Tasca el Olivo

¡No entiendo cómo no tiene reseñas este sitio aún!
Ayer fui con un amigo porque habíamos visto el restaurante al pasar atisbado de gente y decidimos probar porque los platos tenían una pinta estupenda y el local estaba decorado con mucho gusto y de una forma muy natural.
Es el típico bar con clase y además de precios accesibles donde puedes disfrutar de la experiencia de comer.
Nos trajeron carta y platos del día y además nos señalaron la opción de menú degustación por 20 € por persona que incluía 4 platos, vino y agua, pan y postre además de un montadito. No sé como comerán los canarios, pero nos dijeron que los platos eran más reducidos al ser degustación y nos tuvieron que poner los montaditos para llevar porque no podíamos más (y somos de buen comer).
Los platos son muy variados, muy cuidados, nada de fritura y muy caseros. El/​la cociner@ por lo que contaron es muy innovadora y siempre está mezclando cosas aunque manteniendo el sabor tradicional.
Además como ginda de la cena: el servicio. Las camareras eran excepcionales, siempre muy serviciales, simpáticas y explicaban incluso la elaboración de los platos.
La experiencia me encantó. Totalmente lo recomiendo a todo el mundo.