Carta De Ajuste

Gran sitio para cenar una comida de calidad y gran elaboración. Un trato genial, con recomendaciones sinceras.
A la hora de degustar los platos, puede confirmarse que la elección de los platos ha sido un completo acierto.
Sin lugar a dudas volveré a comer o cenar cuando vuelva a alojarme en Oviedo.
El cuanto al precio, dentro de una media razonable (20 €). Muchos sitios que parecen más baratos, al final te gastas lo mismo por una comida de menor calidad.

Desde que supe de la existencia de este nuevo restaurante en Oviedo tenía ganas de probarlo. Mis visitas no suelen durar muchos días por lo que hasta ahora había sido imposible.
Una cena que intentamos realizar al menos una vez al año 4 personas fue la excusa perfecta.
Un «malentendido» a la hora de reservar (quien iba a reservar no reservó…), nos plantamos en el sitio y comentamos que queremos cenar dentro de una hora, nos dicen que sin problema y nos vamos a tomar algo por ahí pues la terraza de fuera está llena.
Todo en la carta tiene una pinta tremenda. Finalmente decidimos pedir un plato cada uno.
Yo me decanto por las almejas a la sartén, me estuvieron poniendo ojitos durante los largos minutos de indecisión.
Mis acompañantes pidieron Cachopo carta de ajuste (clásico de jamón ibérico y queso de oveja), el steak tartar de lomo alto de buey, y hamburguesa con queso, cebolla caramelizada y un bacon que daban ganas de casarse con él de lo churruscadito que estaba,
Mientras esperábamos nuestros platos, mientras degustábamos vino los vineros y cervezas las cerveceras, nos apareció una tapa de Joselito que mater nostri.
No probé el resto de platos que tenían una pinta deliciosa y con los cuales mis amigos quedaron más allá de lo satisfechos, y tengo que decir que me equivoqué con la elección pues la salsa de las almejas estaba muy salada, y me reventó un poco la cena. No digo nada más porque no me quejé, así que mi problema.
Tras la cena, y para tomar el café (y fumar) salimos a la terraza interior que tienen al lado del comedor, súper tranquila y agradable.
Los platos tienen un precio medio de 20 €, no recuerdo a lo que salimos por persona pero no fue caro, las calidades son muy buenas.
Volveré pero las almejas no pediré.