Biosca

Valencia, Spanien

4.3

Jetzt geschlossen

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Telefon:
+34 963 41 47 80
Webseite:
www.bodegasbiosca.es
Adresse:
Carrer del Doctor Serrano, 20, Valencia, Spanien, 46006
Russafa
Umliegende Haltestellen öffentlicher Verkehrsmittel
100 mCadis - Puerto Rico
130 mCàdis - Dénia
180 mSueca - Puerto Rico
Kategorien:
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Geschäftsinformationen

Kreditkarten akzeptiert
Ja
Fahrradstellplatz
Ja
Für Kinder geeignet
Nein
Nur nach Vereinbarung
Nein

Heute

Heute 09:00 – 14:30
Jetzt geschlossen
Ortszeit (Valencia) 17:30 Samstag, 24. Mai 2025

Geschäftszeiten

Montag 08:30 – 14:30
17:00 – 20:30
Dienstag 08:30 – 14:30
17:00 – 20:30
Mittwoch 08:30 – 14:30
17:00 – 20:30
Donnerstag 08:30 – 14:30
17:00 – 20:30
Freitag 08:30 – 14:30
17:00 – 20:30
Samstag 09:00 – 14:30
Sonntag –

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Rating des Ortes: 4
Valencia
Biosca es uno de los comercios tradicionales que permanecen en Ruzafa. Aunque es cierto que en los últimos años han abierto otras bodegas más modernas y que ofrecen otros servicios además de ser tienda, este local tiene el encanto que sólo el tiempo puede darle a los establecimientos auténticos que perduran. Cuenta con una amplísima variedad de vinos, cervezas y licores varios a buen precio. Si como a mi te gusta el vino pero o no tienes mucha idea o mala memoria para recordar los caldos que te han gustado y quisieras volver a probar, aquí te sentirás bien atendido.
Recomiendo visitar la tienda no sólo para comprar vino para una ocasión especial sino para maridar cualquier cena o comida de tu día a día ya que tienen una amplia variedad de precios y hoy en día por menos de cinco euros encuentras buenos vinos.
Hace poco han realizado una ampliación de sus instalaciones con una zona para catas y presentaciones de nuevos vinos aunque por lo que me han comentado aún no lo están explotando. A ver si hacen algo interesante.
Rating des Ortes: 4
Valencia
Resulta epatante el rigor de este establecimiento vetusto donde los haya, conectado como bodega a lo más ancestral del negocio de barrio, cuando el vino se servía de barril e infinitas variedades de licor debían poblar los aparadores de hasta las casas más modestas. Es probable que no haya tenido actualización alguna desde mediados del siglo pasado y que tampoco haya cambiado de manos dentro de una tradición familiar radical.
El resultado, hoy día, es flipante: en los anaqueles atestados, puedes reseguir infinitas etiquetas de vino de toda ralea y precio como si se tratara de libros antiguos, abarcando todas las denominaciones de origen del país y también de fuera, y otros espirituosos como el cava (saben mucho y conviene dejarse asesorar) o cualquier tipo de destilado (hasta venden preparado para apañar un pacharán). Ante tanta variedad, resulta difícil no encontrar algo que se ajuste perfectamente al presupuesto y al gusto, aunque, por esa misma variedad y el guiño de polvorientas botellas de abolengo, la visita al establecimiento parece proponer que se tiene que gastar un poco más si se quiere entrar con buen pie (otra cosa es cómo se sale) en el mundo vinícola.
Rating des Ortes: 5
Burjassot, Valencia
Da gusto cuando quieres elegir un buen vino para disfrutar de una cena especial o quedar bien si te han invitado a una casa, tener un lugar al que acudir en el que sabes que te van a aconsejar y asesorar bien.
Bodega mítica en Valencia desde 1932 que ahora dirige la tercera generación familiar.
A mi me encanta el vino aunque no entiendo mucho ya que es un mundo muy complejo y mi bolsillo tampoco da para grandes alardes. Sin embargo aquí siempre encuentro lo que busco sin tener la sensación como en otros sitios del mismo estilo de que me miran como a un paria o de que me intentan vender la burra.
Pero no sólo tienen vino, su catálogo incluye125 tIpos de ginebras de todo el mundo, champagne, cava, licores de todo tipo y aceites especializado
Rating des Ortes: 4
Valencia
Otra de las reliquias que quedan en Valencia. En el barrio de Russafa está esta «humilde» bodega, con todas las comillas del mundo. Humilde porque es pequeñita, aunque es verdad que no hay espacio para ninguna botella más. Puedes encontrar de todo: vinos, licores, alcohol…
Allí, en la barra, a la antigua usanza, puedes tomarte un vino, por ejemplo. Tanto si eres coleccionista y buscas algo concreto, como si pasas por allí por primera vez, te llevará un tiempo la observación por el recorrido que allí tienen expuesto. Si no tienes ni idea de lo que andas buscando pero quieres llevarte algo, pregunta; ellos te van a aconsejar. Solera y sabiduría tienen; es la tercera generación la que lleva ahora el negocio, así que de esto, saben un rato.
También surten y reparten a muchos comercios, bares y restaurantes de la zona. Si caéis por alguno y os gusta lo que bebéis, preguntad por si acaso es de Bodegas Biosca y os lo compráis directamente de allí.