el menú especial o el menú japonés, 10,95 y 12,95 euros respectivamente. Estos menús tienen sushi, makis, sopa de miso, teppanyaki, y resultan más agradables.
Obviamente si te decides por comer a la carta, o vas acompañado, tienes menús como el cantonés que es el que he comido, que son mucho más interesantes. Este es el que tomé con unos compañeros del curro, llevaba además del mítico rollo primaveral, sopa agripicante, Dim sun, arroz cantonés (que estaba buenísimo), buey salteado con lechuga y pato asado al estilo cantones (de este la ración me pareció bastante escasa).
Si vas a la carta tienes bastante variedad de platos y procedencias, pues es pura fusión asiática, sushi, makis, sashimi, yakitori y teppanyaki, platos cantoneses, vietmanitas, etc.
Como en casi todos los restaurantes asiáticos, el servicio es rápido y son muy amables. Ah! Se me olvidaba con tu comida te regalan media hora de aparcamiento gratis. Por la tarde y por la noche esto no es importante pues en el polígono no queda nadie.