espacio40- vinosdechile.es

¡ Porfin entre a conocer espacio40! tenia ganas de entrar a este local por sus tan buenas criticas en Unilocal y la verdad no defraudo. No puedo escribir mucho mas sobre el local porque solo fuimos a comprar un vino, aunqe prometimos volver para concer sus catas y degustaciones con vinos chilenos y españoles :D

Gracias a un amigo chileno de mi coro conocí este espacio de buenos vinos, arte y todo lo que le pongan por delante. Rosa y Jose han montado este negocio con todo el cariño que le tienen a la tierra de Jose, Chile, y al arte (Rosa está metida en el mundo del arte muchos años y ha llevado galerías). Y lo que ha nacido de esta bonita y exótica explosión de cultura, es este precioso bajo en Ruzafa en el que igual te montan una cata, que una exposición, que un concierto, que una fiesta, que todo lo dicho anteriormente y a la vez, con sonrisa y buen rollo.
Cuando haces las cosas con cariño se nota, y allí si pasas por delante siempre hay alguien dentro probando un vino y charlando con ellos. Cierto que nunca he pasado a las 9 de la mañana (ni creo que abran tan pronto), pero es que no me imagino este sitio sin nadie dentro tomando un buen vino chileno y teniendo una conversa con Jose y Rosa.
Y es que el lugar invita, los vinos ya te puedes imaginar, y ellos pues mira, son encantadores. No es fácil ni habitual conectar así con las personas, pues yo desde que entré lo hice. Nos enchufamos como el cargador al móvil y nos dimos mucha energía, porque lo que salió fue un evento muy bonito y divertido y muchas ganas de regresar allí a visitarlos. Si no lo he hecho más a menudo es porque me faltan días y horas. Pero lo haré, y sé que estarán allí con algún vino de uva carménère de esos tan fabulosos esperándome.
Quería comentaros que Jose es periodista y amante del vino de su tierra, y que hace unas catas hedonistas muy divertidas y útiles. De esas en las que no hablas de cosas técnicas sino de lo que interesa: aromas, colores, sugerencias del vino. Porque ¿quién va a las catas a iniciarse como enólogo? porque yo voy a disfrutar y a probar cosas nuevas, y Jose lo consigue. Tiene buena labia y la pasión que le inunda por sus vinos chilenos te contagiará, te lo aseguro. Allí distribuyen vino chileno, lo venden y hacen catas todas las semanas, maridadas con algunos de los productos del mercado de Russafa o de comercios y restaurantes vecinos, amigos, con los que se convoyan para organizarlas.
Los precios de los vinos varían mucho y puedes encontrar algunos bastante caretes, pero seguro que si te dejas guiar por ellos y les dices un presupuesto encuentras algo que se adapte a tu bolsillo y a tu paladar. No va a ser lo mismo un vino hecho en Valencia que al otro lado del planeta, Unilocaler. Como dice mi madre, y ellas son muy sabias, no se pueden pedir peras al olmo.
Una cosa que me encanta de este lugar es que nunca lo verás igual, porque Rosa se encarga de moverlo todo: mobiliario, exposiciones, vinos… Y cuando el aire corre entre los objetos todo lo remueve, parece que la buena energía entra en el lugar. Si os gusta el vino y el arte, y estáis dispuestos a pasar un rato entre amigos, os recomiendo pasar a concerlos ¡son fantásticos!

Este es un buen lugar para encontrar ese vino que no está en el supermercado, ese regalo perfecto para tu amigo el sibarita al que ya no sabes qué regalar. El trato de Rosa y José es excepcional, saben lo que hacen y saben de lo que hablan cuando te recomiendan un vino u otro, teniendo en cuenta siempre tus preferencias. No son vinos baratos, eso es cierto, pero son vinos importados por lo que el coste sube. Pero merece la pena porque son piezas únicas.
Además, hacen catas para grupos, la mejor manera para poder conocer la amplia variedad de vinos que aquí venden y deleitarse con las explicaciones y las historias chilenas que cuenta José Antonio.
Todo un placer para los sentidos en un espacio moderno y cuidadosamente decorado.

Interesante espacio donde puedes descubrir el mundo del vino chileno y el arte en todas sus disciplinas.
Si hay algún sitio donde puedes sentirte a gusto, este es uno de ellos.
José Antonio y Rosa, chileno y valenciana, sendos periodistas y marchante de arte, la combinación perfecta; vino y arte.
Organizan catas cada semana; otra vez vino y arte.
En fin, recomendable