Constantina

Sevilla, Spanien

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Sevilla
Carnicería especializada y dirigida en carnes para árabes, aunque cualquiera puede comprar aquí con la salvedad que sabe de antemano que no habrá cerdo. Muy buena carne de cordero pero, sobre todo, muy buenos pollos. Pollos de corral, nada de los engordados en un mes, de carne más oscura y mucho más sabrosa. Aunque ya he comentado la carencia de cerdo, esta carnicería tiene una ventaja: vende domingo y festivos. Es decir, ideal por si te ves en un aprieto y tienes que correr a comprar a última hora porque se te haya pasado el tiempo del horneado o vengan a casa invitados inesperados.